Как мурманчане ходили в гости к морским ежам
Участники программы «Туризм для своих» отправились на экскурсию «От моря до тарелки», чтобы поближе познакомиться с местным морским деликатесом. По дороге в автобусе гид развлекал северян историями об особенностях этих иглокожих обитателей Баренцева моря и их невероятной пользе.
На самом производстве гостей ждал интерактив. Всем участникам выдали инструменты и разрешили самостоятельно добыть ценную икру. А местный мастер с удовольствием отвечал на вопросы и делился секретами правильной подачи.
В финале встречи всех ждала дегустация деликатеса и рецепт нежного икряного масла










































