УК под контролем: по поручению губернатора 2026 году провели 30 превентивных рейдов и 20 заседаний рабочей группы

Много вопросов на прямой линии традиционно касались работы управляющих компаний. Андрей Чибис напомнил, что в диалоге с жителями в регионе ведут большую работу: с мая по поручению губернатора специалисты Минэнерго и ЖКХ вместе с депутатами и главами округов выезжают по конкретным адресам. Всего в этом году организовали более 30 превентивных рейдов. По итогам проверок выданы предписания об устранении нарушений: более 65% замечаний управляющими компаниями уже отработано.

Дважды в месяц проходят заседания рабочей группы под председательством замгубернатора Ольги Вовк с участием надзорных ведомств. Вопросы – самые разные, но все направлены на повышение качества работы УК: от поручений до жесткого контроля. По результатам решений, принятых на заседаниях рабочей группы, судом аннулированы лицензии ряда недобросовестных УК, в том числе ООО «ЮНИ ДОМ» и ООО «УК Северная Цитадель»

Также северяне говорили об уборке снега.

«Вместе с коллегами мы уделяем этой работе особое внимание – все знают и понимают задачу. Прошу северян также подходить к вопросу с реалистичными ожиданиями. Уборка после зимнего снегопада всегда требует определенного времени», – отметил Андрей Чибис.

Заключен контракт на капитальный ремонт Центрального плавательного бассейна в Мурманске

Об этом на прямой линии сообщил губернатор Андрей Чибис.

Здание 1966 года постройки будет полностью современным. Работы проведет петербургская компания ООО «РИГИЛ». Для компании это не первый объект – её силами возводится крытый бассейн на проспекте Кольском в Мурманске.

Перед строителями стоит задача выполнить большой объём работ: отремонтировать кровлю и фасад, в том числе усилить арочные конструкции, заменить витражи и смонтировать архитектурно-художественную подсветку. Не менее масштабные работы предстоят и внутри. Планируется полностью модернизировать спортивное оборудование и внутренние инженерные сети, установить новую чашу из нержавеющей стали. Однако уникальные размеры бассейна – 50 на 20.8 метров – будут сохранены. А для для болельщиков смонтируют трибуны на 400 мест.

Заключен контракт на капитальный ремонт Центрального плавательного бассейна в Мурманске

Об этом на прямой линии сообщил губернатор Андрей Чибис.

Здание 1966 года постройки будет полностью современным. Работы проведет петербургская компания ООО «РИГИЛ». Для компании это не первый объект – её силами возводится крытый бассейн на проспекте Кольском в Мурманске.

Перед строителями стоит задача выполнить большой объём работ: отремонтировать кровлю и фасад, в том числе усилить арочные конструкции, заменить витражи и смонтировать архитектурно-художественную подсветку. Не менее масштабные работы предстоят и внутри. Планируется полностью модернизировать спортивное оборудование и внутренние инженерные сети, установить новую чашу из нержавеющей стали. Однако уникальные размеры бассейна – 50 на 20.8 метров – будут сохранены. А для для болельщиков смонтируют трибуны на 400 мест.

По его словам, 15 секунд на переход — слишком мало. Автомобилистов глава региона призвал отнестись с пониманием.

"У нас можно, по-моему, то ли 18, то ли 19, но 18-20 секунд, насколько я помню. Тоже надо обратить на это внимание. Город прежде всего должен быть удобен для пешеходов", — подчеркнул Чибис.

УК под контролем: по поручению губернатора 2026 году провели 30 превентивных рейдов и 20 заседаний рабочей группы

Много вопросов на прямой линии традиционно касались работы управляющих компаний. Андрей Чибис напомнил, что в диалоге с жителями в регионе ведут большую работу: с мая по поручению губернатора специалисты Минэнерго и ЖКХ вместе с депутатами и главами округов выезжают по конкретным адресам. Всего в этом году организовали более 30 превентивных рейдов. По итогам проверок выданы предписания об устранении нарушений: более 65% замечаний управляющими компаниями уже отработано.

Дважды в месяц проходят заседания рабочей группы под председательством замгубернатора Ольги Вовк с участием надзорных ведомств. Вопросы – самые разные, но все направлены на повышение качества работы УК: от поручений до жесткого контроля. По результатам решений, принятых на заседаниях рабочей группы, судом аннулированы лицензии ряда недобросовестных УК, в том числе ООО «ЮНИ ДОМ» и ООО «УК Северная Цитадель»

Также северяне говорили об уборке снега.

«Вместе с коллегами мы уделяем этой работе особое внимание – все знают и понимают задачу. Прошу северян также подходить к вопросу с реалистичными ожиданиями. Уборка после зимнего снегопада всегда требует определенного времени», – отметил Андрей Чибис.

Губернатор Чибис назвал сроки ремонта верхней части Привокзальной площади в Мурманске

Реконструкцию и благоустройство верхней привокзальной площади в Мурманске проведут в следующем, 2027 году, необходимые финансовые ресурсы уже заложены в проекте регионального бюджета, заявил губернатор Мурманской области Андрей Чибис в ходе прямой линии, отвечая на вопрос местного жителя Андрея Перова.

Глава региона напомнил, что ранее власти уже завершили комплексное обновление нижней части привокзальной территории, обеспечив безопасность пешеходов и комфорт пассажиров.

«Мы нижнюю действительно сделали. Раньше людям приходилось ходить по проезжей части, чтобы подняться наверх, поэтому там сделана умная остановка с подогревом, а на самой площади появилась возможность безопасно, с ограждением подняться наверх», — отметил Андрей Чибис.

По словам губернатора, следующим логическим шагом станет преображение верхней площадки перед железнодорожным вокзалом, что важно не только для повседневного комфорта горожан, но и для развития туристической привлекательности столицы Кольского Заполярья.

«В планах следующего года — и на это предусмотрены ресурсы в рамках проекта бюджета — привести в порядок верхнюю Привокзальную площадь, и для туризма это важно», — подчеркнул глава региона.

Фото скрин трансляции

Желание завести экзотическое хищное растение может столкнуться с нехваткой подходящих условий для его ухода и содержания. Не все квартиры приспособлены для выращивания требовательных насекомоядных, и для этого иногда понадобятся значительные вложения в оборудование: от стеллажей до специальных систем освещения и увлажнителей воздуха. Следовательно, перед тем как сделать выбор, стоит разобраться, какие из этих уникальных зелёных друзей смогут обжить ваш подоконник.

Популярные хищные растения для квартир

Некоторые хищные растения требуют гораздо меньше заботы, чем другие. В этом списке собраны именно те экземпляры, которые могут без особых проблем освоить ваше пространство, не требуя частого внимания и сложного ухода:

Условия для успешного роста

Чтобы хищные растения чувствовали себя комфортно в домашних условиях, важно следовать нескольким простым рекомендациям:

• Обеспечьте подходящую влажность: многие из них требуют умеренной влажности воздуха.
• Избегайте прямых солнечных лучей, которые могут повредить растению.

Следуя этим простым правилам, можно избежать распространённых ошибок и вырастить здоровые, красивые хищные растения, которые не только порадуют глаз, но и познакомят с увлекательным миром насекомоядных.

Воспитатель детского сада №14 Оленегорска во время прямой линии рассказала о мечте воспитанников увидеть работу губернатора Мурманской области, его заместителей и министров изнутри. Юные корреспонденты хотят взять интервью у губернатора. Андрей Чибис пригласил дошколят в правительство.

"Очень мило, что с ранних лет дети этим занимаются. Конечно, да. С удовольствием и покажем, и расскажем, чтобы детки понимали, как работают те, кто в госуправлении трудится. Пусть посмотрят. Мы покажем", - подчеркнул Андрей Чибис.

Чем пахнет безопасность? В #МЧСМурманск запустили необычный формат экскурсий для школьников

Учащиеся Мурманского политехнического лицея в числе первых опробовали «Ароматы безопасности» в музейно-выставочном центре Главного управления. Рассказываем, как запахи помогают запомнить правила поведения при угрозах и что лицеисты унесли с собой на память.

МЧС Мурманск в МАХ

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Законопроект о запрете вейпов внесут в Мурманскую областную думу уже в понедельник, 16 ноября, сообщил губернатор Мурманской области Андрей Чибис в ходе прямой линии.

Глава региона отметил, что подписал письмо о внесении в региональный парламент законопроекта, направленного на запрет электронных систем доставки никотина (вейпов), отвечая на вопрос о необходимости ускорить согласование инициативы, чтобы успеть опубликовать закон до 1 декабря.

«Письмо о внесении законопроекта я вчера поздно вечером подписал, потому что со всеми он уже согласован, и в понедельник этот законопроект поступит в областную думу, точно», — сказал Чибис.

Глава региона пояснил, что профильный комитет и депутаты во главе со спикером Мурманской областной Думы Сергеем Дубовым планируют рассмотреть документ в течение ноября. Согласно требованиям федерального законодательства, сами ограничения в регионе смогут вступить в силу с марта следующего года.

Комментируя общественную дискуссию вокруг инициативы, Чибис подчеркнул, что окончательное решение о жёстком запрете было принято после общения с молодыми медиками региона на прошедшем летом конгрессе.

«Меня тогда просто шокировало, откровенно сказать, что человек, который курит вейп, фактически дышит разогретым растворителем. Представляете, что происходит с мозгом, с лёгкими у тех людей, которые разогретым растворителем дышат? Тем более разогретым. Это катастрофа, поэтому, конечно, мы это запретим», — резюмировал губернатор.

Фото скрин трансляции

Бюджет-2027: зарплаты и соцвыплаты растут, все программы сохраняем

«Планировать бюджет в текущих условиях непросто — рынок меняется, объём поступлений колеблется. Мы провели большую работу с компаниями, внимательно подошли к каждой статье», – сказал Андрей Чибис

Главное:

Удалось погасить часть долга и сбалансировать бюджет

Все взятые обязательства выполняем и будем выполнять

Более 56% расходов — на людей: образование, медицину, соцподдержку, культуру и спорт

Что растёт:

Зарплаты бюджетников +4% с 1 октября

Социальные выплаты +4% с 1 июля

Стипендии, расходы на питание и лекарства в соцучреждениях — с 1 января

Льготные лекарства — в полном объёме с учётом роста цен, всего порядка 5 млрд рублей

Ключевые региональные программы, которые работают и будет продолжаться:

«Губернаторский старт»

«Свой дом в Арктике»

«Туризм для своих»

«На Севере — твой проект»

«Арктическая школа»

Народная программа «На Севере — жить!»

Реновация ЗАТО

Губернатор отметил, что продолжается ремонт больниц, благоустройство дворов и общественных пространств. Если финансовая ситуация будет позитивной, дополнительные средства направят на то, что важно каждому северянину.

Вопросы подсчитал Центр управления регионом. В первый час эфира ГТРК "Мурман" прозвучали 15 обращений жителей и ответов главы региона. На платформу обратной связи поступило 254 сообщения. И более 1000 звонков на виртуальную АТС.

Добрая суббота согрела Мурманск творчеством

В детской школе искусств № 3 для представителей старшего поколения прошёл мастер-класс «Тепло в каждой строчке».

Мероприятие состоялось в рамках городского проекта «Тёплый ноябрь», направленного на поддержку и взаимопомощь мурманчан.

На этот раз — гравюра на картоне. Участники осваивали технику с нуля: создавали матрицу, наносили краску и делали фактурные оттиски. Море и рыбы выбраны неслучайно: это самые вдохновляющие символы нашего портового города

Итог встречи — авторская гравюра, сделанная своими руками. Творческий процесс согревает и дарит веру в чудо.

«Тёплый ноябрь» продолжается: впереди новые встречи, события и добрые дела. Присоединяйтесь — тепло в каждом из нас.

Рекордный объем дорожных работ выполнили в Мурманской области

Дополнительные средства выделяли из экономии, а впервые удалось обеспечить высокую конкуренцию подрядчиков — на объектах работали 17 организаций, заявил губернатор Андрей Чибис в эфире ГТРК "Мурман".

"Все контролеры, которые смотрелись в этом году за дорожной компанией, свидетельствуют о том, что качественно сделано. Будем надеяться и контролировать по весне качество этих работ", — подчеркнул Чибис.

О ходе программы реновации ЗАТО губернатор Мурманской области сообщил во время прямой линии. По его словам, в 2027 году в Спутнике планируется выполнить озеленение. В Североморске в этом году открыли в рамках программы реновации ЗАТО два объекта. В активной стадии — ремонт еще одного бассейна. Работы в Доме офицеров также в активной стадии. Кроме того, в планах — ремонт всех школ, расположенных в гарнизонах.

"Мы по 2030 год включительно под ключ в гарнизонах отремонтируем все школы. <...> Мы все дома не сможем отремонтировать до 2030 года, но точно огромный объем домов, квартир и другого обустройства будет в гарнизонах сделан. Потому что это для нас это особая задача", - подчеркнул Андрей Чибис.

Глава региона на прямой линии в эфире ГТРК "Мурман" сообщил, что в понедельник проект закона поступит в областную думу.

"В ноябре его рассмотрят. Он вступит в силу для того, чтобы эти ограничения были введены в действие, как положено, чтобы провести по федеральному закону ограничения", - пояснил губернатор.

Праздничное оформление городов и посёлков Мурманской области должно начаться уже 15–16 ноября. Об этом губернатор Андрей Чибис сообщил во время прямой линии с жителями региона.

Вопрос о новогоднем украшении населённых пунктов главе региона задала жительница ЗАТО Александровск.

Губернатор отметил, что муниципалитетам уже поручено приступить к праздничному оформлению. При этом главную новогоднюю ёлку Мурманской области планируется установить ближе к Новому году.

— По украшениям вводные даны, 15-16 ноября иллюминация елок во всех муниципалитетах должна появляться, финально ближе к новому году главную елку Мурманской области также нужно установить. Прошу малый бизнес, предпринимателей присоединиться. Сделаем краше, ярче входные группы учреждений общепита, торговли. Это семейный праздник и города должны быть готовы.

Не грузятся фото и видео? Читайте нас в MAX

Андрей Чибис: программу "Туризм для своих" продолжат

По словам губернатора Андрея Чибиса, теперь поездки доступны не только из крупных городов в отдаленные поселки и на природу, но и в обратном направлении. Финансирование на программу уже предусмотрели, заверил глава региона.

"Даже мурманчане, которые прошлись по городу с экскурсоводом профессиональным, они тоже с такой эмоцией: "Ничего себе" — на город по-другому посмотрели", — отметил он.

Законопроект о запрете продажи вейпов внесут в Мурманскую облдуму уже на следующей неделе и рассмотрят до конца ноября

Сроки на прямой линии озвучил губернатор Андрей Чибис.

Это важное решение принято, чтобы защитить наших детей и молодежь. Вейпы быстро вызывают зависимость, вредят сердечно-сосудистой системе и легким. Сами врачи сравнивают состав с разогретым растворителем.

Ограничение не будет распространяться на системы нагревания табака по типу IQOS и Glo. Контролировать исполнение запрета будет региональное министерство туризма и предпринимательства.

Кстати, тренд общероссийский: законы уже приняли 17 регионов, еще 39 готовят аналогичные акты.

Андрей Чибис рассказал о планировании бюджета на следующий год

По словам губернатора, несмотря на непростую экономическую ситуацию, доходы областного бюджета в текущем году оказались выше первоначальных прогнозов.

— Несмотря на то что бюджет непростой и в текущем году, и в следующем, с точки зрения поступления доходов ситуация лучше, чем мы ожидали. У нас доходы выше, чем мы прогнозировали, — отметил Андрей Чибис.

Глава региона подчеркнул, что при подготовке бюджета на следующий год власти особенно внимательно подошли к оценке возможных поступлений.

Особое внимание губернатор уделил сохранению социальных обязательств. По его словам, в проекте бюджета предусмотрены средства на выполнение всех действующих социальных гарантий и мер поддержки жителей региона.

— Весь тот базис, к которому люди привыкли, который люди одобряют, — это всё предусмотрено в проекте бюджета. Надеюсь, что депутаты поддержат этот бюджет, — заявил губернатор.

Андрей Чибис также подчеркнул, что жители Крайнего Севера заслуживают динамичного развития региона.

Прямая линия продолжается. Губернатор отвечает на вопросы жителей Мурманской области в прямом эфире.

Застывшие следы бетона на оборудовании и автотранспорте — не просто вопрос внешнего вида. При очистке важно убрать загрязнение и одновременно сохранить поверхность в хорошем состоянии, пишет Мотомул.

Очистка с учётом материала

Способ удаления бетона стоит выбирать с учётом характера налёта и состояния обрабатываемой поверхности. Слишком агрессивная очистка может привести к новым повреждениям, поэтому важно использовать средство, предназначенное для подобных загрязнений.

Средство для бетонных остатков

«Антибетон» разработан для очистки оборудования и автотранспорта от остатков бетона. Перед применением следует учитывать особенности поверхности и следовать рекомендациям производителя.

Грамотно подобранная очистка помогает поддерживать технику в рабочем состоянии и не превращать удаление загрязнений в дополнительную проблему.

Андрей Чибис на прямой линии: новогодняя иллюминация должна появиться с середины ноября

Так глава региона ответил на вопрос жительницы ЗАТО Александровск.

«По украшениям вводные даны, 15-16 ноября иллюминация елок во всех муниципалитетах должна появляться, финально ближе к новому году главную елку Мурманской области также нужно установить. Прошу малый бизнес, предпринимателей присоединиться. Сделаем краше, ярче входные группы учреждений общепита, торговли. Это семейный праздник и города должны быть готовы», - сказал губернатор.

«Дубравушкины новости»: малыши из детского сада №14 города Оленегорска побывают в правительстве

На прямой линии воспитатель рассказала о мечте ребят — увидеть работу губернатора, его заместителей и министров изнутри.

Детский сад уже трижды становился победителем проекта «Арктическая школа». В этом учебном году здесь открылось новое пространство для ранней профориентации дошколят — «Уникум.Малыш: ПрофиАрктика. Первый билет в профессию». А еще в саду много лет работает детское новостное агентство «Дубравушкины новости», где юные корреспонденты сами готовят материалы и очень хотят взять интервью у главы региона.

Андрей Чибис пригласил ребят в правительство, так что в ближайшее время ждем маленьких журналистов в гости.С удовольствием покажем и расскажем!

«Дубравушкины новости»: малыши из детского сада №14 города Оленегорска побывают в правительстве

На прямой линии воспитатель рассказала о мечте ребят — увидеть работу губернатора, его заместителей и министров изнутри.

Детский сад уже трижды становился победителем проекта «Арктическая школа». В этом учебном году здесь открылось новое пространство для ранней профориентации дошколят — «Уникум.Малыш: ПрофиАрктика. Первый билет в профессию». А еще в саду много лет работает детское новостное агентство «Дубравушкины новости», где юные корреспонденты сами готовят материалы и очень хотят взять интервью у главы региона.

Андрей Чибис пригласил ребят в правительство, так что в ближайшее время ждем маленьких журналистов в гости. С удовольствием покажем и расскажем!

Елки в городах Мурманской области начнут ставить 15–16 ноября

Иллюминация и праздничные украшения появятся во всех муниципалитетах Мурманской области 15–16 ноября. Об этом сообщил губернатор Андрей Чибис. Главная елка региона, по его словам, заиграет яркими красками ближе к Новому году.

Он также обратился к малому бизнесу — магазинам, кафе и предпринимателям — с просьбой подключиться к украшению городов.

Андрей Чибис на прямой линии: новогодняя иллюминация должна появиться с середины ноября

Так глава региона ответил на вопрос жительницы ЗАТО Александровск.

«По украшениям вводные даны, 15-16 ноября иллюминация елок во всех муниципалитетах должна появляться, финально ближе к новому году главную елку Мурманской области также нужно установить. Прошу малый бизнес, предпринимателей присоединиться. Сделаем краше, ярче входные группы учреждений общепита, торговли. Это семейный праздник и города должны быть готовы», - сказал губернатор.

Перепады температур, снег и наледь превращают заполярные дороги в настоящее испытание. Один резкий маневр может привести к заносу и потере управления.

Как сохранить контроль над автомобилем:

откажись от рискованных обгонов;

держи увеличенную дистанцию;

выбирай скорость, которая позволит вовремя остановиться.

«Пока в Заполярье не установились стабильно низкие температуры, дорожная обстановка может измениться буквально за несколько часов. Даже привычный маршрут требует повышенного внимания, а уверенность в собственном опыте не должна заменять осторожность. Снизить скорость, увеличить дистанцию и отказаться от рискованного маневра — значит сделать правильный выбор в пользу безопасности», — отметила заместитель начальника пресс-службы #МЧСМурманск Александра Кузнецова.

Собрали здесь все самое важное, не пропусти

МЧС Мурманск в МАХ Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

Глава региона ответит на вопросы северян, обсудит актуальные темы для Заполярья и примет обращения жителей.

Посмотреть трансляцию можно в социальных сетях главы региона.

Не грузятся фото и видео? Читайте нас в MAX

Представляем вашему вниманию замечательный рецепт творожной запеканки, которая станет отличным десертом для всей семьи.

Ингредиенты для идеальной запеканки

Для приготовления этого лакомства, рассчитанного на 4 порции, вам понадобятся:

• 2 пачки творога (рекомендуется использовать Тульский творог или развесной, около 400 г),
• 3 яйца,
• 1 столовая ложка обычного сахара и немного ванильного,
• 5 столовых ложек манной крупы,
• 2 столовые ложки сметаны.

Этапы приготовления

Следуйте простым шагам для создания этого вкусного блюда:

Подача и советы

Запеканка получается нежной и не слишком сладкой, как и полагается настоящему творожному лакомству. Если же вы любите более сладкие десерты, добавьте сверху немного сахарной пудры перед подачей.

Приятного аппетита и наслаждайтесь этой простотой и вкусом!

Андрей Чибис: несмотря на все вызовы экономика Мурманской области динамично развивается

1,8 трлн рублей инвестиций за период 2019–2025, а в 2026 +14% к прошлому году

индекс промышленного производства выше среднероссийского на 3,8%

объем промышленного строительства вырос на 70%

Андрей Чибис начал «Прямую Линию»

Двенадцатая по счёту, она транслируется в соцсетях самого губернатора и на канале «Россия 24»

На вопросы северян Андрей Владимирович отвечает два часа в телеэфире, и еще час – только онлайн.

Свои вопросы возможно задать и в процессе эфира.

Обсуждение началось еще до трансляции: жители региона оставляли комментарии тему СВО, жилищных программ в Арктике.

Присоединяйтесь к трансляции в ВКонтакте

Прямая линия Андрея Чибиса началась: северяне могут задать свои вопросы губернатору

В Мурманской области стартовала прямая линия губернатора Андрея Чибиса. Глава региона ответит на вопросы северян, обсудит актуальные темы для Мурманской области и примет обращения жителей.

Посмотреть трансляцию можно в социальных сетях главы региона.

Прямая линия губернатора Мурманской области Андрея Чибиса. Трансляция на нашем сайте

На заседании областной межведомственной комиссии обсудили профилактику производственного травматизма, суицидальных рисков и безопасность на транспорте

В Мурманской области состоялось заседание областной межведомственной комиссии по охране труда. Мероприятие прошло под председательством заместителя губернатора Мурманской области Д.В. Панычева.

В повестку заседания были включены три вопроса:

1. Организация работы по профилактике производственного травматизма на предприятиях Мурманской области, допустивших несчастные случаи на производстве в 2026 году.

2. Профилактика суицидального поведения среди работников организаций Мурманской области, в том числе на основе анализа причин и обстоятельств несчастных случаев, не связанных с производством.

3. Анализ состояния и динамики производственного травматизма в результате транспортных происшествий на территории Мурманской области, а также меры по его предупреждению.

В ходе обсуждения первого вопроса повестки выступили представители предприятий, ранее допустивших несчастные случаи на производстве. Они рассказали о мерах, уже принятых и принимаемых для недопущения повторения подобных происшествий. По второму вопросу выступил министр труда и социального развития Мурманской области С.Б. Мякишев, который осветил меры по профилактике суицидального поведения работников, включая пересмотр действующих систем управления охраной труда с учётом новых требований ГОСТ Р ИСО 45003-2026.

С докладом по третьему вопросу выступил руководитель Государственной инспекции труда в Мурманской области Ю.П. Дмитриев. Он представил анализ динамики транспортного травматизма за три года: в 2024 году расследовано 15 несчастных случаев с тяжёлыми последствиями, в 2025 году — 10, за 10 месяцев 2026 года — 6. Вместе с тем, как отметил докладчик, с участием Инспекции продолжается расследование ещё трёх групповых несчастных случаев, в которых пострадали 12 человек, двое из них погибли. Доля транспортных происшествий в общем количестве расследованных несчастных случаев с тяжёлыми последствиями в 2026 году составляет 23% (6 из 26). Основным видом происшествий остаются дорожно-транспортные происшествия — 4 из 6 случаев.

Отдельное внимание уделено наступлению зимнего периода. Работодателям рекомендовано усилить контроль за соблюдением правил дорожного движения, провести внеплановые инструктажи с водителями о специфике управления транспортом в зимних условиях, а также проинструктировать работников о безопасном передвижении по дорогам общего пользования и обязательном использовании светоотражающих элементов в тёмное время суток.

Комментарий руководителя Государственной инспекции труда в Мурманской области Ю.П. Дмитриева:

«Наша задача — не только фиксировать происшествия, но и предупреждать их. Поэтому мы продолжим участвовать в расследованиях, проводить профилактические мероприятия по контролю за режимом труда и отдыха водителей, а также информировать работодателей и работников о причинах несчастных случаев. Уверен, что только совместная работа всех заинтересованных ведомств позволит обеспечить безопасные условия труда на предприятиях региона».

Государственная инспекция труда в Мурманской области продолжит работу по предупреждению производственного травматизма и обеспечению безопасных условий труда на территории региона.

Приготовление супа стало настоящим искусством, особенно когда речь идёт о блюде с консервированной рыбой. На столе может возникнуть настоящий кулинарный шедевр всего за 30 минут, используя доступные ингредиенты. Консервы из хорошей рыбы, такие как горбуша, скумбрия или сайра, легко превращаются в питательное первое блюдо, пишет Сергей Карпов.

Идеальный состав для быстрого супа

Чтобы создать насыщенный и ароматный суп, подойдут простые ингредиенты. Основные составляющие:

• 1 банка консервированной горбуши (в собственном соку или масле);
• Полвилки свежей капусты;
• 1 большая морковь;
• 1 луковица средней величины;
• 6 картофелин среднего размера;
• Специи: прованские травы, перец, соль, лавровый лист;
• Растительное масло для зажарки.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Процесс приготовления довольно прост и требует нескольких этапов:

Получившийся суп пора подавать к столу, добавив по ложке сметаны или майонеза в каждую тарелку. Это не только приятно для вкуса, но и создаёт аппетитный вид. Простой рецепт, доступные ингредиенты и быстрое приготовление делают этот суп идеальным выбором для обеденного меню в любой семье.

Пять событий - пять поводов выйти из дома!

Проверить знания в литературном квизе, придумать собственного персонажа, попробовать себя в актёрском мастерстве или узнать больше о себе - всё это можно сделать в молодёжных пространствах Мурманска.

Листайте карточки, знакомьтесь с афишей и выбирайте, куда отправиться!

Прямая линия с губернатором Андреем Чибисом стартует сегодня в 13:00

Глава региона ответит на вопросы северян в прямом эфире. Трансляция пройдет на телеканале «Россия 24» (первые два часа) и в социальных сетях.

Вопросы будут принимать:

По телефону в студии (8-8152) 78-00-68

на платформе обратной связи

в комментариях под трансляцией ВКонтакте

Смотреть эфир можно также на RuTube

Салат Бахор – это настоящее culinary изделие, позволяющее вам своим гостям предложить великолепное угощение всего за семь минут! Не сомневайтесь, что ваше кулинарное искусство произведет впечатление на всех, кто попробует это блюдо на праздничном столе.

Продукты, которые понадобятся

Салат прост в составлении и может быть адаптирован под ваши вкусовые предпочтения. Вот основные ингредиенты:

• огурцы;
• помидоры;
• сыр;
• колбаса;
• соль;
• майонез;
• укроп;
• перец.

Пошаговая инструкция

Приготовление этого салата не займет много времени. Следуйте этим простым шагам, и наслаждайтесь результатом:

Чтобы салат подружился с майонезом и специями, оставьте его на полчаса, если есть время. Если же спешите, смело подавайте сразу после приготовления — он все равно будет вкусным!

Этот салат отлично гармонирует с любыми гарнирами, а особенно хорошо сочетается с жареной картошкой. Идеальное решение для угощения гостей, не требующее много усилий!

Не забудьте заглянуть на страницу «Что готовить» для получения новых интересных рецептов!

Заряд бодрости перед прямой линией

Совсем скоро Андрей Чибис проведёт «Прямую линию».

В прямом эфире он ответит на вопросы, которые волнуют северян.

Это не первый открытый диалог — позади уже 11 подобных разговоров с жителями региона. А им есть, что спросить: в прошлом году поступило более 1600 вопросов и комментариев.

Все обращения не просто читают: из них формируют поручения для властей.

Свой вопрос ещё можно отправить прямо сейчас:

в комментариях под спецпостом в ВК Андрея Чибиса

через платформу обратной связи

Начало в 13:00: смотрите на «России 24» и в соцсетях губернатора.

«Вечерний Мурманск» будет следить за трансляцией и держать вас в курсе событий.

Фото: архив редакции «Вечерний Мурманск»

В Мурманске на "Круге благотворителей" собрали около 500 тысяч рублей

13 ноября в Мурманске прошел "Круг благотворителей" в рамках II Арктического гражданского форума. Три некоммерческие организации представили свои проекты, и за вечер удалось собрать около 500 тысяч рублей. Средства направят на дневник для онкопациентов, обучение больничных клоунов и занятия для детей по уходу за животными.

Через час встречаемся на прямой линии.

В эфире ГТРК «Мурман», на телеканале Россия 24 (первые два часа).

Также трансляция будет идти на странице во «ВКонтакте» и RUTUBE.

Подключайтесь. Буду рад ответить на ваши вопросы!

С первыми ростками хостов приходит пора активных действий. Чтобы эти растения были не только здоровыми, но и красивыми, важно уделить внимание нескольким ключевым мероприятиям по уходу.

1. Уборка и рыхление почвы

Если осенью листву хостов не убрали, сейчас самое время позаботиться о чистоте клумбы. Удаление гнилых остатков не просто улучшает эстетику, но и предотвращает развитие вредителей и грибков, которые могут навредить молодым побегам. Рыхление грунта также поможет улучшить дыхание корней. Работы стоит проводить, когда ростки достигнут 7-10 см, чтобы не повредить их.

2. Деление кустов

С возрастом хосты могут сильно разрастаться, что влияет на их внешний вид. Рекомендуется делить кусты каждые 4-5 лет, начиная с пятилетнего возраста. Делать это можно как весной, так и осенью, но весной, как правило, проще, так как кусты легче вынимать из земли. Разделив корни, каждая новая деленка должна содержать по 5-6 ростков, и пересаживать их нужно только при уверенности в том, что заморозков не будет, сообщает источник.

3. Полив и подкормка

Если в этом году было недостаточно снега, то регулярный полив станет залогом успешного роста хостов. Эти растения требуют много влаги, особенно после пересадки. Чтобы добиться крупных и сочных листьев, в начале мая необходимо внести удобрения. Можно использовать органику, например, перегной, который не только насытит землю питательными веществами, но и удержит влагу. Также подойдут растворы, такие как:

• нитроаммофоска — 40 г на 10 л воды;
• аммиачная селитра — 20 г, через 10 дней добавить суперфосфат (40 г) и сульфат калия (15 г) на 10 л воды;
• готовые препараты от Фертики или Bona Forte.

Голосование Russian Travel Awards продлено до 23 ноября!

А значит, еще есть возможность поддержать областной краеведческий музей. Он номинирован на престижную национальную туристическую премию в категории «Культурно-исторический объект/музей». В номинацию попадают объекты, которые имеют большое значение для истории, культуры, архитектуры, этнографии и археологии.

– Переходите на сайт премии по ссылке.

– Найдите музей в списке и проголосуйте.

Итоги подведут в декабре 2026 года.

Подарим музею победу в год 100-летнего юбилея!

Министерство культуры МО

Этой осенью в лесах нашли отличное местечко с белыми грибами, собрав действительно богатый улов. В результате было приготовлено множество заготовок, среди которых особенно выделяется грибная икра. Этот деликатес нравится многим, и самый главный секрет состоит в правильной подготовке ингредиентов.

Необходимые ингредиенты

• Вареные грибы (белые, но могут подойти и другие) – 600 г
• Лук репчатый – 1 крупная луковица
• Морковь – 1 шт.
• Помидоры – 4-5 шт.
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Соль и сахар – по вкусу
• Лавровый лист, душистый перец, любимые специи – по желанию
• Растительное масло – для жарки
• Уксус – по желанию для закваски

Этапы приготовления

Грибная икра готовится достаточно просто, и она может стать изюминкой любой закуски. Чтобы создать этот кулинарный шедевр, нужно следовать нескольким простым шагам:

Эта грибная икра не только хороша как самостоятельное блюдо, но и станет отличным дополнением к различным закускам. Вкусные заготовки порадуют своего хозяина и его гостей!

Морской вокзал в Мурманске получит новую концепцию развития

По словам губернатора Андрея Чибиса, главная задача — сохранить эти видовые возможности и интерес молодых людей, сделав площадь удобной для мероприятий и отдыха с учетом климата. Чибис поручил Минграду и Центру городского развития доработать проект в кратчайшие сроки, чтобы представить его жителям и начать подготовку к реализации в следующем году.

Капуста кольраби, пришедшая к нам из глубины веков, привлекает внимание не только своим внешним видом, но и множеством полезных качеств. Эта овощная культура, известная как "стеблевая репа", получила свое название благодаря характерной форме плодов, которые часто напоминают репу. И хотя кольраби не слишком прихотлива в культуре и легко растет в различных климатических условиях, ее настоящая ценность заключается в богатом составе и благоприятном воздействии на здоровье человека, сообщает Ягодники & Сад & Огород.

Полезные свойства кольраби

Кольраби является настоящей находкой для гурманов и ценителей здорового питания. В ее сочных стеблеплодах содержится множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания организма в отличной форме. Ниже перечислены несколько ключевых преимуществ, которые можно получить от этого блюда:

• Низкая калорийность: Кольраби – идеальный продукт для тех, кто следит за весом. Она содержит всего около 27 калорий на 100 граммов.
• Богатство витаминов: Капуста является источником витаминов C и K, а также фолиевой кислоты и витаминов группы B.
• Поддержка пищеварения: Высокое содержание клетчатки способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.
• Антиоксидантные свойства: Кольраби содержит мощные антиоксиданты, борющиеся с свободными радикалами и замедляющие процессы старения.

Как вырастить кольраби

Одной из приятных особенностей кольраби является простота ее выращивания. Для достижения хорошего урожая необходимо учитывать лишь несколько факторов:

• Выбор места: Кольраби предпочитает хорошо освещенные участки с плодородной почвой. Оптимальная температура для роста составляет 15-20 °C.
• Уход: Регулярный полив и обогащение почвы органическими удобрениями помогут растению развиваться и набирать сладкий вкус. Также следует следить за возможными вредителями.

Таким образом, капуста кольраби делает значимый вклад в разнообразие нашего рациона и является отличным выбором не только для огородников, но и для всех, кто стремится к здоровому образу жизни.

Полярная ночь через ... 17 дней

Позаботьтесь о рационе. Пережить темноту и не впасть в апатию помогут:

Квашеная капуста, цитрусы, киви, болгарский перец — витамин C для иммунитета.

Морошка, брусника, клюква, облепиха, шиповник. Северные ягоды это антиоксиданты и витамины. Подойдут как замороженные так и мочёные

Жирная рыба и орехи (грецкие, миндаль) — омега-3 и магний, поддерживают настроение и сон.

Творог, сыр, кефир — кальций и белок, плюс немного витамина D в обогащённых продуктах.

Сложные углеводы. Каши (овсянка, гречка) и цельнозерновой хлеб дают энергию и «сырое» настроение, а не «сахарные качели».

Тёплые напитки. Чай с имбирём, какао, отвар шиповника.

Важный нюанс: витамин D из еды в полярную ночь почти невозможно добрать в нужной дозе, поэтому на Севере часто его дополнительно принимают. Дозу лучше обсудить с врачом.

Фото: Вечерний Мурманск

Понимание основ выращивания рассады — это важная часть садоводства, которая может сделать процесс незабываемым. Однако многие новички сталкиваются с проблемами, связанными с ослаблением и падением растений. Главная задача — вовремя заметить негативные изменения и принять меры для их устранения, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".

Правильное освещение: залог здоровья

Недостаток света является одной из основных причин, по которой рассада может ослабевать. Правильное освещение поможет избежать вытягивания и падения растений. Для обеспечения нормального роста важно:

• Организовать место для рассады так, чтобы оно получало максимальное количество рассеянного света.
• При применении искусственного освещения использовать фитолампы, которые помогут обеспечить растениям необходимый световой спектр.

Умеренный полив: золото середины

Полив — это еще один критически важный аспект, который требует внимательного подхода. Чрезмерный или недостаточный полив может негативно отразиться на состоянии растений. Рекомендуется:

• Поддерживать умеренную влажность почвы и проверять её состояние перед поливом, избегая застоя воды.
• Не забывать об дренажных отверстиях в контейнерах, чтобы излишки влаги могли уходить.

Подкормка и закаливание: готовим к новому этапу

Чтобы рассада была крепкой и здоровой, необходимо следить за её питанием и закаливанием. Начните подкормки через 2–3 недели после появления всходов, используя сбалансированные удобрения. При этом важно не переусердствовать, так как избыток питательных веществ может быть так же вреден, как и их недостаток.

Закаливание рассады — важная подготовка к высадке в открытый грунт. Для этого постепенно выводите растения на свежий воздух, начиная с коротких периодов и увеличивая время. Избегайте резких температурных перепадов, сначала ставя рассады в полутень, а затем — на солнечное место.

Каждый шаг по уходу за рассадой — это инвестиция в будущий урожай. Уделяя внимание правильному освещению, водным режимам, подкормкам и закаливанию, садоводы могут добиться здоровой и крепкой растительности. Все это, в конечном счете, способствует успешной высадке и дальнейшему развитию растений на грядках.

В 13 часов начнется прямая линия Андрея Чибиса в региональном эфире телеканала "Россия 24"

Губернатор Мурманской области ответит на вопросы телезрителей и интернет-пользователей.

До 15:00 диалог будет идти в эфире ГТРК "Мурман". Еще час, до 16:00, беседа продлится на нашем сайте, в группе ВКонтакте "Вести Мурман" и в социальных сетях главы региона.

Короткий номер для звонков из Мурманска: 78-00-68, 8-8152 – код для жителей области. Ждем на связи с 13 часов!

Многие привыкли сталкиваться с ситуацией, когда еда прилипает к сковороде, а после готовки посуда превращается в сложную задачу для чистки. Это создает множество проблем на кухне и омрачает процесс приготовления. К счастью, современная кухонная утварь часто оснащается антипригарными покрытиями, которые значительно упрощают готовку и уход за посудой.

Как работает антипригарное покрытие?

Антипригарное покрытие представляет собой защитный слой, который наносится на поверхность посуды. Его главная задача — предотвратить прилипание пищи. Структура покрытия создает гладкую текстуру, что уменьшает трение между продуктами и самой посудой. Это позволяет готовить еду равномерно, избегая подгорания и облегчая процесс мытья. Кроме того, такая посуда позволяет использовать минимальное количество масла или вовсе обходиться без него, что особенно актуально для приверженцев здорового питания.

Почему PFLUON?

PFLUON был выбран после тщательного анализа множества материалов, чтобы обеспечить высочайшее качество продукции. Данная технология демонстрирует выдающиеся характеристики:

• Надежность и долговечность: Посуды с покрытием PFLUON устойчивы к царапинам и износу, что сохраняет их функциональные качества на протяжении многих лет.
• Безопасность и экологичность: Изготавливаемые без PFOA, покрытия PFLUON являются безопасными для здоровья и окружающей среды, что важно для заботящихся о карме планеты.

Помимо этого, посуды с PFLUON просто ухаживаются — легкость в очистке делает процесс мытья менее утомительным. Такие изделия также имеют отличную термостойкость, что делает их идеальными для различных методов приготовления, включая жарку и тушение.

Итог

Технология PFLUON делает готовку не только простой, но и приятной, а мытье посуды не превращается в настоящую пытку. Посуду «Горница» отличает не только качество, но и внимание к деталям, что позволяет наслаждаться каждым моментом на кухне. Готовьте вкусно, а очистка посуды пусть будет легкой!

Сегодня поздравляем Кристину Астапову, члена Избирательной комиссии Мурманской области с правом решающего голоса, с днем рождения!

Желаем крепкого здоровья, счастья, благополучия, душевного тепла и неиссякаемой энергии. Пусть работа приносит радость и удовлетворение, рядом всегда будут надежные люди, а каждый день дарит приятные события, новые возможности и поводы для улыбок!

#избирком51_поздравляет

Март для некоторых знаков Зодиака обещает быть непростым. Астрологи составили список тех, кто столкнется с серьезными препятствиями на своем пути в течение этого месяца. Внимание к своим близким и внимательность на работе станут ключевыми факторами успеха.

Рыбы: конфликты с близкими

Непредвиденные разногласия с родными и друзьями могут стать настоящей бедой для Рыб. Возможные обиды и недопонимания накапливаются и могут привести к серьезной эмоциональной дистанции. Если возникли трения, лучше всего их разрешить, чтобы не оказаться вIsolation. Важно помнить, что долгосрочные последствия могут быть крайне затруднительными, если конфликт не будет разрешен вовремя.

Раки: проблемы в отношениях

Раков ждет сложный месяц в личной жизни. Возможно, они столкнутся с изменой или получат неприятные известия о своем партнере. Сильные эмоции могут затмить разум, и начать выяснять отношения на эмоциях будет непросто. Спокойствие станет лучшим союзником: лучше немного остыть и лишь потом принимать решения, нежели спешить в разгар напряженности.

Водолеи: трудности на работе

Водолеи также попадут в водоворот проблем, особенно на профессиональном фронте. Риск совершения серьезной ошибки может угрожать карьере, что приведет к неприятному разговору с начальством. Астрологи настоятельно рекомендуют быть внимательными к своему рабочему процессу, чтобы избежать сложных последствий и потери рабочей позиции.

Эти три знака Зодиака должны быть особенно осторожными в марте, чтобы преодолеть все трудности, которые могут им встретиться. Принятие мудрых решений и внимание к окружающим помогут обойти все препятствия на пути.]]> Наша Жизнь https://newsmurmansk.ru/society/2026/11/15/22988.html https://newsmurmansk.ru/society/2026/11/15/22988.html СМИ Sun, 15 Nov 2026 09:09:49 +0300

День призывника в России

Этот день посвящен молодым людям, которые проходят военную службу по призыву.

День памяти мучеников Киприана, Иустины и Феоктиста

В этот день чтится память святых, пострадавших за веру в Христа.

Всемирный день вторичной переработки

Этот день направлен на привлечение внимания к вопросам экологии и важности переработки отходов.

Наш любимый регион

Сегодня любуемся красотой села Пулозеро! Тихие озера, живописные берега и неповторимые северные пейзажи – природа нашего края умеет очаровывать.

Фото – Мария Чебан

#наш_любимый_регион

Праздничный стол — это всегда волшебство, которое начинается с первого впечатления. Салат с индейкой и клюквой — настоящая звезда любого застолья, объединяющая в себе нежность мяса, свежесть овощей и сладость ягод. Этот салат не только вкусный, но и полезный, что делает его идеальным выбором для новогодних праздников, пишет Вкус мира?.

Почему стоит приготовить этот салат

Приготовление салата с индейкой и клюквой является отличным решением по нескольким причинам:

• Идеальный баланс вкусов: клюква добавляет сладкие нотки, подчеркнутые ароматом присущего сайту мяса индейки, а свежие овощи придают легкости и хруста.
• Эстетика подачи: яркие цвета делают салат эффектным и аппетитным, безусловно, украсив любой стол.

Ингредиенты: основа успеха

Чтобы салат получился особенно вкусным, ключевое значение имеет выбор продуктов. Основные ингредиенты включают:

• Мясо индейки: лучше использовать грудку или филе, приготовленные на пару, запеченные или отварные. Оно должно быть нежным и сочным.
• Клюква: можно использовать как свежую, так и замороженную. Перед добавлением ее можно немного прогреть и подсластить, чтобы выделить оттенки вкуса.
• Овощи: хрустящие свежие огурцы, сладкий перец и зеленые листья салата добавляют текстуру и свежесть.

Приготовление: шаги к гастрономическому шедевру

Приготовление салата включает несколько простых шагов:

• Отварите или запеките мясо индейки и нарежьте его небольшими кусочками. Для яркости можно слегка поджарить его на сковороде.
• Подготовьте клюкву, слегка прогрейте ее на сковороде с медом, чтобы подчеркнуть сладость.
• Свежие овощи и яблоко нарежьте, добавив к основным ингредиентам, а затем полейте легким соусом из оливкового масла с лимонным соком.

Сочетание этих ингредиентов поможет создать оригинальный и вкусный салат, который удивит даже самых взыскательных гостей и станет настоящим украшением любого стола.

Важно обеспечить солдатам полноценное питание, особенно в условиях боевых действий. Многие полководцы, начиная с Наполеона, прекрасно понимали, что правильное питание — залог боевого духа и здоровья войск.

Во время мирной жизни солдаты получают пищу в установленное время, но в условиях войны ситуация меняется. Перерывы на завтрак или ужин могут полностью отсутствовать. Тем не менее, ничто не отменяет правило, что «война войной, а обед по расписанию».

История полевых кухонь восходит к наполеоновской армии, где маршал Луи-Николя Даву заказал 60 кухонь для своего корпуса. Однако все они были потеряны во время отступления, и лишь одна кухонная конструкция сохранилась и сейчас находится в Музее Отечественной войны 1812 года.

Современные пользы от полевой кухни

Современные мобильные кухни, такие как те, что используют в армиях различных стран, позволяют готовить еду в любых условиях. Например, известный французский шеф-повар предпочёл использовать передвижной армейский пищеблок на своих мероприятиях. Это позволяет ему контролировать процесс и избегать сюрпризов.

Русская императорская армия также внедрила первые полевые кухни в 19 веке. В 1866 году в Литовском гвардейском полку протестировали «кухонный аппарат», созданный купцом Юлианом Паричко. Эти кухни отличались компактностью и экономили топливо.

Развитие полевых кухонь в СССР

После революции полевые кухни Красной армии часто использовали технику, оставшуюся с Первой мировой войны. В большинстве случаев эти кухни нуждались в замене, так как из-за длительной эксплуатации стали небезопасными для здоровья.

К началу Великой Отечественной войны советская армия полностью переоснащена на полевые кухни с усовершенствованными котлами. Теперь можно было быстро приготовить пищу для целой роты, обеспечив солдат горячим питанием даже в условиях активных боевых действий.

Советские повара, несмотря на сложную обстановку, справлялись с задачами на высоком уровне. Один из самых известных случаев касается Ивана Середы, который, столкнувшись с фашистами, сумел защитить свою кухню и даже захватить врага — за что был награждён Звездой Героя Советского Союза.

Полевые кухни становились настоящими стратегическими объектами. Военные повара ценились и уважались за свою способность кормить солдат и гражданских лиц в освобожденных городах, даря им надежду и силы для дальнейшей жизни, пишет источник.

Юные активисты Мурманской области написали письма защитникам

В библиотеке 84 Дома офицеров прошла патриотическая акция «Пишу тебе письмо, солдат». Десять активистов «Движения Первых» под руководством заведующей библиотекой сделали послания для военнослужащих.

В рамках мастер-класса дети изготовили талисманы и приложили их к письмам — как дополнительную поддержку.

Письма и талисманы скоро отправят в зону спецоперации

Добро | Мурманская область

Снег и метель ожидаются в Мурманской области 15 ноября

В воскресенье циклон сместится на юг Баренцева моря. В этот период в регионе пройдет снег, мокрый снег. Ветер западный, юго-западный умеренный, местами сильный, метель. Температура воздуха составит от +2 до -3°. В Мурманске — от 0 до -2°. Гололедица. Ухудшение состояния дорог, сообщили в гидрометцентре.

Зима – непростое время для кроликов. Хотя они могут справляться с холодами, морозы и сильные ветры требуют правильного подхода к уходу и содержанию. Необходимы серьезные меры: утепление клеток, правильный корм и постоянный доступ к воде, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".

Утепление и защита клеток

Главный акцент в зимнем содержании кроликов следует делать на создание защищенного, теплого микроклимата. Ветры и сырая погода могут серьезно повредить здоровье животных.

• Клетки на улице должны быть утеплены с использованием пенопласта или других изоляционных материалов. Важно дополнительно закрыть утеплитель металлическими листами или сеткой, чтобы кролики не могли его повредить.
• Если кролики содержатся в помещении, стоит позаботиться об утеплении окон и дверей. Хорошо изолированный сарай поможет поддерживать нужную температуру даже в сильные морозы.

Кормление зимой: что предложить любимцам

Зимой кролики требуют более калорийного рациона, так как им нужно больше энергии для поддержания температуры тела. Основную часть их питания составляют:

• Зерновые культуры: овес, ячмень и кукуруза, которые обеспечивают необходимую энергию для животных.
• Хорошее сено: его наличие должно быть постоянным, так как это помогает поддерживать пищеварительную систему.
• Сочные корма: морковь, свёкла и тыква не только разнообразят рацион, но и способствуют обменным процессам.

Обеспечение питьем в морозы

Кроликам необходим постоянный доступ к воде. В зимний период это может быть проблематично из-за замерзания воды. Рекомендуется:

• Использовать поилки с подогревом, если есть такая возможность. Это позволит избежать замерзания воды.
• Менять воду несколько раз в день и следить, чтобы она не превращалась в лёд. Если возможности для замены нет, стоит рассмотреть альтернативы, такие как снег, но с осторожностью, так как это может привести к переохлаждению у животных.

Доброе утро, мурманчане!

Погода на сегодня: облачно, с прояснениями. Небольшой мокрый снег.

Ветер западный, юго-западный, в городе умеренный, однако с порывами. А вот по области возможна и метель.

Температура воздуха от 0 до -2°.

Гололедица.

Пусть ваш день будет хорошим и добрым

Неизменный атрибут на столе

Корка хлеба — это не просто обертка, а важная часть, которую часто недооценивали. Она играет ключевую роль не только в текстуре, но и в питательных свойствах продукта.

Польза корки для здоровья

Исследования показывают, что корка содержит множество полезных веществ. К примеру:

• Антиоксиданты: Корка богата антиоксидантами, которые борются с кислородным стрессом и могут предотвращать развитие различных заболеваний.
• Клетчатка: Благодаря высокому содержанию клетчатки, корка способствует улучшению пищеварения и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Корка в кулинарии

Профессиональные повара считают корку важным элементом в кулинарии. Она добавляет текстуру и хрусткость, а также удерживает влагу внутри самого хлеба. Многие кулинарные рецепты подчеркивают значение корки, особенно в таких блюдах, как тосты или сэндвичи.

Так что в следующий раз, когда вы будете наслаждаться свежим хлебом, не забывайте о корке — она заслуживает отдельного внимания и уважения. Она не только вкусная, но и полезная!

За добровольную сдачу незаконного оружия можно получить до 10 тысяч рублей

Министерство региональной безопасности Мурманской области призывает граждан к добровольной сдаче в территориальный орган Росгвардии или полицию незаконно хранящегося огнестрельного оружия, боеприпасов, взрывчатых веществ и взрывных устройств.

Для выплаты вознаграждения гражданину необходимо направить письменное заявление установленного образца в министерство региональной безопасности Мурманской области.

Выплата денежного вознаграждения производится при условии добровольной сдачи оружия, находящегося в состоянии, пригодном для производства выстрела (взрыва).

Волгодонцы с энтузиазмом начали грибной сезон 2026 года. На этих выходных лучшие сборы проходили на полуострове Кучугуры — живописном казачьем урочище, расположенном в Цимлянском водохранилище, на границе Ростовской и Волгоградской областей. Одна из местных жительниц поделилась с «Блокнотом» впечатляющими снимками: корзины, полные подберёзовиков, белых грибов, маслят, подосиновиков и даже редкого энтолома садового, сообщает Дзен-канал "Блокнот Волгодонск".

Тёплая и дождливая весна стала идеальным фоном для раннего появления грибов, и жители активно воспользовались этим. На этой неделе «тихая охота» переместилась в уникальные природные условия полуострова Кучугуры, где сосновые леса и лиственные перелески создают неповторимую экосистему.

Сочные находки на фото

На присланных фотографиях можно увидеть:

• Подберёзовики;
• Белые грибы — настоящая гордость грибников;
• Маслята;
• Подосиновики;
• Энтолома садовая — редкий и ценный гриб, особенно для знатоков.

Неповторимая природа Кучугур

Кучугуры — это старинное название песчаных холмов, которые служат идеальными условиями для богатого грибного урожая. Сосновые посадки чередуются с берёзняками и осиновыми рощами, создавая гармоничную экосистему. Полуостров окружён Цимлянским водохранилищем с трёх сторон и охватывает территории двух областей: северная и восточная части относятся к Волгоградской области, а южная и западная — к Ростовской. Свой вклад в сохранение природы здесь вносят государственный природный заказник «Цимлянский», созданный в 1983 году, общей площадью почти 45 тысяч гектаров.

Сейчас земля хорошо прогрелась, а недавние дожди обеспечили необходимую влажность. Прогнозы указывают на то, что грибной сезон продлится до конца июня, а затем вновь активизируется в августе и сентябре.

Полезные советы для грибников

Несмотря на привлекательность грибных находок, стоит помнить о важной безопасности:

• Собирайте только знакомые грибы;
• Избегайте червивых, старых экземпляров и тех, что растут у дорог;
• Одевайтесь в яркие цвета, берите с собой заряженный телефон и сообщайте близким о своих планах.

Компания Эндо Старс представила инновационную тройную щетку, идеально подходящую для интенсивной механической очистки каналов эндоскопов. Эта новинка призвана значительно улучшить качество предварительной чистки, минимизируя риск накопления биологических остатков и повышая эффективность дальнейшей обработки инструментов.

Уникальные особенности

Важной чертой данной щетки является дополнительный участок щетины, расположенный в центре тубуса. Он обеспечивает более глубокую и тщательную очистку, что особенно актуально для медицинских учреждений, где соблюдение стерильности и высоких стандартов гигиены имеет первостепенное значение.

Технические характеристики

• Длина рабочей части: 20 мм
• Диаметр щетки: 6 мм
• Длина инструмента: 2300 и 2600 мм
• Для канала: 2,8 мм
• Диаметр тубуса: 1,7 мм
• Артикулы: BCT-20-06-230, BCT-20-06-260

Регистрационное удостоверение изделия: Г004-00110-00/05007819 от 08.05.2026. Тройная щетка уже доступна в каталоге на официальном сайте компании. Для уточнения наличия можно заполнить форму обратной связи.

Будьте в курсе новинок

Следите за последними новостями Эндо Старс, чтобы первыми узнавать о новых продуктах и акциях. Информация обновляется ежедневно, и всегда есть возможность задать вопросы по интересующим вас вопросам, сообщает канал.

Прививка деревьев — это не просто садоводческий прием, это настоящая магия, способная удивительным образом трансформировать ваш сад. Этот древний метод позволяет не только увеличить урожайность, но и улучшить качество плодов, а также сделать растения более устойчивыми к технологиям и внешним воздействиям.

Что такое прививка и зачем она нужна?

Прививка представляет собой искусственное соединение двух растений: привоя и подвоя. Привой — это та часть, которая будет расти над землей и формировать крону, а подвой служит основой, обеспечивая питание и поддержку. Почему садоводы прибегают к этой процедуре?

• Сохранение редких сортов, которые сложно размножить.
• Увеличение устойчивости деревьев к болезням и неблагоприятным условиям.
• Получение плодов более высокого качества — они становятся крупнее, ароматнее и вкуснее.
• Экономия пространства в саду, позволяя прививать несколько сортов на одно дерево.
• Ускорение плодоношения, так как привитые растения начинают давать урожай раньше.

Лучшие сроки и методы прививки

Выбор времени для прививки является важным аспектом для успешного завершения процесса. Обычно прививки проводят весной, когда начинается активное сокодвижение в деревьях, что делает их более восприимчивыми к срастанию. Однако можно использовать и летние, осенние и зимние методы, в зависимости от специфики работы.

Существует множество методов прививки, каждый из которых подходит для определенных задач. Например, окулировка — это простой и эффективный способ, который особенно подходит для сохранения старинных сортов. Метод врасщеп используется для перепрививки старых деревьев, а копулировка подходит, когда подвой и привой имеют одинаковую толщину. Каждый из этих методов требует определенной практики, чтобы достичь успешного результата.

Уход за привитыми деревьями

После прививки важно создать оптимальные условия для срастания. В первую очередь, необходимо поддерживать стабильную влажность и обеспечивать регулярный полив, особенно в засушливый период. Также следует следить за обвязкой: она должна быть достаточно плотной, но не перетягивать кору. Для предотвращения инфекций место прививки можно обработать специальными защитными средствами.

Таким образом, с помощью прививки деревьев можно не только улучшить существующие растения, сделали их более продуктивными и устойчивыми, но и создать уникальные сорта, гармонично сочетающие лучшие качества различных видов. Подходя к этому процессу с умом и терпением, садоводы могут заметно изменить облик и урожайность своего сада.

Цветочный мир орхидей завораживает разнообразием форм и оттенков, и размножение этих растений может стать настоящим увлечением для цветоводов. Когда орхидеи отцветают, их цветоносы способны дать начало новым жизни. Как превратить эти зеленые стебли в целый цветущий сад? Существует два популярных метода, которые проверены временем.

Метод водной стимуляции

Первые шаги начинаются с ухода за отцветшим цветоносом:

• Следует аккуратно срезать цветонос после того, как опадают все цветы. Затем его помещают в прозрачный стакан с теплой водой, добавив таблетку активированного угля для предотвращения гниения.
• Cтавят стакан в ярко освещенное место, где свет не будет прямым, обеспечивая световой режим на 12–14 часов. Воду рекомендуется менять еженедельно, подсыпая новую таблетку угля.

Спящие почки на цветоносе постепенно пробудятся и начнут формировать новые растения. Когда корни новообразованных орхидей достигнут длины более 5 см, их можно пересаживать в горшки. Данный процесс может занять от 6 до 8 месяцев.

Метод сегментации на мхе сфагнуме

Второй способ включает в себя разрезание цветоноса:

• Разделите цветонос на части, каждая из которых должна содержать по одной почке.
• На дно прозрачного контейнера расстелите слой мха сфагнума толщиной в 3 см, разместите кусочки цветоноса и слегка опрыскайте водой перед тем, как закрыть контейнер. Найдите для него теплое место с хорошим освещением.

Важно ежедневно проветривать контейнер и поддерживать высокую влажность, опрыскивая мох несколько раз в неделю. Спустя месяц почки начнут развиваться, а как только у новых растений появятся корни, их стоит пересадить в маленькие горшочки.

Полезные советы для успешного размножения

Чтобы добиться лучших результатов в размножении орхидей, стоит обратить внимание на несколько рекомендаций:

• Позаботьтесь о хорошем освещении, избегая при этом прямых солнечных лучей.
• Поддерживайте высокую влажность в контейнере или стакане, чтобы стимулировать рост новых корней.
• Оптимальная температура для развития – около +22–25°C. Эта температура поможет активизировать все процессы роста в растениях.

Создание своих орхидей не только позволяет экономить, но и дарит массу удовольствия. Откройте для себя увлекательный мир цветочных экспериментов и создайте свой собственный зеленый оазис.

Коротко: Одна жирная слабосолёная селедка — и на столе уже две простые, но эффектные закуски, которые готовятся за считанные минуты. Рецепты подойдут как для семейного ужина, так и для праздничной нарезки.

Селедка на столе: от традиций к быстрым решениям

Сельдь традиционно занимает место на российском застолье благодаря доступности и насыщенному вкусу. Современные варианты подачи сохраняют культуру блюда, добавляя компактность и яркость: из одной тушки получается и сытный бутерброд, и пикантная салатная закуска.

Ингредиенты

• 1 слабосолёная селедка
• 4 ломтика чёрного хлеба
• 2 яйца
• 100 г плавленого сыра
• 2 ст. л. майонеза (можно заменить йогуртом)
• пучок зелёного лука, лимон, соль, перец
• 300 г моркови по?корейски, 1/2 красного лука, 1 ст. л. кунжута, растительное масло

Две быстрые закуски из одной селедки

Первый вариант — тосты с сырно?яичной пастой и филе селёдки. Хлеб подсушить на сковороде до золотистой корочки. Яйца отварить, натереть и смешать с тёртым плавленым сыром, майонезом и мелко нарезанным луком. Убрать кости и кожу с селедки, нарезать филе кусочками около 1–1,5 см. На тост нанести пасту, сверху выложить кусочек селёдки и по желанию сбрызнуть лимонным соком.

Второй вариант — лёгкая нарезка с морковью по?корейски. Тонко нарезанный красный лук смешать с морковью, добавить крупные куски филе селёдки, слегка перемешать, полить ароматным растительным маслом и присыпать кунжутом. Дать настояться 5–10 минут, чтобы вкусы соединились.

Несложные приёмы делают закуски аккуратными и безопасными: обязательно проверить и удалить мелкие кости. По желанию часть майонеза в пасте заменяют нежирным йогуртом, а в бутербродах можно использовать подрумяненный бородинский хлеб с лёгкой кислинкой — он лучше подчёркивает вкус селёдки.

Уникальное печенье, которое сочетает в себе натуральные овсяные хлопья, яркий апельсиновый сок и сладкие финики, а шоколадная глазурь придаёт ему особый шик и изысканность. Этот нежный и ароматный десерт станет не только изюминкой повседневного чаепития, но и украшением праздничного стола.

Ингредиенты для пирога

• 200 г овсяных хлопьев (лучше использовать мелкие, для быстрого приготовления)
• 300 мл свежевыжатого апельсинового сока (из 3-4 апельсинов)
• 1 ч. л. апельсиновой цедры (для аромата)
• 100 г фиников (мягкие или подсохшие)
• 2 ст. л. меда (можно заменить сахаром по вкусу)
• 60 г растительного масла (не имеет запаха)
• 7 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой)
• Щепотка соли (для баланса вкуса)

Ингредиенты для глазури

• 100 г тёмного шоколада (растопленного)
• 15 г растительного масла (для создания гладкости глазури)
• Для украшения: тыквенные семечки, кунжут, семена льна

Пошаговое приготовление

Первым делом, овсяные хлопья делят на две части: одну измельчают в блендере до состояния муки, другую оставляют цельной. Помещают целые хлопья в миску, заливают апельсиновым соком и оставляют набухать на 10-15 минут. Тем временем, подготовьте финики — уберите косточки и нарежьте на мелкие кусочки.

После того как хлопья набухли, добавьте к ним измельчённые хлопья, нарезанные финики, апельсиновую цедру, мед, растительное масло, разрыхлитель и соль. Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородной массы. Затем выложите тесто в подготовленную форму, заранее застеленную пергаментом, и разровняйте, пишет Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды.

Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 50-60 минут, проверяя готовность с помощью зубочистки. Пирог должен остыть в форме, после чего можно украсить его глазурью, а затем посыпать семенами для завершения образа.

Этот овсяный пирог с апельсиновой ноткой и шоколадом — замечательный способ порадовать себя и близких! Не упустите возможность испечь этот яркий десерт.

Выбор рыбы в магазине может стать настоящим вызовом, особенно когда речь идет о покупке экземпляров с икрой. Сельдь, мойва, горбуша и форель — эти рыбы радуют гурманов своим деликатесом. Как же не ошибиться при выборе и найти действительно качественный продукт?

Первые шаги к правильному выбору

Опытные покупатели советуют начинать с поиска проверенных магазинов, где рыба выставлена на вид в стеклянных витринах. Это даст возможность внимательно рассмотреть каждый экземпляр без лишней спешки. Чтобы отобрать лучшую рыбу с икрой, следует запомнить несколько ключевых моментов.

Поиск идеальной сельди и горбуши

• Сельдь: Самцы имеют изогнутые спинки, а у самок они более прямые. При наличии икры брюшко утолщается ближе к голове, и именно таких особей стоит выбирать. Обратите внимание и на жабры — они должны быть ярко-красного цвета, что свидетельствует о свежести рыбы.
• Горбуша: Самцы отличаются выпуклой спиной и длинным носом, самки же, наоборот, имеют более прямой и короткий нос. Особенно хорошо видно отличие по окраске: самцы ярче, а беременные самки имеют характерный розово-красный оттенок вокруг брюха.

Выбор мойвы и форели

• Мойва: Самок проще всего выбрать благодаря короткому брюшному плавнику. Рынки могут предлагать неравномерное количество самок, поэтому стоит обратить внимание на продукцию, где их больше.
• Форель: К сожалению, икру этой рыбы сложно найти даже на оптовых рынках. У самок мелкая голова и округлый нос, тогда как самцы более мощные и агрессивно выглядят из-за своей яркой окраски и выразительных зубов.

К сожалению, в последние годы найти рыбу с икрой в магазинах становится все сложнее, кроме мойвы. Однако через совместные закупки можно часто получить лучшие экземпляры, так как такие бизнесы ценят репутацию и стремятся предоставить своим клиентам только качественный продукт.

Многие пользователи аккумуляторных инструментов сталкиваются с распространенной проблемой. Через год-два после интенсивного использования шуруповёрта, который раньше мог закрутить множество саморезов за одну зарядку, обнаруживается, что он разряжается уже после нескольких десятков. Это вызывает замедление работы, частую замену батарей и, в конечном итоге, лишние финансовые расходы на новые аккумуляторы.

Причина кроется не в инструменте, а в неправильном обращении с его главной составляющей — аккумулятором. Неправильное использование может привести к ощутимому снижению ёмкости: она может упасть на 20–40% всего через 300–500 циклов. Качественный литий-ионный аккумулятор при ежедневном активном использовании может прослужить всего 2–3 года вместо желаемых 4–5.

Особенно печально, когда батарея теряет свою эффективность не от использования, а от неправильного хранения, например, в жаре или в полностью заряженном состоянии.

Разные типы батарей — разные правила

Современные шуруповёрты чаще всего оснащены литий-ионными (Li-Ion) аккумуляторами. В то же время некоторые бюджетные устройства всё ещё используют никель-кадмиевые (Ni-Cd) батареи. Каждому типу понадобятся свои правила обращения.

Никель-кадмиевые аккумуляторы требуют полного разряда и последующей полной зарядки, чтобы сохранить свою ёмкость. Их саморазряд составляет около 10% в месяц, но при правильном уходе они могут служить 5–7 лет, выдерживая от 1000 до 1500 циклов.

Литий-ионные аккумуляторы могут заряжаться с любого уровня, но при этом они чувствительны к глубокому разряду (ниже 10–20%) и длительному хранению при полном заряде, что может привести к необратимой потере ёмкости.

Рекомендации по зарядке

Чтобы обеспечить максимальную производительность батареи, стоит следовать следующим рекомендациям:

• Используйте только оригинальные или сертифицированные зарядные устройства.
• Не заряжайте горячие батареи, дайте им остыть после работы.
• Температура зарядки не должна превышать +40 °C; оптимально — от +10 до +35 °C.
• Литий-ионные батареи лучше заряжать при уровне заряда 20–40%.
• Полный цикл зарядки стоит выполнять раз в 3-4 месяца для калибровки контроллера.

Правила хранения аккумуляторов

Часто можно встретить совет заряжать Li-Ion батареи до 100% перед долгим хранением, однако это устаревшее мнение. Исследования показывают, что лучший уровень заряда для хранения — 40–60%. При 100% заряде аккумулятор теряет около 20% ёмкости за год, а при 40% — всего около 4%. Вот основные рекомендации:

• Температура хранения: +10…+20 °C.
• Умеренная влажность и отсутствие прямых солнечных лучей.
• Снимайте батареи с инструмента и зарядного устройства для хранения.
• Проверяйте уровень заряда каждые 2–3 месяца и подзаряжайте до 40–60%.
• Для Ni-Cd аккумуляторов полезно хранить их почти разряженными.

Фрукт нэши привлекает внимание не только своим оригинальным вкусом, но и интригующей историей происхождения. Этот экзотический плод, родом из Китая, заслужил признание благодаря своим уникальным характеристикам. Давайте разберемся, что же такое нэши и чем он отличается от привычных нам яблок и груш, пишет Книга растений.

Исторические корни нэши

Давным-давно, на плодородных территориях Китая, росла дикая груша, которая, к сожалению, не обладала выдающимся вкусом. Этот кислый и жесткий плод не вызвал восторга, но имел свои плюсы: он был зимостойким и стойким к вредителям. Поэтому китайцы решили заняться его культивацией, и именно так появился нэши, что в переводе с японского означает «груша». В настоящее время этот удивительный фрукт растет не только в Восточной Азии, но и за ее пределами, завоевывая симпатии многих людей.

Отличия от яблок и груш

Словом «нэши» иногда ошибочно называют гибриды яблок и груш. Однако, как выяснили эксперты, это не совсем так. На самом деле, нэши — это сорта груши грушелистной (Pyrus pyrifolia). Одна из главных причин, почему его не следует путать с гибридами, заключается в том, что они размножаются семенами, а гибридные плоды — нет. Подобная разница делает нэши более доступным для разведения, что радует любителей садоводства.

Почему стоит попробовать нэши?

• Уникальный вкус: Нэши отличается сладким и сочным вкусом, который может варьироваться от сладкого до легкого кислого — в зависимости от сорта.
• Экзотика: Этот фрукт становится все более популярным во многих странах, благодаря своей необычной текстуре и аромату.
• Культурное значение: В Азии нэши ценится не только за вкус, но и как символ весны, его цветы часто используются в праздниках.

Несомненно, нэши — это не просто плод, а настоящая находка для тех, кто стремится разнообразить свое меню и открыть новые вкусовые горизонты. С каждым годом он получает все больше популярности, и каждый желающий может насладиться его вкусом. Не упустите возможность попробовать этот экзотический фрукт!

Фитотерапия, или лечение растениями, практически с самого начала цивилизации использовалась для борьбы с различными недугами. В последние годы она снова становится популярной, привлекая внимание не только традиционных целителей, но и современных медицинских специалистов. Однако, так ли безопасна фитотерапия, как это часто утверждается?

Что такое фитотерапия

Фитотерапия представляет собой использование лечебных свойств растений и грибов в качестве терапии. Этот метод лечения, известный с древности, позволяет многим, даже в условиях высокой технологичности, находить альтернативы синтетическим лекарствам. Ученые отмечают, что интерес к траволечению растет, но вокруг него существует множество мифов, которые могут вводить в заблуждение.

Распространенные мифы о фитотерапии

Существует несколько заблуждений, которые делают людей более восприимчивыми к идее о том, что растительные препараты совершенно безопасны. Вот два наиболее распространенных:

• Миф 1: Все растительные компоненты абсолютно безопасны.
• Существует мнение, что натуральные вещества не могут быть токсичными. Однако многие растения способны накапливать вредные вещества из окружающей среды. Такая ситуация усугубляется глобальными экологическими проблемами, включая загрязнение почвы и воздуха.
• Миф 2: Травы лучше, чем лекарства.
• Несмотря на привлекательность идеи о натуральных средствах, важно понимать, что травы могут быть столь же опасны, как и их синтетические аналоги. К примеру, мухомор, часто рекомендуемый для лечения опухолей, является ядовитым грибом.

Проникновение мифов в сознание общества

Люди всё чаще выбирают фитотерапию, стремясь отказаться от «химии». Однако важно быть осведомленным о реальных рисках, связанных с использованием природных средств. Несмотря на их привлекательность, необходимо учитывать индивидуальные реакции организма и научные исследования.

Недавний разговор о картофеле вызвал смятение среди местных садоводов. Одна из них, Аня, столкнулась с недоумением соседей, которые уже почти завершили посадку. Несмотря на теплый климат региона, не все согласны с их подходом. И это нормально: каждый опыт и мнение важны.

Как же не запутаться в мнениях? Важно помнить, что слишком ранняя либо поздняя посадка может негативно сказаться на урожае. Споры о сроках посадки продолжаются, однако многие садоводы, включая Аню и её мужа, придерживаются своего графика, не спеша торопиться.

Внимание на "крайние" сроки: в некоторых случаях, например, в мае и июне, действия садоводов могут быть неэффективными. Когда картофель лучше формирует клубни и что нужно учитывать, чтобы получить здоровый урожай? Регионы тоже играют важную роль в этом деле.

Условия, которые любит картошка

Температура является ключевым фактором, влияющим на всходы картофеля:

• При температуре +8...+10 °C всходы можно ожидать на 20-25 день после посадки;
• При +15...+17 °C — через 15-18 суток;
• При +18...+20 °C — на 10-14 день.

Хотя кажется, что сажать картошку можно в любое время, высокая температура тоже не на пользу:

Неприятной особенностью жары является её влияние на количество и качество клубней. Также высокие температуры снижают содержание крахмала в них.

Когда и где сажать картофель

Кто бы что ни говорил, решение о сроках посадки важно и индивидуально. Есть мнение агрономов о том, что в южных регионах картофель сажают в апреле и начале мая, в центральных — в первой декаде мая, а в восточной Сибири обычно ждут до конца мая или начала июня.

Наблюдения показывают, что поспешная посадка может привести к снижениям урожайности, так как ранние всходы иногда медленно растут из-за холодов. Можно было бы посмеяться над соседями, которые торопятся, но стоит помнить: результат покажет, кто оказался прав в конце сезона.

Многим сложно представить утро без кружечки ароматного кофе, но, увы, не всегда этот напиток оказывается безвредным для здоровья. Хорошие новости: есть натуральный заменитель — цикорий, который менее агрессивен для организма и может стать отличной альтернативой для любителей кофе.

Цикорий, возможно, стал бы вам знаком, если бы вы обратили внимание на его красивые синие цветы, растущие вдоль полей. Однако именно корень этого растения считается настоящим кладезем полезных свойств и используется для приготовления напитка, который по вкусу во многом схож с кофе.

Что такое цикорий?

Цикорий — это многолетник, который можно встретить в почти каждом уголке России. Напиток из цикория готовят из молотого корня, что делает его доступным источником здоровья и комфорта.

Польза и вред цикория

Цикорий обладает множеством положительных эффектов, преображая ваше представление о безвредных напитках. Он богат инулином, что делает его незаменимым помощником для пищеварительной системы. Одна чашка этого напитка может облегчить тяжесть в желудке, нормализовать работу кишечника и уменьшить вздутие.

Кроме того, цикорий содержит полезные вещества: бета-каротин, витамин Е, фолиевую кислоту и другие нутриенты, которые помогают укрепить сердечно-сосудистую систему и повысить внимательность. Кроме того, его употребление не влияет на артериальное давление, что делает его безопасным выбором для детей и пожилых людей. Поэтому многие врачи рекомендуют использовать цикорий вместо кофе.

Тем не менее, цикорий не подходит всем. Людям с определёнными заболеваниями, такими как варикоз, геморрой или мочекаменная болезнь, следует воздерживаться от его употребления. Хронические болезни также могут ограничивать возможность употребления цикория, поэтому стоит проконсультироваться с врачом. Также необходимо помнить о возможности аллергии — цикорий может вызывать спонтанные реакции, особенно у тех, кто имеет предрасположенность к аллергии на цитрусовые.

Гранулированный или сублимированный: что выбрать?

При выборе цикория можно столкнуться с двумя видами: гранулированным и сублимированным. Главное отличие между ними — способ обработки. Гранулированный цикорий перед упаковкой обжаривают, тогда как сублимированный подвергается сушке и измельчению. Оба вида обладают схожими полезными свойствами, поэтому выбор зависит лишь от личных предпочтений вкуса. Попробуйте оба варианта и выберите тот, который больше нравится!

Гранд-кафе «Шануар» (Maison Dellos) открыло двери для любителей вкусных обедов, запустив новый обеденный сервис. Теперь с 13:00 до 17:00 можно насладиться разнообразными ланчами, которые объединяют в себе изысканные блюда европейской, французской и русской кухонь.

Обширное меню от шеф-повара

Шеф-повар Эдуард Архипов порадовал гостей тщательно продуманным меню, в которое вошли:

• холодные закуски,
• ароматные супы,
• сытные горячие блюда,
• изумительные десерты.

Каждый посетитель найдет что-то по своему вкусу, ведь разнообразие блюд удовлетворит даже самых привередливых гурманов, пишет VOGUE-religion.

Дополнительные предложения к обеду

Для полноценного обеда предлагается широкий выбор напитков, в числе которых бокал шардоне «Усадьба Маркотх» 2023 или пино менье «Локо Чимбали» 2024, которые отлично дополнят вкус ваших любимых блюд.

Не забывайте про завтраки!

Гранд-кафе «Шануар» также продолжает радовать завтраками, которые подаются:

• в будние дни с 10:00 до 13:00,
• в выходные и праздничные дни с 10:00 до 16:00.

С нетерпением ждут вас по адресу: Тверской бульвар, 26. Забронировать столик можно по телефону: +7 495 025 00 15, или посетив сайт shanuar.ru.

Наступает время, когда на кухне собираются запасы свежих овощей, и кабачки занимают особое место. Простой и вкусный рецепт остренькой закуски из кабачков позволит легко переработать урожай и сохранить его на зиму. Благодаря остроте, такая закуска не требует стерилизации и может храниться в обычных условиях. Она гармонично дополнит блюда из мяса и рыбы, а также разнообразит гарниры.

Лучшие овощи для закуски

Важно выбрать кабачки подходящего размера. Для крупного овоща рекомендуется удалить семена и очистить кожуру, чтобы избежать горечи. Если кто-то думает добавить немного остроты, колечки свежего перца — отличное решение для любителей «поострее».

Как приготовить

Следуйте простым шагам, чтобы создать идеальную закуску:

Необходимые ингредиенты

Для приготовления закуски понадобятся следующие продукты:

• Кабачки – 0,5 кг
• Морковь – 120 г
• Лук – 80 г
• Чеснок – 20 г

Для маринада:

• Вода – 0,5 л
• Растительное масло – 1/3 стакана
• Острый молотый перец – 1 ч. л.
• Соль – 1 ч. л. (без горки)
• Уксус 9% – 2 ст. л.
• Сахар – 0,5 ст. л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Горчица в зернах – 0,5 ч. л.

Чтобы дачный опыт стал максимально успешным, важно знать несколько полезных секретов. Вот десять советов, которые помогут новичкам справиться с задачами на участке.

Советы по подготовке и посеву

• Секрет с перлитом: Использование перлита без предварительного увлажнения может быть опасным. Для безопасной работы с этим материалом достаточно проделать небольшое отверстие в упаковке, добавить немного воды и перемешать. Так с перлитом можно будет работать без риска для здоровья.
• Торфяные таблетки в безопасности: Чтобы избежать быстрого пересыхания торфяных таблеток, стоит поместить их во влажные опилки, вермикулит или перлит. Это поможет поддерживать нужную влажность.
• Секрет посева мелких семян: При посеве крошечных семян можно использовать увлажненную зубочистку для более точного размещения семян в торфяной таблетке или почве.
• Удобная подкормка растений: Для точного дозирования удобрений можно воспользоваться обрезанным шприцем. Одна миллилитровая доза будет соответствовать одному грамму вещества на литр воды.
• Гениальное использование пластиковой бутылки: При отсутствии подходящих емкостей для посадки мелкосемянных растений можно использовать пластиковую бутылку. Из одной бутылки получится несколько стаканчиков, которые легко пересаживать, просто раздвигая стенки.

Практичные решения для ухода за растениями

• Защита от дренажа: Если в кашпо слишком большие отверстия, можно использовать москитную сетку или даже капроновые колготки. Это предотвратит высыпание дренажа при засыпке грунта.
• Пересадка без стресса: Для пересадки комнатных растений, чтобы не повредить корневую систему, можно использовать метод обсыпки. Необходимо подготовить новое кашпо, обсыпать его землёй, а затем аккуратно извлечь растение из старого горшка.
• Полезные кухонные отходы: Чайные листья и кофейная гуща могут служить отличной подстилкой для сеянцев, например, моркови. Нужно просто перемешать семена с высушенными остатками и производить посев.
• Стратегия укоренивания: Для быстрого укоренения черенков перед посадкой нужно полить грядку или замочить чеснок в растворе. Это ускорит процесс образования корней.
• Определение кислотности почвы: Для проверки кислотности грунта можно использовать сок краснокочанной капусты или размороженной вишни. Необходимо смешать почву с водой и добавить сок: красный оттенок укажет на кислую почву, зелёный – на нейтральную, а синий – на щелочную.

Соблюдение этих простых советов поможет дачникам добиться отличных результатов на своём участке, сделав процесс ещё более увлекательным и продуктивным.

Усиленный режим работы Госавтоинспекции

В период с 13 по 16 ноября сотрудники Госавтоинспекции работают в усиленном режиме. Данная мера обусловлена не только неблагоприятными метеоусловиями — обильным снегопадом, гололедицей и ухудшением видимости, но и необходимостью жесткого контроля за соблюдением правил дорожного движения в сложных погодных условиях.

Основное внимание инспекторов в ходе текущих мероприятий сосредоточено на пресечении двух наиболее опасным видов нарушений: управление транспортными средствами в состоянии опьянения и не имеющими такого права.

Первые результаты рейдов демонстрируют наличие серьезных правонарушений. Одним из резонансных случаев стало задержание 18-летнего местного жителя, управлявшего автомобилем «Лада».

Подросток сел за руль ТС не имея водительского удостоверения и не проходил соответствующего обучения. В ходе инцидента молодой человек предпринял попытку скрыться от дорожных полицейских, однако был оперативно задержан сотрудниками ДПС.

В отношении нарушителя составлен административный протокол по ч. 1 ст. 12.7 КоАП РФ. Данный случай подчеркивает риски, которые создают неопытные водители на дорогах, особенно в периоды неблагоприятных погодных и дорожных условий.

Также в эти выходные инспекторы проводят массовые проверки на дорогах, останавливая автомобили и оценивая состояние водителей.

Напоминаем: за управление автомобилем в состоянии опьянения (а также за отказ от медицинского освидетельствования) предусмотрен штраф в размере 45 000 рублей с лишением права управления ТС на срок от 1,5 до 2 лет.

Повторное нарушение грозит водителю уголовной ответственностью.

Госавтоинспекция призывает граждан не оставаться равнодушными. Если вы видите, что за руль садится нетрезвый водитель — сообщите в дежурную часть по телефону 102.

Возможно, ваш звонок спасёт чью-то жизнь.

Мульчирование становится все более популярным приемом в органическом земледелии. Оно представляет собой укрытие земли вокруг растений разными органическими материалами, такими как скошенная газонная трава. Чтобы добиться максимальной эффективности, траву стоит немного подсушить прежде, чем укладывать на грядки, пишет источник.

Среди множества достоинств мульчи — улучшение качества почвы, замедление испарения влаги и поддержание структуры грунта внутри рыхлым и воздухопроницаемым. За счет разложения органики, мульча не только обогащает soil полезными элементами, но и защищает растения от грибковых заболеваний. Грядки с томатами под многослойным покрытием ограждают их от фитофторы, что существенно увеличивает шансы на здоровый урожай.

Основные преимущества мульчирования

• Увеличение урожайности: Мульча создает идеальные условия для роста растений, в результате чего наблюдается заметное увеличение урожая.
• Питательные вещества: Разлагаясь, мульча поставляет растениям необходимые микроэлементы, способствуя их росту и развитию.
• Экономия времени: Правильное использование мульчи значительно упрощает процесс ухода за огородом и позволяет сократить время на борьбу с сорняками.

Правильный процесс мульчирования

Чтобы мульча действительно работала, важно соблюдать несколько ключевых рекомендаций:

• Подготовка грядки: Перед укладкой мульчи необходимо удалить все сорняки и прорыхлить почву, создавая благоприятные условия для роста культур.
• Толщина слоя: Рекомендуется укладывать мульчу на уровне 5-15 сантиметров. При этом важно следить, чтобы материал не соприкасался со стеблями растений.
• Ускорение разложения: Для более быстрого разложения полезно обильно поливать мульчу М-препаратами каждые 7-10 дней. Это поможет активизировать полезные бактерии, способствующие превращению нижнего слоя мульчи в доступные для растений питательные элементы.

Кроме того, в процессе разложения мульча выделяет углекислый газ, который растения поглощают через листья, что дополнительно стимулирует их рост.

С приближением жаркого сезона все больше людей стремятся добавлять в свой рацион свежие и легкие блюда. Отличным решением этого вопроса станет легкий салат с запеченными баклажанами — не только освежающий, но и сытный. Этот салат можно быстро подготовить, и он, безусловно, станет звездой летнего стола.

Идеальные ингредиенты для салата

Главная изюминка данного рецепта — это баклажан. Этот овощ прекрасно раскрывает свои вкусовые качества именно в запеченном виде. Чтобы сделать салат более ярким и аппетитным, стоит добавить разнообразные свежие овощи, такие как:

• Огурцы
• Сладкий болгарский перец
• Помидоры черри
• Зелень по вкусу
• Твердый сыр

Комбинация этих ингредиентов делает блюдо не только красивым, но и богато витаминами, сообщает Дзен-канал "Вкусная копилка: рецепты для начинающих ".

Способ приготовления

Первым шагом станет подготовка баклажана. Его необходимо нарезать тонкими слайсами, окропить растительным маслом и поместить в духовой шкаф, разогретый до 190 градусов. Баклажан запекается до сладкого и нежного состояния, благодаря чему в салате он будет особенно вкусным.

После запекания баклажаны следует нарезать на мелкие ломтики. Затем к ним добавляют нарезанные кубиками огурец и сладкий перец, придавая салату яркость. Не забудьте мелко нарезать помидоры черри, которые добавят свежести и сочности.

Для завершения композиции добавляется зелень — она придаст блюду яркий и насыщенный аромат. Свежий укроп будет отличным выбором. Также можно добавить нарезанный твердый сыр, который даст дополнительный вкус и сытность.

Заправка и подача

Что касается заправки, наилучшим вариантом станет сочетание растительного масла и соевого соуса, что придаст необычный и аппетитный вкус всему салату. Все ингредиенты смешиваются в одной миске, и салат готов к подаче.

Эту яркую и аппетитную комбинацию можно подавать как в отдельной тарелке, так и в большом салатнике, что делает его идеальным выбором для теплых летних вечеров.

Сочные, хрустящие и слегка пряные, эти грибочки в красивом маринаде мгновенно завоюют сердца гурманов. Рецепт маринованных шампиньонов по-гречески обещает стать любимым угощением на любом столе, ведь их можно приготовить всего за один день!

Готовим шампиньоны: секреты и хитрости

Приготовление начинается с тщательной обработки шампиньонов. Их следует хорошо промыть и просушить, либо аккуратно протереть салфеткой, чтобы избавиться от лишней влаги. Крупные экземпляры потребуется немного подрезать, а особенно большие можно нарезать на пластины, сообщает канал.

Необычное в этом рецепте то, что шампиньоны обжариваются в маринаде, что придаёт им незабываемый вкус. По сути, это является первой хитростью: обжаренные в пряном маринаде, грибы становятся более пикантными и ароматными. Для маринада понадобятся: растительное масло, яблочный или винный уксус, немного вина, паприка, кориандр, лавровый лист, томатный соус, соль и сахар.

Далее, на сковороде обжаривается крупно нарезанный лук до прозрачности, затем добавляются грибы. Их необходимо жарить на сильном огне, часто помешивая, около 3-4 минут, чтобы они слегка подрумянились. Затем на сковороду выливается подготовленный маринад, который должен покрывать грибы наполовину.

Основные ингредиенты

• Шампиньоны – 1 кг;
• Лук репчатый – 2 шт.;
• Растительное масло – 3-4 ст.л.;
• Уксус (яблочный или винный) – 3 ст.л.;
• Томатный соус – 2-3 ст.л.;
• Белое вино – 30 мл;
• Специи: соль, сахар, кориандр, паприка, тимьян, черный перец, лавровый лист.

После добавления маринада, грибы нужно готовить ещё 15 минут, прикрыв крышкой на последние 3-5 минут. Готовые шампиньоны следует выложить в стеклянную банку и оставить в холодильнике на 5-6 часов или на ночь. Они настоятся, станут нежными и хрустящими, удивляя своей саром ? la grecque на любом столе!

На «Круге благотворителей» в Мурманске собрали около 500 тысяч рублей на три социальных проекта

Вечер стал частью II Арктического гражданского форума. Команды трех некоммерческих организаций из Мурманской области представили проекты, над которыми уже работают, и объяснили, какая помощь им нужна. За вечер на выпуск дневника для онкопациентов, обучение больничных клоунов и занятия для детей по взаимодействию с животными собрали в общей сложности около 500 тысяч рублей.

У команды АНО «Просто будь!» из Гаджиево уже есть макет дневника-справочника для людей, которые столкнулись с онкологическим диагнозом. В нем собраны контакты и подсказки, которые помогают разобраться, куда обратиться после постановки диагноза и как подготовиться к следующим шагам.

Мы давно вынашивали эту идею. Когда человек узнает, что у него онкологическое заболевание, он теряется. В голове сразу миллион вопросов. Куда обратиться? Что будет во время химиотерапии? Какие могут быть побочные эффекты? На приёме у врача не всегда хватает времени, чтобы задать все вопросы. Мы постарались собрать в одном месте полезную информацию: телефоны, контакты диагностических лабораторий, сведения о том, как записаться к врачу. Хотим, чтобы дневник-справочник стал помощником, к которому пациент сможет обратиться в любой момент», – сказала генеральный директор АНО «Просто будь!» Наталья Будько.

Сбор продолжается онлайн. Можно поддержать выпуск дневника-справочника, обучение больничных клоунов или «Пушистые уроки». За прием и передачу пожертвований отвечает партнер вечера – Благотворительный фонд развития сообщества «Гарант».

Подробнее: здесь

Желтые разводы на раковинах из искусственного камня или покрытых эмалью — это распространенная проблема, с которой сталкиваются многие хозяева. Порой такие пятна появляются из-за жесткой воды или применения неподходящих чистящих средств, которые лишь усугубляют ситуацию. Напротив, раковины из нержавеющей стали реже подвергаются подобным загрязнениям благодаря своей прочной поверхности, пишет канал.

Простые и безопасные рецепты для чистки

Чтобы избавиться от нежелательных желтых пятен, можно использовать простые и безопасные домашние средства, которые доступны почти каждому. Вот несколько проверенных способов:

• Уксус с солью: Это идеальная комбинация для устранения ржавчины. Смешайте уксус с солью, нанесите полученную массу на загрязненные участки и оставьте на 15 минут. Затем смойте водой и протрите раковину.
• Сода и уксус: Для борьбы с налетом на раковине просто натрите проблемные зоны содой, затем добавьте уксус и позвольте реакции произойти. После этого смойте остатки и протрите поверхность еще раз содой для лучшего эффекта.

Дополнительные советы по уходу

Если ваши усилия не дают желаемого результата, стоит попробовать использовать белизну. Нанесите ее на пятна и оставьте на полчаса. Хлор менее агрессивен к поверхностям, чем многие чистящие средства, и может помочь в трудных случаях.

Для ежедневного ухода раковин различных материалов оказываются свои правила:

• Нержавеющая сталь: Используйте мягкую тряпку и моющее средство. Избегайте агрессивных чистящих составов.
• Керамика: Применяйте нежные губки и специальные средства, чтобы не поцарапать поверхность.
• Гранит: Чтобы очистить такую раковину, пользуйтесь нейтральными средствами и избегайте сильных кислот.
• Акрил: Простой уход с применением мягких губок и чистящих средств поможет в борьбе с загрязнениями.

Регулярный уход и правильное использование чистящих средств помогут надолго сохранить раковину в идеальном состоянии и избежать появления нежелательных пятен. Используйте эти советы для поддержания чистоты на кухне и в ванной.

Собрали самое важное:

В Мурманске современный рыболовный траулер "Борис Кудрин" готовится к первому рабочему рейсу

В Териберке нашли тело унесенного волной туриста

В список северного завоза добавили 30 социально значимых товаров

В Мурманске из-за снегопада усилили работу дорожных служб

"Фотоавангард 1920–30-х годов" представили в Культурно-выставочном центре Русского музея в Мурманске

"Парламентский вестник": решения думы и события в Мурманске

Мурманская областная дума назначила своего представителя в Совете Федерации и определилась, куда потратить 1,4 миллиарда дополнительных средств. К пациентам областной детской больницы отправилась коробка храбрости. Жильцы мурманской пятиэтажки пытаются "построить" управляющую компанию. Организаторы конкурса "Храмы России" снова в поисках талантов. Эти и другие новости – в новом выпуске программы "Парламентский вестник".

Наступление осени сигнализирует об окончании дачного сезона, когда клумбы и грядки начинают пустеть. Однако это не повод для печали — самое время подготовить почву к будущему урожаю. И здесь на помощь приходят бархатцы, яркие и радующие глаз цветы, которые не только украшали участок, но и станут настоящей находкой для огорода.

Полезные свойства бархатцев

Бархатцы известны своим уникальным набором полезных веществ. При закапывании их в землю запускается процесс сидерации, который помогает не только улучшить состав почвы, но и защищает от вредителей. Корни и зеленая масса бархатцев содержат тиофены — природные соединения, способные отпугивать нематоду, проволочника и болезнетворные грибы.

Эти цветы также имеют легкое бактерицидное действие благодаря эфирным маслами, которые помогают очистить землю от патогенной микрофлоры. Перегнивающие стебли и листья становятся источником ценного гумуса, улучшающего структуру почвы: тяжелые глинистые участки становятся рыхлее, а песчаные — более влагоемкими.

Когда и как использовать бархатцы

Идеальное время для внесения бархатцев в качестве сидератов — это период первых заморозков, примерно в конце сентября — начале октября. К моменту срезки цветы уже не будут расти, и их можно без сожаления использовать в качестве органического удобрения. Срезав растения у основания, следует оставить корни в земле — они продолжат действовать против нематоды и будут служить в качестве удобрения во время разложения.

Собранную массу равномерно распределяют по грядке и закапывают на глубину около 20-25 см. Если осень выдалась сухой, можно слегка полить почву для активизации процессов разложения. Обычно достаточно естественных дождей, чтобы природа сама завершила начатое дело.

Где применять бархатцы

Бархатцы пригодятся в следующих местах:

• Грядка под озимый лук и чеснок. Эти растения выиграют от обеззараживания почвы и защиты от вредителей.
• Сад под томаты, перцы и баклажаны. Обычно эти культуры подвержены болезням и вредителям, и бархатцы помогут улучшить состояние почвы.
• Под клубнику. Нематоды представляют серьезную угрозу, и бархатцы станут отличным средством профилактики.
• Приствольные круги деревьев и кустарников. Они помогут оздоровить почву и задержать рост сорняков.

Исследования показывают, что бархатцы не рекомендуется использовать в качестве сидератов под бобовые, так как они могут угнетать их рост. Чтобы не сожалеть о нехватке этих цветков в следующем году, стоит заранее запланировать их посадку. Например, можно разместить бархатцы по периметру грядок или создавать смешанные посадки — это обеспечит не только защиту, но и красоту вашего огорода.

"Фотоавангард 1920–30-х годов" представили в Культурно-выставочном центре Русского музея в Мурманске

В экспозиции — более 70 произведений Александра Родченко и его современников. Это фотографии из собрания московского Мультимедиа Арт Музея. Во многих отражен взгляд на Октябрьскую революцию, на построение "нового мира". Александр Родченко был не просто фотографом, еще дизайнером и живописцем, был занят в кинематографе и рекламе.

В Мурманске современный рыболовный траулер "Борис Кудрин" готовится к первому рабочему рейсу

Судно собирается в первый рабочий рейс. Построили его на верфи в Китае, в порт Мурманск он прибыл в октябре. А сегодня на борту траулера впервые побывали журналисты. Репортаж Варвары Ковлиги.

В Пятигорске стартовал семинар «Межнациональные и межконфессиональные отношения в деятельности муниципалитетов»: 150 специалистов из 75+ регионов, среди них — арктическая столица.

Мурманску выпала честь открыть мероприятие традиционным колокольным звоном

В программе: лекции о Стратегии нацполитики до 2036 года, дискуссии об управлении в эпоху трансформаций, обмен опытом и практиками, в первый день 15 команд учились работать сообща и проектировали районы «Города мечты».

Арктическая столица получила признание: на экспертной сессии представитель Федерального агентства по делам национальностей привел мурманскую практику - программу "Русский мир" - как яркий пример успешной работы в сфере межнациональных отношений.

Напомним, город-герой стал победителем Всероссийского конкурса «Лучшая муниципальная практика» в номинации «Культура» Мурманск получит 50 млн рублей на развитие программы о народной культуре и традициях.

Работаем дальше!

Многие пользователи сталкивались с проблемами Wi-Fi, и часто причина кроется в окружении роутера. Есть ряд предметов и технологий, которые мешают качественному сигнала, и настало время о них поговорить, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".

Вредные соседи для вашего роутера

Не всегда удаётся установить роутер в идеальном месте, так как комплектующий может находиться рядом с другими электронными устройствами, которые создают электромагнитные помехи. Вот основные из них:

• Холодильники: Эти мощные агрегаты выделяют сильные электромагнитные поля, особенно во время работы компрессора.
• Микроволновые печи: В процессе их эксплуатации Wi-Fi сигнал может прерываться, так как частоты работы данных устройств частично совпадают.
• Беспроводные камеры и Bluetooth-гаджеты: Они могут нарушить работу роутера, особенно если находятся очень близко.
• USB-накопители: Эти устройства могут привести к помехам и проявлять нестабильную работу при соединении с роутером.
• Ключи с магнитной полосой: Могут выйти из строя, если находятся рядом с роутером, что может стать сильной проблемой в повседневной жизни.

Неожиданные преграды для сигнала

Проблемы с Wi-Fi также могут возникнуть из-за неожиданного соседства. На что стоит обратить внимание:

• Зеркала: Они способны не только блокировать, но и отражать сигнал, создавая неоднозначные ситуации для роутера, если он установлен близко к ним.
• Магнитные карты: Хранение банковских карт рядом с роутером может повредить их магнитную полосу всего за несколько часов.
• Аквариумы: Особенно если речь идет о морских, высокая влажность может негативно сказаться на качестве Wi-Fi сигнала.

Следует учитывать данные советы при организации пространства, где установлен роутер, чтобы обеспечить стабильную и качественную связь. Устранение нежелательных «соседей» поможет значительно улучшить качество интернет-соединения.

Суббота традиционно - день рабочих совещаний. Одно из них провели на Морском вокзале. Готовим концепцию развития и благоустройства этого места.

Морвокзал уже стал точкой притяжения для мурманчан и гостей города: здесь проходят фестивали, выставки, лекции и другие культурные события. Тут можно «пошуметь», почувствовать дух и историю портового города. Благодаря фестивалю «Мурманистика. Города Арктики» рядом с вокзалом появились новые арт-объекты, созданные молодыми архитекторами со всей страны.

Для молодёжи это место важно не только событиями. Здесь вид на порт, энергия портового города, ощущение, что ты в центре Арктики. Сохранить это ощущение - главная задача.

Итоговое решение пока не сформировано. Акцентировал внимание коллег на том, что нам важно сохранить видовые возможности площади и интерес молодёжи. При этом сделать её удобной и для мероприятий, и для отдыха, учесть климатические условия. Найти этот баланс - и есть тонкая настройка городской среды.

Поставил задачу Минграду и Центру городского развития доработать проект в кратчайшие сроки, чтобы представить его жителям и начать подготовку к реализации в следующем году.

Отважные россияне продолжают контактировать с медведями

На этот раз специалисты из Мурманска протягивали кабель по ЛЭП в тайге и заметили необычную яму. Они решили заглянуть внутрь.

Из берлоги на них смотрел сонный и недовольный медведь. Бригаде пришлось спешно сворачиваться и убегать от хищника.

Не грузятся фото и видео? Читайте ТВЦ в МАКС

В Мурманске зажглась «Звезда Арктики»

Сегодня в Центре гражданского единства и этнокультурного развития народов России состоялся отборочный этап городского фестиваля талантов. В Мурманске он проходит уже в пятый раз.

Среди участников — представители различных творческих коллективов и учреждений, в том числе дворца культуры «Судоремонтник», Первомайского дома детского творчества,

циркового коллектива «Серпантин».

Ребята проявили себя в трех номинациях:

В «Звучании Арктики» выступили 9 участников.

В «Движении Арктики» — 2 сольных номера и 1 коллектив.

В «Уникальной Арктике» — 3 участника сольно в оригинальном жанре и 1 коллектив.

Всего в первом туре приняли участие 16 номеров, а на сцене выступили около 30 человек.

Второй отборочный этап состоится 21 ноября на той же сцене.

Туризм начинается с инициативы: как жители меняют Заполярье

На II Арктическом гражданском форуме рассказали, как идеи жителей превращаются в востребованные туристические проекты и помогают развивать регион.

Форум объединил более 400 участников: представители органов власти и общественных организаций, руководители НКО и инициативные группы граждан.

«Я не понаслышке знаю, что успешные предпринимательские проекты часто рождаются из гражданских инициатив. Туризм здесь не исключение. Яркий пример - проект «Туризм для своих». Его идея появилась в ходе общения с земляками. За полгода проект стал настолько востребованным, что в следующем году мы ждем уже 10 тысяч северян», - отметила министр туризма и предпринимательства Мурманской области Марта Орбидан.

Еще один проект, который обсуждался с мурманчанами, - туристическая навигация. Здесь тоже важен вклад жителей: вместе мы продумываем, каким должен быть туристический облик нашего города.

Когда идеи жителей находят воплощение, регион становится интереснее и для самих северян, и для гостей Заполярья.

Питание стало центральной темой обсуждений здоровья, и среди множества продуктов тофу выделяется как объект споров. Некоторые считают этот соевый продукт питательным и универсальным заменителем мяса, другие же предостерегают от его употребления из-за возможных негативных последствий. Давайте разберемся, так ли он полезен или все же представляет собой риск для здоровья.

Преимущества тофу

Основной источник растительного белка

Тофу является отличным источником растительного белка, необходимого для роста и поддержания тканей организма. Этот продукт отличается низким содержанием калорий, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом. Включение тофу в рацион помогает снизить потребление насыщенных жиров и холестерина, что особенно важно для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Меньшее количество углеводов

Хотя многие могут считать бобовые высокоуглеводными, тофу предлагает всего около 1,5 грамма углеводов на порцию, что делает его подходящим для низкоуглеводных диет. Тем не менее, вокруг его употребления в кето-диете по-прежнему ведутся споры.

Экономичность и универсальность

Тофу — это не только дешевый, но и очень универсальный продукт. Он способен впитывать ароматы других ингредиентов, что позволяет использовать его в множестве блюд, от азиатских до десертов. Его безвкусность делает его идеальной основой для самых разнообразных кулинарных экспериментов.

Потенциальные проблемы

Тем не менее, соя, основа тофу, вызывает немалые опасения. Изофлавоны, содержащиеся в сое, могут иметь эстрогеноподобные эффекты, а также существуют риски, связанные с генетически модифицированными организмами. Хотя многие исследования подчеркивают пользу сои, важно учитывать индивидуальные реакции организма и разнообразие в питании.

К тому же, потребление больших объемов сои, как и любого другого продукта, может быть не самым лучшим решением. Чтобы избежать нежелательных эффектов, следует выбирать органический не-GMO тофу и придерживаться разнообразного рациона.

Как использовать тофу?

Чтобы сделать тофу вкусным, важно следовать нескольким простым советам:

• Выбор рецепта: Начинающим следует выбирать несложные рецепты с хорошими отзывами.
• Маринование: Придайте тофу вкус, оставив его в маринаде минимум на 30 минут.
• Эксперименты: Используйте различные виды тофу в числе блюд и сочетаний, чтобы найти собственные любимые варианты.

Несмотря на все опасения, тофу является универсальным продуктом с множеством преимуществ. Его употребление может быть безопасным и полезным, но важно следить за реакцией своего организма и подбирать разнообразные источники питания.

Ирина Волокославская из Мурманска представила кантеле на Форуме культурного единства Арктики в Якутии

Во время Форума культурного единства Арктики прошли мастер-классы и встречи музыкантов, для которых Арктика является источником творческого вдохновения. Солистка Мурманской областной филармонии исполнила сольную партию в концерте для скрипки с камерным оркестром Антонио Вивальди, а также "Павану" Габриэля Форе в сопровождении арфы, виолончели и флейты. В отделении, посвященном этнической музыке, солистка Мурманской областной филармонии представила "Калевальскую руну" и присоединилась к сводному оркестру в заключительном номере.

"Я смогла погрузиться в культуру этого края. В Республике Саха национальный компонент очень важен: жители говорят на русском и родном языке. Нас очень радушно встретили, а творческая встреча с композиторами и студентами музыкального колледжа стала возможностью обсудить народные инструменты и репертуар. Кантеле впервые прозвучало в Якутии и вызвало большой интерес у слушателей", – рассказала Ирина Волокославская.

Фото: министерство культуры Мурманской области

Этот кулич остаётся фаворитом для многих, и его рецепт восходит к книге "Подарок молодым хозяйкам" Елены Молоховец, изданной в 1903 году. Несмотря на пролёт времени, книга содержит множество бесподобных рецептов, и рецепт кулича с грецкими орехами завоевал особую популярность. Каждый год перед Пасхой этот кулич занимает почётное место на семейном столе.

Тонкости и нюансы рецепта

Следует отметить, что многие рецепты из этой книги рассчитаны на большие порции, как будто для целого села. Например, они могут начинаться с фраз вроде "просейте муку в корыто" или "разделите 40 яиц на желтки и белки". Поэтому рецепт превратился в адаптированный формат для современных реалий с использованием 1 кг муки. Углубляясь в прошлое, стоит упомянуть, что в то время существовали как свежие, так и сухие дрожжи, а также уже использовались бумажные формы для выпекания.

Ингредиенты и процесс приготовления

Для получения трёх больших куличей весом около 700 г каждый понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука – 1 кг
• Молоко – 400 г
• Соль – 1 ч. ложка
• Сахар – 200 г
• Дрожжи – 50 г свежих (или 15 г сухих)
• Яйца – 2 целых
• Яичные желтки – 5 шт. (1 для смазывания)
• Сливочное масло – 180 г
• Ванильный сахар – 15 г
• Куркума – ? ч. ложки
• Шафран – 1 ч. ложка
• Цедра апельсина – 1 ч. ложка
• Изюм – 100 г
• Грецкие орехи – 100 г

Приготовление начинается с предварительного извлечения яиц из холодильника. Муку следует просеять, добавить сахар и яйца. Молоко подогревают до 40 градусов и смешивают с солью. Затем в тёплое молоко добавляют дрожжи, растворяют их и вливают в муку.

После тщательного вымешивания тесто оставляют подходить на час. Орехи и изюм предварительно обрабатывают: орехи перебирают, а изюм заливают кипятком. Далее следуют этапы: взбивание желтков, подготовка масляной смеси, добавление ингредиентов и окончательное вымешивание. Тесто должно получится мягким и однородным.

Куличи запекают в заранее разогретой до 200 градусов духовке с последующим снижением температуры после первых 10 минут.

Глазурь из сахарной пудры, смешанной с соком, завершит этот процесс.

Полезные ресурсы

Посмотрите видео по приготовлению куличей или ознакомьтесь с другими рецептами, чтобы расширить свой кулинарный репертуар.

• Кулич с грецкими орехами - видео
• Простой кулич для занятых
• Творожная пасха - текст

Старые фотографии Мурманска — это возможность взглянуть на знакомый город совершенно по-новому. Время меняет улицы, здания и целые районы, и порой даже самые привычные места на архивных снимках становятся неузнаваемыми.

А вы сможете узнать, какой уголок Мурманска запечатлён на этой фотографии?

Фото: архив семьи Колтун, группа в ВК «Наш старый, добрый Мурманск»

С приходом весны у садоводов возникает вопрос: когда лучше всего проводить обрезку плодовых деревьев? Опытные специалисты уверены, что весенний период — идеальное время для этой важной процедуры. В отличие от осени или зимы, именно сейчас можно обрезать любые виды деревьев и ягодных кустарников, включая теплолюбивые сорта и косточковые деревья.

Разнообразие методов обрезки

В весенний сезон садоводы могут применять множество методов обрезки, не ограничиваясь только санитарной. К числу допустимых относятся:

• санитарная обрезка — удаление поврежденных и больных веток;
• прореживающая обрезка — для создания пространства между кронами;
• формирующая — для придания дереву нужной формы;
• омолаживающая — благодаря которой можно вернуть инструмент в «работоспособное» состояние;
• плодоносящая — для стимулирования продуктивности деревьев.

Однако, несмотря на широкий выбор, важно следовать основным рекомендациям: обрезать нужно только после завершения вегетации, но до начала сокодвижения, то есть до момента, когда почки начнут распускаться.

Как правильно обрезать после посадки

Первую обрезку дерева следует проводить сразу после его посадки. Важно выбрать 3-5 самых сильных боковых побегов, которые позволят формировать красивую и здоровую крону. Если боковых побегов еще нет, обрезку рекомендуется отложить до весны следующего года.

Советы по уходу за садом

Обрезка — это не только способ поддержания здоровья растений, но и их украшение. Заботясь о деревьях весной, садоводы не только облегчают себе работу в будущем, но и способствуют повышению урожайности. Такой подход к делу поможет сделать сад не только более привлекательным, но и более продуктивным, что, безусловно, станет наградой за старания.

Более 3,6 тысячи кубометров снега вывезли с улиц Мурманска за день

Об этом в своем канале "Макс" сообщил глава города Иван Лебедев, отметив, что указанный объем сравним с объемом 45 товарных вагонов.

"В условиях цикличного снегопада коммунальные службы Мурманска работают в усиленном режиме во всех районах города. Техника и бригады Управления дорожного хозяйства, "Мурманских городских парков и скверов" и "Авангарда" очищают улично-дорожную сеть, пешеходные зоны, общественные пространства", – отметил мэр Мурманска.

Фото: Иван Лебедев Мурманск/ "Макс"

Сосиски в тесте становятся настоящим кулинарным хитом, благодаря множеству вариаций и экспериментов с ингредиентами. Специи и различные добавки придают классическому блюду свежий и необычный характер. Представляем несколько идей, которые помогут создать уникальные сосиски в тесте, пишет ГОТОВИТЬ ПРОСТО.

Рецепт с острыми приправами и куриными сосисками

Ингредиенты для сосисок:

• 700 г куриного мяса (филе без кожи);
• 1 головка репчатого лука;
• 4 зубчика чеснока;
• 1 куриное яйцо;
• стручок перца чили;
• гарам масала для курицы;
• хлопья паприки;
• морская соль;
• манная крупа (по необходимости).

Для теста:

• 250 г пшеничной муки;
• 140 мл молока;
• 35 г маргарина или сливочного масла;
• 12 г свежих дрожжей;
• кунжут, щепотка соли.

Этапы приготовления:

Вариант с итальянскими травами и пармезаном

Ингредиенты:

• 8 сосисок;
• 400 г муки;
• 125 мл воды и 125 мл молока;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 ч. л. соли;
• 30 мл растительного масла;
• 1 желток для смазывания;
• ч. л. итальянских трав (базилик, орегано, розмарин и т. д.);
• горсть тертого пармезана.

Этапы приготовления:

Советы по созданию уникальных приправок

• Экспериментировать с различными специями: копченая паприка, уцхо-сунели и куркума могут добавить характер.
• Сыры - отличное дополнение: для начинки подойдут тертые пармезан или сулугуни.
• Добавление орехов и сухофруктов придаст текстуре и вкусу оригинальность.
• Соусы перед выпечкой, такие как томатная паста или горчица, добавят пикантности.

Важно помнить, что опыт поможет определить идеальное количество любимых приправ и их сочетаний.

Прямой рейс из Екатеринбурга в Кировск стартует 6 февраля

Полеты между двумя городами продлятся до 12 мая, сообщили в министерстве транспорта и дорожного хозяйства Мурманской области.

Отмечено, что авиакомпания Red Wings будет выполнять полеты два раза в неделю на российских лайнерах SSJ-100. Время в пути составит 3 часа 5 минут. Пассажиры, которые оформят билеты по тарифам "стандарт" и "максимум", смогут провезти горнолыжное снаряжение бесплатно. Билеты уже есть на официальном сайте авиакомпании.

Фото: министерство транспорта и дорожного хозяйства Мурманской области

Уборка города идет непрерывно.

С улично-дорожной сети Мурманска уже вывезено более 3,6 тысяч кубометров снега.

Это сравнимо с объемом 45 товарных вагонов.

Сегодня, 14 ноября, на одном из пляжей возле Териберки обнаружили тело 37-летнего жителя Москвы. Мужчину искали с 6 ноября.

В тот день на пляже «Яйца дракона» высокая волна смыла в море двух туристов. Пострадавшую женщину удалось спасти и передать врачам, а мужчина пропал без вести. По данным регионального Минтуризма, группу сопровождал аттестованный инструктор-проводник.

Как сообщили в Следкоме, проверка по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности, продолжается. Следователи выясняют обстоятельства случившегося.

Не грузятся фото и видео? Читайте нас в MAX

Финальные мероприятия фестиваля прошли сегодня сразу на трех площадках — в детских садах № 7, 15 и 73.

Праздник объединил более сотни талантливых дошколят и их родителей. Для многих из ребят это был первый выход на сцену, и справились они блестяще. Поддержка взрослых помогала воспитанникам не растеряться и раскрыть свой артистизм в полной мере.

Участники представили конкурсные работы и номера в четырех номинациях:

вернисаж индивидуальных и совместных работ «Неразлучные друзья — взрослые и дети»;

«Ярмарка домашних реликвий» с детской устной презентацией;

«Минута славы» с концертом, представлением, соревнованием;

«Школа мастеров» — мастер-классы педагогов и членов их семей.

Приготовление простых, но эффектных блюд — настоящее искусство. Когда хочется удивить своих близких или гостей, скумбрия становится идеальным выбором. Эта рыба не только доступна по цене, но и отличается невероятной сочностью и небольшой костлявостью, что делает её идеальной для запекания.

Почему выбирают скумбрию?

Секрет популярности скумбрии заключается в её вкусовых качествах и легкости в приготовлении. С помощью небольших хитростей можно создать блюдо, которое будет выглядеть как настоящее произведение кулинарного искусства. Запеченная скумбрия с аккуратно сделанными надрезами выглядит эстетично и позволяет маринаду лучше проникнуть в мясо, делая его более ароматным, пишет Карамелька.

Ингредиенты для запекания

• Скумбрия — 1 шт
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Специи по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Зелень для украшения

Приготовление

Чтобы удивить всех за столом, следуйте этому простому рецепту:

Скумбрия, запеченная таким способом, будет выглядеть как ресторанное блюдо, а приготовить её можно за считанные минуты. Подачи с картофельным пюре или свежими овощами сделают ваш обед полноценным. Для более яркого вкуса можно добавить в маринад немного чеснока или капли лимонного сока. Главное — следить за временем в духовке, чтобы сохранить сочность рыбы. Если есть возможность, дайте скумбрии промариноваться дольше в холодильнике — это придаст ей ещё больше аромата.

Андрей Чибис обсудил с Благотворительным фондом Потанина поддержку проектов Мурманской области

Глава региона обсудил с генеральным директором фонда Оксаной Орачевой механизмы привлечения дополнительных средств в региональные проекты в сфере науки, просвещения и культуры. Об этом Андрей Чибис сообщил в своем канале "Макс".

По его словам, ключевой темой переговоров стало развитие фондов целевого капитала. Данный инструмент рассматривается как эффективный механизм долгосрочной и стабильной финансовой поддержки вузов, музеев и других общественных институтов.

Фото: Губернатор Чибис/ "Макс"

Уборка – это не просто обязанность, а возможность создать уют и порядок в доме. Однако зачастую она превращается в настоящую борьбу с ленью и усталостью. Существует множество способов, которые помогут превратить этот процесс в нечто более вдохновляющее и даже веселое.

Составляем план действий

Определите приоритеты. Каждому дому свойственны «проблемные зоны», которые требуют особого внимания. Будь то кухня, ванная или прихожая – стоит выделить эти места и делать уборку в них чаще. Начните с самой сложной задачи: так останется больше сил для завершения остального.

Атмосфера уборки

Создайте идеальный фон. Музыка, подкасты или интересные аудиокниги сделают процесс гораздо приятнее. Составьте плейлист, который зарядит энергией и поднимет настроение. Замечательно, если вы сможете ввести элементы соревнования, запустив таймер на 20 минут и стараясь успеть максимум за это время. Может быть, стоит попытаться укладываться в свои «уборочные» ритмы с динамичной музыкой?

Оборудование для лёгкой уборки

Потратьте время на выбор средств. Качественные чистящие препараты не только обеспечат высший уровень гигиены, но и сделают уборку более эффективной. Используйте проверенные методы, такие как уксус и сода, для достижения потрясающих результатов без лишних затрат.

Не забывайте о подходящих инструментах. Удобные швабры, тряпки и пароочистители значительно упростят процесс. Эти инвестиции оправдают себя: уборка станет быстрой и легкой задачей, а не изнурительным испытанием.

В Мурманске впервые запустили проект «Золотая бдительность»

Он направлен на профилактику телефонного и интернет-мошенничества среди старшего поколения. Первое занятие прошло в Штабе общественной поддержки.

Телефонные мошенники без разбора обманывают и детей, и взрослых. Цикл занятий «Золотая бдительность» в рамках проекта «Старшее поколение» призван рассказать людям всё о психологических приемах, способных привести человека в неконтролируемое состояние, когда тот готов отдать всё до последней копейки неизвестному. Правоохранители, сотрудники Банка России и другие эксперты объединились, чтобы регулярно рассказывать северянам о новых схемах обмана.

«Золотая бдительность» - это новый подход к общению с людьми старшего возраста, который должен сделать их менее уязвимыми. Проект рассчитан на системную работу.

Записывайте для участия в проекте ваших пожилых родителей и родственников по телефону Штаба общественной поддержки в Мурманске: +7 (8152) 69-33-00 в рабочее время.

Вместе сделаем «Золотую бдительность» личным качеством каждого участника!

Подробнее – в сюжете «Арктик-ТВ».

Тело унесённого морем москвича нашли на пляже в Териберке

Мужчину вместе с женщиной смыло волной с берега в Кольском районе Мурманской области 6 ноября. Они хотели сделать эффектные фото во время шторма на пляже "Яйца драконов". Женщину волны почти сразу выбросили обратно на камни, ее увезли в больницу, а вот мужчину утянуло в глубину. Его тело найдено спустя неделю, сообщает региональный СУ СКР.

Читать нас в МАКС

Как привлечь дополнительные средства для развития образования, науки и культуры в Мурманской области? Обсудили это с генеральным директором Благотворительного фонда Потанина Оксаной Орачевой.

Наши учреждения уже используют возможности фонда. Мурманский арктический университет, например, участвует в стипендиальной программе. Краеведческий музей привлекает средства через конкурсные программы фонда.

Также обсудили целевые капиталы — инструмент долгосрочной поддержки университетов, музеев и других организаций. Важно привлекать к этой работе бизнес и меценатов, чтобы у наших учреждений было больше возможностей для развития.

Кстати, сегодня в Мурманске проходит Арктический гражданский форум. Участники тоже обсуждают, как объединить усилия государства, бизнеса и общественных организаций для развития региона и реализации полезных для людей инициатив.

Луковая шелуха - это не просто отходы из кухни, а отличный натуральный помощник для огородников. Этот доступный и простой в использовании материал способен заметно улучшить состояние огурцов, повысить их урожайность и защитить от различных заболеваний и вредителей, исключая применение химических препаратов. Замечательные природные компоненты, содержащиеся в шелухе, активизируют рост растений и усиливают их устойчивость к неблагоприятным условиям, сообщает источник.

Полезные элементы луковой шелухи

Луковая шелуха изобилует биологически активными соединениями:

• Антиоксиданты: Каротин, содержащийся в шелухе, помогает укрепить иммунитет растений.
• Витамины: Группа В усиливает рост и делает стебли и листья более крепкими.
• Фитонциды: Эти вещества обеззараживают почву и препятствуют размножению патогенных микроорганизмов.
• Флавоноиды: Улучшают вкус и способствуют скорейшему созреванию плодов.

Способы использования луковой шелухи в садоводстве

Луковую шелуху можно задействовать несколькими способами:

• Отвары: Сухую шелуху заливают кипящей водой, настаивают и процеживают. Полученный микс можно использовать для полива, чтобы насытить почву полезными веществами и укрепить растения.
• Настои: Шелуху несколько дней настаивают в воде. Такой раствор эффективно борется с вредителями и улучшает состояние зеленых частей растений.
• Сухая шелуха: Эффективно рассыпается по грядкам, обогащая почву и защищая растения от насекомых.

Главные преимущества применения шелухи

Использование луковой шелухи не только экологично, но и эффективно. Она спасает от различных болезней, таких как гниль и пожелтение листьев, а также служит отличным барьером от вредителей. Этот метод стоит попробовать, чтобы получить чистый и богатый урожай без вредных химических добавок.

Современные дачники оценят простой и доступный способ ухода за огурцами, который позволяет достичь высоких результатов, используя лишь натуральные ресурсы. Попробуйте использовать луковую шелуху, и пусть ваши огурцы радуют вас своей щедростью!

Выставку «Спасенная культура. Без срока давности» можно посетить онлайн

Национальный центр исторической памяти при Президенте России представил виртуальный тур по выставке, открытой в Государственном музее политической истории России в Санкт-Петербурге.

Экспозиция рассказывает о разграблении исторических ценностей, разрушении памятников архитектуры и уничтожении культурного наследия советского народа нацистами и их пособниками в годы Великой Отечественной войны.

Отдельный раздел посвящен блокадному Ленинграду. Посетители также узнают о подвиге музейных сотрудников, которые организовывали эвакуацию и сохраняли уникальные экспонаты, и о работе реставраторов, возвращавших к жизни разрушенные памятники культуры.

Выставка объединяет 11 смысловых эпизодов. Благодаря виртуальному туру изучить ее материалы можно из любой точки страны.

Посетить выставку онлайн можно по ссылке.

Министерство культуры МО

Мурманск прямо сейчас

Пока специалисты убирают снег с городских пространств, дети радуются пушистому липкому снегу. Во дворах Мурманска появляются первые снеговики. Очень улыбчивые и добрые

Фото: Вечерний Мурманск

Якутск претендует на звание молодежной столицы страны.

Столица республики оказалась единственным городом Дальневосточного федерального округа среди пяти финалистов конкурса «Молодежная столица России-2027», сообщает официальный портал региона. Соперниками стали Великий Новгород, Нальчик, Иваново и Мурманск.

За этим результатом — идеи и дела нашей молодежи: студентов, волонтеров, молодых предпринимателей и творческих команд,

— отметил глава Якутии Айсен Николаев.

Народное голосование пройдет с 1 по 18 декабря на портале «Госуслуги». Итоги объявят 19 декабря на церемонии премии «Время молодых» в Национальном центре «Россия».

Победитель получит федеральную поддержку, доступ к грантовым программам и право проводить крупные молодежные форумы.

#Якутия #голосование #молодежная_столица

Подпишись на Ломовку. Регионы

Тело 37-летнего жителя Москвы, пропавшего без вести 6 ноября, обнаружили на берегу одного из пляжей в районе Териберки. Как сообщили в Следственном управлении СК России по Мурманской области, следователи продолжают проведение процессуальной проверки по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности (статья 238 УК РФ).

Кто из нас не помнит вкусные и сладкие пирожные «Персики», которые завоевали сердца многих во времена Советского Союза? Эти изысканные лакомства украшали столы на торжествах и были настоящим символом кондитерского искусства той эпохи. А ведь их лёгкий и приятный вкус по-прежнему может радовать каждого! С каждым годом интерес к этим пирожным становится всё более актуальным, ведь они не только выглядят эффектно, но и очень просты в приготовлении.

Ингредиенты для пирожных «Персики»

Для создания этих оригинальных десертов понадобятся следующие компоненты:

• Яйца— 2 шт.;
• Сахар— 170 г;
• Тёплое сливочное масло— 70 г;
• Сметана— 1,5 ст. л.;
• Мука— 400 г;
• Разрыхлитель теста— 5 г.

Что касается начинки:

• Сгущённое молоко— 300 г;
• Грецкие орехи— по вкусу.

Как сделать пирожные «Персики»

Приготовление этих лакомств начинается с теста. В глубокой миске разбиваются яйца и смешиваются с сахаром, добавляются растопленное масло и немного сметаны. Массу лучше всего взбить с помощью миксера до однородной консистенции.

После этого добавляется мука вместе с разрыхлителем. Здесь важно замешивать тесто вручную, чтобы не перебить его структуру. Получившуюся массу делят на небольшие кусочки и формируют печенья, придавая им выпуклую форму, чтобы в дальнейшем можно было сделать начинку.

Когда заготовки готовы, их помещают в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Убедитесь, что противень застелен пергаментной бумагой для удобства.

Финальные штрихи

Пока печенья остывают, можно подготовить орехи: очистить их и, по желанию, измельчить. После выпекания в готовых печеньях вырезают сердцевины и наполняют их сгущёнкой, добавляя кусочек ореха в центр. Затем соединяют половинки и, по желанию, окрашивают в приятный цвет, обваляв в сахаре для сладости.

Пирожные «Персики» получаются удивительно аппетитными и станут прекрасным окончанием любого застолья. Они очаруют всех своим внешним видом и неповторимым вкусом, вернув в атмосферу тех ярких времён.

«Союзмультфильм» отсудил у мурманчанки почти полмиллиона рублей

400 тысяч рублей штрафа заплатит мурманская предпринимательница за продажу товаров с мультгероями.

Ленинский районный суд Мурманска встал на сторону «Союзмультфильма»: в 2024 женщина торговала вещами с изображениями популярных персонажей (Чебурашка, Винни Пух, Кот Матроскин, Карлсон и др.), не имея на это прав. Компании-истцы доказали, что владеют официальной лицензией на этих героев — суд полностью удовлетворил их требования.

Теперь, мурманчанке придётся выплатить по 200 тысяч рублей каждой из двух компаний.

Это не единичный случай противостояния мульт-вселенной и региона. Например, комиссионный магазин «Добро» из за претензий «Союзмультфильма» перестал принимать вещи с героями российских мультфильмов. В 2024 году студия подала иск к магазину на 50 тысяч рублей — всё из за одной чайной кружки с Пятачком, которую приняли на реализацию всего за 60 рублей.

Вывод простой: даже мелкая продажа товаров с известными персонажами без разрешения правообладателя грозит серьёзными штрафами.

Фото: Вечерний Мурманск

Мурманская область завершила подготовку к отопительному сезону

Итоги масштабной кампании подвели в правительстве региона совместно с руководством Ростехнадзора. Для того, чтобы в домах северян до следующего лета было тепло и светло, большую работу провели власти, ресурсоснабжающие и управляющие организации.

Паспорта готовности вручены всем муниципалитетам, но в правительстве подчеркивают: это не значит, что теперь можно расслабиться. Как подготовка к сезону, так и непрерывный контроль за состоянием объектов требуют ответственного подхода и внимательности всех структур.

Следственным отделом по городу Мурманску следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Мурманской области завершено расследование уголовного дела в отношении начальника эксплуатационного отделения коммерческой организации, ответственной за уборку снега и наледи с крыш многоквартирных домов в соответствии с заключенным с управляющей компанией договором. Она обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ (выполнение работ, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).

По данным следствия, в зимний период 2026 года обвиняемая не организовала качественное проведение работ по очистке крыши дома 98 по улице Александра Невского в Мурманске от скопления снега, в результате чего 14 марта 2026 года произошел сход снега на 11-летнего мальчика, причинив последнему телесные повреждения.

Следствием собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело с утвержденным прокурором обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.

Подписывайтесь на Следком Мурманска в МАХ

14 ноября 2026 года на берегу одного из пляжей возле поселка Териберка обнаружено тело 37-летнего жителя Москвы, который пропал без вести 6 ноября 2026 года в ходе туристической прогулки.

По данному факту следственным отделом по Кольскому району продолжается проведение процессуальной проверки по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности (ст. 238 УК РФ).

Подписывайтесь на Следком Мурманска

По данному факту следственным отделом по Кольскому району продолжается проведение процессуальной проверки по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности (ст. 238 УК РФ).

Подписывайтесь на Следком Мурманска

14 ноября — День логопеда.

Откуда берётся голос? Чем фонопед отличается от фониатра? И что можно сделать, чтобы подготовить голос к выступлению?

Об этом в «Открытой студии» «Арктик-ТВ» и радио «RECORD» рассказала Нина Кузьмина — логопед-фонопед консультативного центра МОКБ им. Баяндина. Она также разобрала распространённые мифы и показала упражнение для голоса.

Смотрите интервью в прикреплённом видео. Поздравляем логопедов с профессиональным праздником и благодарим за их работу!

Создать пространство для прогулок и семейного отдыха предложили сами жители, а воплотить идею помогла губернаторская программа «На Севере – твой проект».

Возле дома №34 по проспекту Металлургов установили качели, горку и развивающую панель для малышей, а также дополнительное освещение. Покрытие площадки – максимально безопасное для ребят.

В 2026 году в Мурманской области в рамках программы «На Севере — твой проект» реализуется 64 инициативы.

Напоминаем, что на портале «Наш Север» продолжается прием заявок на участие в программе на следующий год. Ваши идеи ждут до 15 декабря!

Подробнее https://nashsever51.ru/initiatives

Рулетики из индейки с сыром — это не просто ингредиенты, а настоящая находка для любой хозяйки. Это блюдо подходит как для быстрого ужина, так и для шикарного стола, когда требуется поразить гостей. Индейка служит отличной нейтральной основой, а сыр добавляет желаемую сочность и насыщенность вкуса. Прекрасным преимуществом является простота приготовления; начинку можно выбирать по своему вкусу и в зависимости от того, что имеется в наличии на кухне. Главное — следить за временем готовки, чтобы мясо не пересушилось, и позаботиться о правильной консистенции начинки без лишней влаги.

Почему индейка с сыром — идеальное сочетание

Филе индейки может стать чрезмерно сухим при сильной термической обработке. Сыр, находящийся внутри рулетиков, выполняет функцию источника жира и добавляет нужную мягкость, что обеспечивает более сбалансированный вкус и сочную текстуру. Особенно хорошо выбирать сыр, который хорошо плавится: это позволит рулетам оставаться аккуратными и тянуться при разрезе.

Выбор индейки и сыра: на что обратить внимание

В классическом рецепте чаще используют филе грудки индейки, так как оно быстро готовится и легко нарезается на пластики. Мясо из бедра, хотя и менее популярное, также идеально подходит — оно более сочное и не так критично к времени приготовления. Для достижения наилучшей текстуры рулетов подходят моцарелла и сулугуни; чтобы получить более выражённый сырный вкус, можно использовать гауду, эдам или российский сыр. Если выбранный сыр соленый, тогда стоит аккуратно добавлять соль к мясу.

Рецепт рулетиков из индейки с сыром

Ингредиенты (на 4 порции)

• филе индейки (грудка) — 500–700 г
• сыр (моцарелла/сулугуни/гауда/российский) — 150–250 г
• соль, черный перец по вкусу
• паприка или сухие травы по желанию
• 1–2 ст. л. масла для обжарки (по желанию)
• зубочистки или кулинарная нить

Готовим рулетики

Формируем и запекаем рулетики

Запекать в разогретой до 190–200 °C духовке около 20–30 минут, в зависимости от толщины рулетиков. Можно предварительно обжарить их на сковороде, чтобы добавить легкую корочку, а затем довести до готовности в духовке. Подавайте с гарниром на выбор — от картофельного пюре до запеченных овощей, и наслаждайтесь вкусом!

55 лет колледжу, первый полицейский класс, стипендии для учителейблогеров и другие новости из регионов на этой неделе

Переславский колледж им. А. Невского отметил55-летний юбилей.

В Барнауле Алтайского края прошёл межрегиональный детско-юношеский медиафорум.

В Тамбовской области открыли первый профильный полицейский класс.

В Мурманской области учителям-блогерам впервые назначены губернаторские стипендии.

Вадимской школе Херсонской области присвоено имя первого космонавта планеты, Героя Советского Союза Юрия Гагарина.

#Новости_Регионов

Такое название получила на II Арктическом гражданском форуме открытая площадка для обсуждения актуальных вопросов жизни северных территорий.

Мончегорский комплексный ресурсный центр поделился своим опытом выявления и сопровождения инициатив местных жителей.

Отдельная панельная дискуссия была посвящена взаимодействию власти, бизнеса и НКО в интересах ветеранов СВО и членов их семей.

Участники круглого стола «Диалог социально ориентированных НКО и государства» проанализировали текущую конфигурацию включенности таких организаций в социально-экономическую сферу территории.

Также в рамках площадки прошла сессия, участники которой рассмотрели вопросы поддержки деятельности Добро. Центров и развития добровольчества на муниципальном уровне.

Организатор форума – АНО «Мончегорский комплексный ресурсный центр» . Форум проходит при финансовой поддержке Эндаумент-фонда «Кольский».

Соорганизаторы форума — Правительство Мурманской области, Общественная палата Мурманской области. Партнеры — региональное отделение ОГО «Ассамблея народов России» в Мурманской области, ЧУСО «Социальный центр – SOS Мурманск» и Мурманский арктический университет.

По информации АО «Мурманэнергосбыт», в связи с проведением ремонтных работ на тепловой сети 14 ноября с 10:00 до завершения работ будет временно отсутствовать отопление и горячее водоснабжение по следующим адресам:

ул. Челюскинцев, д. 4, 4/1, 14;

ул. Володарского, д. 1, 2/12, 2а, 2б;

ул. Коминтерна, д. 17;

ул. Привокзальная, д. 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26;

ул. Октябрьская, д. 29.

Несколько недель назад в одной из китайских закусочных был опробован блюдо из говяжьего сердца, оставившее яркое впечатление. В преддверии новогодних праздников, однако, вместо говяжьего было решено использовать свиное сердце, которое стало основой для экспериментальной кулинарии.

В интернет-просторах нашли два основных способа приготовления: 1. Варить. 2. Жарить. 3. Варить и жарить вместе. В результате был выбран последний вариант, что, впрочем, не помешало заняться готовкой в атмосфере новогодней суеты.

Приготовление свиного сердца

Сердце следует нарезать на 2-3 части и поместить в кастрюлю. В данном случае использовался афганский казан. Важно добавить воду, соль, перец и лавровый лист, а также выбранные специи. Варка осуществляется в течение 40 минут под крышкой, после чего следует увеличить давление и готовить еще 15 минут. Поработав над подготовкой, можно перейти к нарезке, ориентируясь на желаемый размер, пишет канал.

Обжарка и создание соуса

После нарезки времени на ожидание готовки не теряется. В сковородку наливается подсолнечное масло, которое нагревается, а затем в него помещается нарезанная часть сердца. Обжаривать следует до появления легкой корочки, добавляя к жарке бульон от сердца и специи по вкусу. На завершающем этапе добавляется немного сливочного масла и чеснока, что придаст блюду особую нотку.

Для второго варианта, оставшаяся половина сердца также обжаривается в разогретом масле, к которой добавляются сливочное масло, чеснок и совсем немного бульона с крахмалом. Все это активно перемешивается, образуя аппетитный соус, который облагораживает окончательный результат.

Опыт оказался удачным. Первый вариант по вкусу пришелся по душе супруге, тогда как второй оказался более предпочтительным. Такой подход к приготовлению свиного сердца точно займет достойное место в кулинарной книге.

ДОРОЖНЫЕ СЛУЖБЫ

При планировании поездок узнавайте о состоянии дорог в диспетчерских службах по телефонам (круглосуточно):

Мурманскавтодор (региональные автодороги)

8 (8152) 214-070, 25-08-08

+7(921)178-61-27 (МАХ, не для звонков)

ФКУ Упрдор «Северо-Запад» (федеральные автодороги):

+ 7 (800) 222-35-64

+7 (812) 405-08-52

https://max.ru/nwroads.spb.ru" target="_blank" rel="nofollow">officehttps://max.ru/nwroads.spb.ru

Канал МАХ https://max.ru/rosavtodor

14 ноября — День эндокринолога и Всемирный день борьбы с диабетом.

Как распознать диабет у ребёнка? На какие изменения в его самочувствии родителям стоит обратить внимание?

Об этом в интервью ГТРК «Мурман» рассказала Татьяна Махова — главный внештатный детский эндокринолог минздрава Мурманской области.

Поздравляем эндокринологов с профессиональным праздником и благодарим за заботу о жителях нашего региона!

15 ноября в Мурманске ожидается облачная с прояснениями погода. Временами снег, метель. Ветер северо-западный, западный сильный.

В регионе ветер ночью северо-западный, западный, днем западный, юго-западный 7-12 м/с, местами в порывах 15-17 м/с, метель. Ночью снег, мокрый снег, местами сильный. Днем небольшой, местами умеренный снег, мокрый снег. В отдельных районах отложение мокрого снега. Температура воздуха ночью -2...-7 °С, днем от +2 до -3 °С. Гололедица. Ухудшение состояния дорог.

Госавтоинспекция Мурманской области напоминает, что необходимо быть предельно внимательными на дорогах: соблюдайте скоростной режим и дистанцию, не совершайте резких маневров, лучше воздержаться от дальних поездок. Пешеходам следует быть осторожными на скользких тротуарах.

Узнавайте о состоянии дорог в диспетчерских службах (круглосуточно):

в Мурманскавтодоре (региональные автодороги):

8(8152)21-40-70, 8(921)178-61-27 (Mакс, только для сообщений);

ФКУ Упрдор «Северо-Запад»: +7 (812) 405-08-52.

При любых происшествиях звоните по единому номеру экстренных служб — 112.

Получил платежки за ЖКУ - оплати сразу!

Напоминаем, своевременная и полная оплата счетов за коммунальные услуги - прямая обязанность гражданина РФ.

Неплательщику начисляются пени, а также может грозить арест счетов и имущества.

Подробнее - в наших карточках!

Томаты — это неотъемлемая часть садоводства, и каждый огородник мечтает получать идеальные плоды. Однако, для достижения богатого урожая важно понимать, как правильно подкармливать растения. Начиная посадку, нужно задуматься о том, какие удобрения помогут обеспечить активный рост и развитие томатов.

Топ-5 натуральных удобрений для томатов

Среди множества вариантов подкормок существует несколько наиболее эффективных и доступных способов, которые можно легко применить на своем участке:

• Зеленое удобрение

  Одним из самых популярных является зеленое удобрение, которое легко приготовить в домашних условиях. Сорные травы, особенно крапива или одуванчики, можно использовать для этого метода. Наполните подходящую емкость нарезанной травой на две трети, добавьте воду и оставьте на неделю для брожения. Получившийся раствор следует разбавить в пропорции 1 к 10 перед поливом томатов.

• Коровяк

  Эта подкормка тоже требует времени для приготовления, но не стоит ее недооценивать. Наполните ведро навозом наполовину и залейте водой, оставляя на неделю. Перемешайте, разбавьте 1 к 10 и поливайте растение.

• Куриный помет

  Куриный помет — кладезь полезных веществ, особенно азота, необходимого для формирования плодов. Используйте его в свежем виде: заполните ведро на треть пометом, залейте водой и оставьте на неделю. Готовый концентрат разбавляется 1 к 2, но только в междурядьях!

• Древесная зола

  Для получения раствора золу нужно смешать с уксусом. Это улучшит усвоение кальция, спрятанного в золе. На ведро воды добавьте стакан золы и стакан уксуса, разводя водным раствором и поливая растения по литру.

• Банановые шкурки

  Шкурки от бананов тоже могут стать отличным источником питательных веществ. Их следует поместить в трехлитровую банку с теплой водой и настаивать в течение трех дней. Процеженный настой также используется для полива.

Почему стоит использовать натуральные удобрения?

Основное преимущество натуральных удобрений заключается в их доступности и безопасности. Они не содержат химии, что делает их идеальными для тех, кто волнуется за здоровье своих растений и конечную продукцию. Такой подход позволяет избежать негативного влияния на окружающую среду и получить более вкусные и полезные помидоры.

Перед началом активного сезона стоит подготовить удобрения заранее, чтобы в нужный момент не упустить шанс подкорректировать состояние вашей рассады и обеспечить ей необходимое удобрения для богатого урожая.

Прямая линия с губернатором Мурманской области: как проходит подготовка

В нашей редакции подготовка идет полным ходом. Работают все цеха: монтируют дополнительное оборудование, проверяют связь, настраивают камеры и свет. Студия "Утра России" трансформировалась в колл-центр, здесь уже все готово к приему звонков. Остались последние технические штрихи, и будущая площадка прямого разговора приобретет окончательный вид.

PlayStation 5 (PS5) – это знаковая игровая консоль от Sony, доступная в различных версиях: классическая, Slim (с дисководом или без) и производительная PS5 Pro. Высокая производительность в 4K, поддержка трассировки лучей и объемный звук, наряду сбыстрой загрузкой, благодаря встроенному SSD, делают её настоящим лидером в мире игр.

Тем не менее, даже такая мощная консоль не защищена от проблем, вызванных накоплением пыли и грязи внутри корпуса. Чтобы ваша PS5 работала на максимуме возможного, важно правильно и регулярно ухаживать за ней.

Когда следует чистить PS5?

Рекомендуется проводить чистку консоли один-два раза в год. При этом следует обращать внимание на следующие сигналы:

• Сильный шум – вентилятор работает на пределе своих возможностей.
• Перегрев – консоль начинает предупреждать о повышенной температуре и иногда отключается во время игры.
• Замедление работы – система может начинать задерживать или тормозить.

Этапы чистки PlayStation 5

Процесс чистки включает несколько ключевых шагов:

• Сначала нужно снять переднюю рамку с помощью пластикового инструмента.
• Для демонтажа сетки кулера и других компонентов подойдут отвертки с битой T8 и обычная крестовая отвертка.
• При отсоединении шлейфов необходимо использовать пинцет или пластиковые инструменты, чтобы не повредить коннекторы.
• Особое внимание стоит уделить сниманию материнской платы и радиатора, чтобы избежать повреждений.
• Процесс чистки включает в себя продувку пыли, очистку вентилятора и радиатора.
• Замена жидкого металла – процесс, требующий осторожности и специальных инструментов.
• На этапе сборки рекомендуется отмечать положение винтов, чтобы избежать путаницы.

Для более подробной информации о каждом этапе чистки можно посмотреть специальный видеоролик на нашем канале, в котором наглядно описаны процесс разборки и уход за консолью.

Полезные советы по уходу

• Регулярно протирайте консоль и используйте сжатый воздух для вентиляционных решеток.
• Убедитесь, что вокруг PS5 достаточно свободного пространства для нормальной циркуляции воздуха (10-15 см).
• Позаботьтесь о специальных уловителях пыли внутри устройства – их можно аккуратно пропылесосить.
• Для глубокой чистки с заменой жидкого металла лучше обратиться в специализированный сервис.

Участники обсудили организационные вопросы развития НКО, социальное проектирование, цифровые инструменты, юридические и финансовые вопросы, а также ознакомились с успешными практиками развития организаций на арктических территориях.

На практикуме-тренинге лидеры организаций и руководители проектов смогли определить уровень эмоционального интеллекта и готовность к изменениям, узнать степень эмоционального выгорания, найти способы саморегуляции для повышения личной устойчивости и душевного равновесия.

Дискуссия с участием журналистов и общественников была посвящена поиску эффективных моделей взаимодействия между НКО и СМИ. Участники обсудили, почему социальные проекты и инициативы НКО не всегда становятся информационными поводами для СМИ, какие ожидания и проблемы существуют у обеих сторон и что необходимо изменить для формирования устойчивого партнерства.

На двух площадках рассматривали практические вопросы, с которыми сталкиваются НКО в повседневной работе: особенности налогообложения, бухгалтерского учета и отчетности в НКО, какие современные организационно-правовые требования необходимо учитывать, где возникают основные риски и какие управленческие решения позволяют их предупреждать.

В центре управления регионом прошел турнир «ПроЛог» (ПРОектная ЛОГика) — командное соревнование, направленное на повышение проектной культуры. Его провел известный в России тренер, исполнительный директор АНО «Ресурсный клуб» Юрий Майстровский. Задачей турнира стало приобретение навыков, которые помогут выстраивать логику социального проекта, сделать сферу социального проектирования привлекательной и разнообразной.

Турнир включал в себя проведение нескольких заданий для команд, в которые вошли от 3 до 5 человек. Команды состязались в определении проблемы целевой группы, в выстраивании логической цепочки: «Целевая группа» — «Проблема» — «Актуальность» — «Социальная значимость» — «Цель» — «Задачи» — «Мероприятия» — «Результаты».

Организатор форума – АНО «Мончегорский комплексный ресурсный центр». Форум проходит при финансовой поддержке Эндаумент-фонда «Кольский».

Соорганизаторы форума — Правительство Мурманской области, Общественная палата Мурманской области. Партнеры — региональное отделение ОГО «Ассамблея народов России» в Мурманской области, ЧУСО «Социальный центр – SOS Мурманск» и Мурманский арктический университет

Стальной характер и 173 рывка: как мурманский огнеборец покорял всероссийский помост

Командир отделения 4 ПСЧ #МЧСМурманск Павел Жара представил Северо-Запад на всероссийских соревнованиях по гиревому спорту в Томске. Среди 44 лучших атлетов страны в весовой категории до 73 кг наш спасатель показал мощный результат в дисциплине «рывок».

Узнай, какое место занял Павел и сколько повторений ему покорилось, в нашей группе ВКонтакте

МЧС Мурманск в МАХ

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

На Семёновском озере в Мурманске столкнулись троллейбус и иномарка

ДТП произошло на улице у Семёновского озера. По предварительной информации, легковой автомобиль выезжал со двора, когда столкнулся с троллейбусом.

Пассажиров троллейбуса высадили. На дороге — снежная каша, из-за которой транспорт мог не успеть затормозить. Обстоятельства аварии и информация о пострадавших уточняются.

«Любовь Блока: не муж и не жена»: в Мурманске покажут спектакль о главной паре Серебряного века

27 ноября в концертном зале Мурманской областной филармонии в рамках фестиваля «Талант» состоится спектакль «Любовь Блока: не муж и не жена».

Это история о жизни Александра Блока и его жены Любови Менделеевой – от счастливых мгновений до трагических переплетений дат, взглядов и слов, но всегда сугубо личная, закрытая для других.

Дневники, воспоминания и переписка позволяют заглянуть в мир, где их официальный статус «муж и жена» – не более чем человечная ложь. Или все-таки нет?

На сцене – Ольга Красько, Максим Колосов и Сергей Балашов.

27 ноября в 19:00

Мурманская областная филармония, ул. Софьи Перовской, 3

Билеты доступны в кассе и на сайте филармонии.

Министерство культуры МО

Оформление дачного участка требует креативного подхода. Как скрыть неудачные постройки и заборы, не теряя в эстетике? Специалисты предлагают использовать зеленые насаждения — деревья и кустарники, которые помогут создать уютные и привлекательные зоны. Эти «зеленые стены» не только служат для зонирования территории, но и способны визуально изменить восприятие пространства, направляя взгляд по участку.

Преимущества маскирующих насаждений

Зеленые насаждения могут создать различные зоны на участке: игровые площадки, места для отдыха или даже садовые кухни. Хорошо спроектированное озеленение обеспечит privacy и создаст продолжения для пейзажа, с плавными переходами между открытыми и закрытыми пространствами.

Эти композиции требуют тщательной проработки. Деревья и кустарники должны быть расположены так, чтобы создавать динамичные и интересные визуальные эффекты. Учитывайте высоты, текстуру и цвет листвы: они могут существенно повлиять на восприятие всего участка, особенно в зависимости от времени года.

Основные советы по озеленению

• Соблюдение расстояний: Выбирая место для посадки, нужно помнить о расстоянии до забора. Высокие деревья стоит располагать как минимум в трех метрах от ограды, меньшие — ближе, но не забывать о правилах.
• Учет экспозиции: Восточная и западная стороны — идеальные для посадок. На южной стороне нужно выбирать растения, устойчивые к солнечному свету, а на северной — акценты, ярко выделяющиеся в тени.

Кроме того, важно планировать последовательность учета цветовых акцентов на протяжении всего года. Например, некоторые кустарники зацветают весной, в то время как другие радуют своими яркими листьями осенью.

Креативный подход к компоновке

При оформлении участка не стоит стремиться к созданию плотной «зеленой стены». Чередуйте высокие и низкие растения, создавая интересные «промежутки» и ритмы. Пусть композиция будет динамичной, с различными высотами и оттенками, чтобы глаз мог «отдыхать», а не уставать от монотонности.

Использование просветов и переходов между растениями поможет обыграть нелицеприятные постройки. Рассмотрите возможность создания полноценного направления взгляда, чтобы отвлечь от нежелательных объектов. Зелень может стать основным фоном для удобной мебели на улице, создавая тем самым интерьер на свежем воздухе, защищенный от лишних взглядов. С помощью грамотного озеленения можно полностью изменить атмосферу дачи, добавив в нее стиль и индивидуальность.

Как превратить традиционное ремесло в успешный бренд?

Как, опираясь на культурное наследие Мурманской области, создать востребованный современный продукт, сохранить самобытность и найти своего покупателя?

28 ноября мастера, художники, дизайнеры и предприниматели смогут найти ответы на эти вопрос на семинаре-практикуме «Традиционные ремесла и бизнес: стратегия продвижения, дизайн и бренд».

В прогорамме практические инструменты брендинга, разбор кейсов и разработка индивидуального плана продвижения.

Количество мест ограничено! Регистрация до 22 ноября по ссылке: https://clck.ru/3Wynvg

В список северного завоза добавили 30 социально значимых товаров

Распоряжение об этом подписал председатель правительства России Михаил Мишустин. В число указанных товаров вошли консервированные овощи и грибы, различные безалкогольные напитки, уксус, кетчуп, томатные соусы и томатная паста, зерновые культуры, комбикорма для сельскохозяйственных животных и удобрения. Их поставляют в районы Крайнего Севера и приравненные к ним территории в приоритетном порядке.

"Грузы северного завоза первой категории перевозятся и обслуживаются в приоритетном порядке. Региональные власти могут устанавливать предельные оптовые и розничные цены на такие товары по утвержденному правительством порядку, создавать стратегический запас, а также предоставлять бизнесу бюджетные кредиты на их закупку и доставку", – отметили в пресс-службе кабмина.

Ревень становится все более популярным в огородах и цветниках благодаря своей красоте и полезности. Это растение не только радует глаз, но и является одним из первых овощей, начиная с середины мая. На полутенистых участках он способен создать настоящую атмосферу уюта и гармонии.

Интересные факты о ревене

Семейство ревеня (Rheum) насчитывает около 50 видов многолетних трав, которые распространены по всей Евразии. Ревень был завезен в Европу еще в Средние века и с тех пор занял свое место в садоводстве. Среди черешков известных сортов есть даже декоративные и лекарственные разновидности.

Декоративные сорта ревеня

Для любителей изящных растений есть несколько видов, которые поражают своим внешним видом. Например, Ревень Александры (Rheum alexandrae) с великолепными темно-зелеными листьями, достигающими 20 см в длину. Еще один долгожитель, Ревень дланевидный (Rh. palmatum), смотрится эффектно и достигает высоты до 2,5 метров. Его листья могут быть разнообразных цветов: от темно-зеленых до пурпурных.

• Ревень волнистый (Rh. undulatum) — это не только красивое, но и съедобное растение, обладающее мощным корневищем и крупными листьями.
• Гибридный ревень (Rheum x hybridum) — разнообразие цветов и вкусов, его черешки отлично подходят для кулинарии.

Выращивание и размножение ревеня

Выращивание ревеня не требует особых усилий — это неприхотливое растение. Он прекрасно чувствует себя на плодородных, влажных почвах и предпочитает солнечные или полутенистые участки. Важно отметить, что для достижения наилучших результатов следует обеспечивать ему регулярный полив и защиту от перегрева.

Размножение ревеня, как правило, осуществляется вегетативно, что позволяет получать крепкие растения. Для этого весной от материнского корневища отделяются деленки с почками и высаживаются в подготовленную почву на глубину 3-4 см. Семенной метод также возможен, но требует чуть больше внимания, особенно в выборе семенного материала.

Узнаете это место? Таким был Мурманск около 60 лет назад!

На архивном снимке Юрия Шумилкина – главная мурманская лестница. Сегодня трудно представить, как сильно изменилось это место.

Когда-то на склоне располагалось городское кладбище. Позже здесь построили четыре жилые высотки. А внизу, где сейчас находятся музыкальное училище и филармония, на фотографии ещё стоят два деревянных расселённых дома. Один из них, судя по снимку, возможно, даже горит.

На переднем плане – жилой барак, часть которого занимали небольшие магазины. И ещё одна деталь: памятника Алеше на снимке пока нет. Предположительно, фотография сделана в конце 1960-х годов, но точную дату еще предстоит установить.

Завтра, 15 ноября, губернатор Андрей Чибис проведет прямую линию, - глава региона ответит на вопросы, которые волнуют каждого из нас.

Прямая линия начнется в 13:00 в эфире телеканала «Россия 24». Также трансляция будет доступна в соцсетях.

Вопросы губернатору можно задать:

на платформе обратной связи

в комментариях под постом ВКонтакте.

Внимание!

По данным ФГБУ «Мурманское УГМС», 15 ноября 2026 года местами по Мурманской области прогнозируется метель, сильный снег.

Ознакомься с рекомендациями #МЧСМурманск.

МЧС Мурманск в МАХ Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Мастер-класс «Говорим правильно и красиво»

Мюзикл «По щучьему велению»

Иммерсивный театр «Северный рубеж: истории, которых нет в учебнике»

Мастер-класс «Точка опоры. Новые движения»

Концерт-лекция «Александр Зацепин - 100 лет на бис»

Мастер-класс по вокалу «Открой для себя мир музыки»

Спектакль «Манюня»

Подробности о мероприятиях, датах и местах проведения - в карточках!

Операторы связи «большой четвёрки» и крупнейшие банки договорились об условиях маркировки звонков и заключили договоры. В ближайшее время все вызовы от этих банков будут промаркированы.

Что увидят абоненты

При входящем звонке на экране смартфона будет отображаться название банка. Это поможет гражданам распознавать звонки и снизит риск обмана со стороны злоумышленников, которые представляются сотрудниками кредитно-финансовых организаций.

Считаем достигнутые соглашения важным шагом для защиты граждан от телефонного мошенничества и повышения доверия к звонкам организаций.

В рамках каких мер

Обязательная маркировка звонков от организаций и ИП действует с 1 сентября 2025 года. Это одна из мер защиты граждан от телефонного мошенничества. Правила маркировки утверждены постановлением Правительства России № 1300.

https://max.ru/mintsifry #связь

Розы — любимцы многих садоводов, однако добиться обильного цветения иногда бывает непросто. Оказывается, секрет пышных бутонов может скрываться в обычных чайных пакетиках, которые есть на кухне. Эксперт-садовод Фиона Невил делится своим опытом использования чая в уходе за растениями.

Эффективная подкормка для роз

Фиона решила пойти по стопам своей мамы и попробовать метод, который когда-то был популярным среди опытных садоводов. Она начала подкармливать свои розы использованными чайными пакетиками, и её куст выглядел гораздо живее.

Благодаря этому методу, даже если роза была слабой и не давала много бутона, после такой подкормки она начала активно развиваться. Теперь новые побеги и бутоны формируются не только на верхушке, но и ниже, что свидетельствует о положительном эффекте от новшеств в уходе.

Почему чай полезен для растений?

Чай, как оказалось, является отличным естественным удобрением для многих растений, включая не только розы, но и зелень. Он содержит необходимые элементы, такие как азот, который стимулирует рост стеблей и листьев, а также небольшие количества фосфора и калия — элементов, отвечающих за видовое разнообразие и здоровье цветков.

Более того, чай помогает защитить растения от грибковых заболеваний, что особенно важно в условиях повышенной влажности. Он также улучшает структуру почвы, делая её более кислой и способной удерживать влагу, что в свою очередь способствует пышному цветению.

Как правильно использовать чайные пакетики

Чтобы воспользоваться этим простым и экологочичным методом, стоит придерживаться нескольких шагов:

• Соберите использованные чайные пакетики, предпочтительно из черного, зеленого или травяного чая. Важно, чтобы они были без искусственных добавок и сахара.
• Залейте пакетики тёплой водой (примерно 4,5 литра) и оставьте настаиваться на несколько часов или на ночь.
• Извлеките пакетики и используйте настой для полива роз раз в месяц.

Фиона подчеркивает, что такая натуральная подкормка будет более эффективной, чем многие химические удобрения. Однако важно не переборщить с количеством, чтобы не сделать почву слишком кислой. Помните, что умеренность — залог успеха!

Восемь представителей сферы образования Мурманской области стали победителями проекта "Знание.Наставники" российского общества "Знание" и Минпросвещения РФ

Разработка и презентация наставнической практики стала одним из финальных этапов проекта. Татьяна Олексина из средней школы №4 Оленегорска помогает молодым педагогам и студентам-практикантам осваиваться в профессии через совместное проектирование и проведение занятий.

Анжелла Двинина из школы №50 Мурманска занимается организацией поддержки младших школьников с помощью многоуровневой модели наставничества с участием педагогов, старшеклассников и родителей. Валентина Донцова из Кольского транспортного колледжа развивает взаимодействие студентов с предприятиями, общественными организациями и воинскими частями, помогая молодым людям знакомиться с профессиональной и общественной жизнью Кольского Заполярья. Об этом сообщили в региональном министерстве образования и науки.

Фото: znanierussia.ru

Несмотря на то, что осень приносит холод, многие огородники продолжают сталкиваться с надоедливым вредителем — белокрылкой. Этот насекомый поражает не только тепличные растения, но и растения в открытом грунте, включая капусту и землянику. Его скорость размножения и адаптация к различным условиям делают борьбу с ним сложной задачей.

Первые шаги к победе

Для успешной борьбы с белокрылкой первоочередным шагом является тщательная уборка территории после сбора урожая. Все зараженные растения, включая томаты и перцы, должны быть вырваны с корнями и удалены. Важно не оставлять растительные остатки на участке, так как это может привести к сохранению жизнеспособности личинок и яиц. Оптимальный вариант — сжечь их или утилизировать в мусор, тщательно упаковав.

Изучаем врага: виды и зимовка белокрылки

Среди садоводов наиболее распространены два вида белокрылки: тепличная и капустная. Оба вида обладают отличной способностью к зимовке. Они могут переживать холод в почве, прячась в остатках растений. Поэтому методы просто «вымораживания» почвы неэффективны без полного уничтожения органики.

Эффективные методы борьбы

Для повышения шансов на победу рекомендуются биологические препараты, такие как триходерма и боверия. Эти грибки не только защищают растения, но и подготавливают почву к следующему сезону, обогащая её полезной микрофлорой. Триходерма подавляет развитие патогенов и разлагает органические остатки, превращая их в гумус. Боверия, в свою очередь, эффективно воздействует на все стадии развития белокрылки.

Дезинфекция конструкций теплиц также крайне важна. После уборки необходимо провести очистку всех поверхностей и использовать табачные или серные шашки для дезинфекции. Это эффективно уничтожает скрытые особи вредителя и предотвращает их распространение в следующем сезоне.

Огородникам стоит быть осторожными с сидератами. Если на участке уже была белокрылка, от посева сидератов лучше отказаться, так как эти растения станут источником питания для оставшихся насекомых. Исключение—озимая рожь, которая даже помогает улучшить структуру почвы.

Андрей Чибис проведёт прямую линию 15 ноября

Губернатор Мурманской области Андрей Чибис проведёт прямую линию с жителями в воскресенье, 15 ноября. Начало эфира — в 13:00.

Глава региона ответит на вопросы северян, расскажет о волнующих жителей темах и выслушает обращения. Трансляцию можно будет посмотреть в социальных сетях губернатора.

Задать вопрос Андрею Чибису можно уже сейчас. Для этого необходимо оставить обращение в комментариях под анонсом прямой линии на странице губернатора.

Не грузятся фото и видео? Читайте нас в MAX

Наши спортсмены в Пекине!

В столице Китая стартовал первый этап Кубка мира по конькобежному спорту. Северянка Ксения Коржова на дистанции 3000 метров в дивизионе А заняла 5 место. Наша землячка принимает участие в соревнованиях в составе сборной команды страны.

Поздравляем Ксению и гордимся высоким результатом!

С 1 по 6 декабря в Пекине за награды чемпионата мира по плаванию на короткой воде поборется наш земляк, талантливый пловец из Заполярья Павел Самусенко. Соревнования пройдут в национальном центре водных видов спорта «Водный куб», который принимал Олимпийские игры в 2008 году.

По итогу чемпионата страны Павел стал лучшим по очкам World Aquatics и был награжден как «Лучший спортсмен», а его тренер Екатерина Лебедик получила награду «Лучший тренер».

Желаем победы и ждем новостей!

Напомним, за Ксению Коржову и Павла Самусенко активно голосовали северяне в региональном онлайн-конкурсе «Сила Севера – в людях!». Оба спортсмена стали победителями в номинации «Спортивный характер».

Федерация водных видов спорта России; Союз конькобежцев России

Успех роста картофеля во многом зависит от того, что окажется в лунке вместе с клубнем. Правильное заполнение лунки предоставляет растению важные питательные вещества, позволяет ему быстрее начать рост и защищает от болезней и вредителей.

Ключевые компоненты для лучшего роста

Заправка лунки — это стартовый капитал для картофельного куста, и недооценивать его не стоит. Вот несколько простых и доступных компонентов, которые могут значительно улучшить урожай:

Полезные добавки

• Горчичный жмых: Защита от проволочника и медведки. Добавьте 1-2 столовые ложки, смешав с землёй или насыпав поверх клубня.
• Костная мука: Обеспечивает высокое содержание фосфора и кальция, помогающих формированию крупных клубней. 1 столовая ложка на дно лунки поможет улучшить структуру клубней.
• Яичная скорлупа: Укрепляет клеточные стенки и защищает от болезней. Добавьте горсть измельчённой скорлупы на дно.
• Специализированные минеральные удобрения: Готовые смеси, такие как "Фертика" или "Кемира", содержат все необходимые элементы. Смешивайте с землёй по инструкции.

Что не стоит добавлять

• Свежий навоз не рекомендуется, так как он может вызвать паршу и привлечь вредителей.
• Хлорсодержащие удобрения ухудшают вкус картофеля и снижают его качество.
• Переизбыток азотных удобрений приводит к сильному росту ботвы, но мелким клубням.

Обязательные элементы для лунки

Существует несколько компонентов, которые должны быть в каждой лунке:

• Древесная зола: Это отличный источник питательных веществ. Рекомендуется добавлять горсть золы для улучшения вкуса и состояния клубней.
• Перегной или компост: Обеспечивает первые питание для кустов. Пол-лопаты перегноя поможет развитие корневой системы, избегайте использования свежего навоза.
• Луковая шелуха: Она выделяет фитонциды, защищающие от вредителей. Добавьте горсть шелухи для естественной защиты.

Подводя итог, правильная заправка лунки — это простое и доступное решение, которое обеспечит богатый и качественный урожай. Секреты успешного выращивания картофеля могут быть очень простыми, а результат порадует каждого дачника.

13 ноября в «ДОБРО.Центре» прошел практикум по оказанию первой медицинской помощи.

В рамках городской программы «Теплый ноябрь» ребята изучили основы оказания первой помощи, а после отработали важнейшие навыки на манекене.

Но на этом теплые познавательные встречи о ключевых умениях взаимопомощи не заканчиваются.

Уже во вторник в «ДОБРО.Центре» состоится практический курс «Инклюзивное волонтёрство: способы работы с людьми с ОВЗ»!

17 ноября в 17:00

улица Ломоносова 17/1

От 14 до 35 лет

dobro.ru/event/1196...

Давайте сделаем Север еще теплее

В Мурманске из-за снегопада усилили работу дорожных служб

На борьбу с непогодой вышли 82 единицы спецтехники. Об этом в своем канале "Макс" сообщил глава города Иван Лебедев.

"Просьба ко всем водителям: будьте предельно внимательны. Строго соблюдайте скоростной режим, держите безопасную дистанцию и интервал. По возможности, откажитесь от поездок на личных автомобилях в пользу общественного транспорта", – призвал северян мэр Мурманска.

Видео: Иван Лебедев Мурманск/ "Макс"

«Чтобы родители не ругали…»

Именно так могут рассуждать дети, случайно устроившие пожар. Вместо того чтобы спасаться, они прячутся под кроватью или в шкафу. В этот момент страх перед родителями оказывается сильнее инстинкта самосохранения.

Как изменить эту опасную детскую логику?

объясни, что при пожаре нельзя прятаться;

убеди, что за сообщение о пожаре его не будут ругать;

регулярно повторяй правила пожарной безопасности.

«Пожарная безопасность начинается не с запретов, а с доверия. Если ребенок понимает, что сделал что-то плохое и теперь начался пожар, он может решить, что нужно спрятаться, чтобы его не ругали. В этот момент он не думает о последствиях, а боится реакции родителей. Именно поэтому при поиске людей пожарные обязательно проверяют укромные места: шкафы, пространство под кроватями, уголки за мебелью. Ребенок может находиться там, даже когда спасатели уже рядом», — рассказала заместитель начальника пресс-службы #МЧСМурманск Александра Кузнецова.

Читай подробнее

МЧС Мурманск в МАХ Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

В последнее время шпроты стали на деле одним из самых обсуждаемых продуктов. Слышали ли вы о рижских шпротах? Многие покупатели, включая продавцов, уверяют, что именно этот продукт славится непревзойденным вкусом и качеством. Произведённые в Латвии, рижские шпроты принимаются на веру как более вкусная альтернатива отечественным аналогам.

К сожалению, не все так просто. Одна из покупательниц решила проверить, насколько справедливы такие утверждения. В магазине "ОКЕЙ" ей удалось заполучить баночку этих шпрот за 209 рублей, без каких-либо скидок, что, как оказалось, является довольно высокой ценой для такого продукта. Вес баночки составил 190 граммов.

На упаковке значится, что консервы произведены в Латвии, а конкретным производителем выступает компания SIA Karavela. Несмотря на импортное происхождение, продукт реализуется под российским брендом «Вкусные Консервы». По информации на этикетке, состав включает в себя копченую балтийскую кильку или салаку, рапсовое масло и соль. В данной банке оказалась килька, что обозначено цифровым кодом 3, а вес рыбы составил 133 грамма, пишет источник.

Внешний вид и текстура

После открытия баночки, рыба была аккуратно уложена и соответствовала друг другу по размеру. Тем не менее, сам продукт оказался довольно мягким, и несмотря на тщательность, сохранить каждую рыбку в целости было непросто. В процессе дегустации шпроты показали довольно нейтральный вкус, который, по мнению покупательницы, не дотягивает до продуктивных аналогов на полках российских магазинов.

А стоит ли платить больше?

Запах продукта оказался приятным, не отталкивающим, а сама рыбка буквально растворялась во рту. Многие любят шпроты более плотной консистенции, и в этом контексте рижские шпроты могли бы показаться морально устаревшими. После употребления остался яркий осадок – непривычное послевкусие, которое не радовало.

Исходя из вышеизложенного, высокая цена рижских шпрот в 209 рублей не соразмерна качеству. Упоминания о недостатках на вкус и текстуру оставляют желать лучшего. Красиво оформленная банка не всегда гарантирует высокий уровень продукта.

А какие шпроты предпочитаете вы?

Читатели призываются поделиться своим опытом и предпочтениями в области шпрот, чтобы вынести общий вердикт о том, что же на самом деле стоит своих денег на рынке.

Мощный снегопад в Мурманске

Городские службы держат оборону: на улицах 82 единицы спецтехники, коммунальщики работают без передышки.

Водителям сейчас особенно непросто. Иван Лебедев в своём мессенджере обратился к ним:

Просьба ко всем водителям: будьте предельно внимательны. Строго соблюдайте скоростной режим, держите безопасную дистанцию и интервал.

По возможности, откажитесь от поездки на личном авто в пользу общественного транспорта, чтобы не рисковать.

А мы же напоминаем, что если вы все же поехали на своём железном коне — будьте максимально внимательны за рулём.

Держите дистанцию, не торопитесь и строго соблюдайте скоростной режим!

Фото: скрин видео мессенджер МАХ Ивана Лебедева

Два гаража и автомобиль сгорели на Лобова в Мурманске

Возгорание в автогаражном кооперативе №127/3 произошло минувшей ночью, в 01:01. По информации Управления по ГОЧС и ПБ Мурманской области, прибывшие на место происшествия пожарные смогли локализовать огонь в 03:07, открытое горение ликвидировали в 05:49, полную ликвидацию дали в 07:47.

В результате огонь уничтожил два деревянно-металлических гаража на площади 48 квадратных метров, повредив также внутреннюю обшивку в примыкающих к ним двух гаражах на площади 30 квадратных метров. Сгорел автомобиль. Для контрольной проверки на скрытые очаги возгорания пожарные вскрыли еще четыре гаража.

Фото из архива Управления по ГОЧС и ПБ Мурманской области

Полярная ночь через 18 дней

Самое время подумать о дополнительных источниках света. Именно они наши союзники в это время.

Лампы, гирлянды, свечи буквально «досветят» организм.

А если хочется чуть больше «солнечного» заряда, помогут светотерапевтические устройства: они умеют имитировать рассвет и мягко будить организм.

И да, солярий в умеренных дозах — тоже способ поддержать уровень витамина D. Только без фанатизма, соблюдайте меру!

Фото: Вечерний Мурманск

Каждый цветник стремится к тому, чтобы его растения начали цвести как можно раньше. Но некоторые цветы требуют больше времени для развития, и от появления первых всходов до первых бутонов может пройти несколько месяцев, а то и больше. Поэтому важно заблаговременно высевать эти культуры, пишет Дзен-канал "GardenLife".

Что сажать в январе?

Существует множество растений, которые нужно высаживать в начале года. При этом важно выбирать те сорта, которые лучше всего подходят для домашних условий, особенно без наличия отапливаемой теплицы.

Популярные весенние цветы

• Петуния: Эта универсальная культура требует внимательного подхода. Кустовые сорта можно сеять в конце февраля или начале марта, а вот ампельные — уже в январе, чтобы успеть их сформировать. Прищипка тоже обязательна, так как она помогает получить пышные кусты.
• Лобелия: Этот неприхотливый цветок создаст красивый каскад из тонких стеблей, которые порадуют вас обилием мелких, но ярких цветов. Лобелию можно сеять на рассаду или размножать черенками.

Советы по уходу за рассадой

Для нормального роста сеянцев необходимо обеспечить правильный температурный режим и освещение. Очень важно, чтобы растения получали 12-14 часов света в день. Без хорошей освещенности вы не сможете вырастить здоровую рассаду в зимний период.

Кроме того, стоит обратить внимание на возможность покупки укорененных черенков. Это облегчит работу и позволит вам прищипнуть растения для образования новых побегов, которые также можно укоренить. С таким подходом к цветам, как петуния или лобелия, можно добиться насыщенного и длительного цветения.

В заключение, многие огородники забывают, как важна подготовка. Уделяя время для посева цветов в январе, можно уже летом наслаждаться красивыми цветами, которые будут радовать глаз и поднимать настроение на протяжении всего сезона.

Самое время подумать о дополнительных источниках света. Именно они наши союзники в долгую полярную.

Лапмы, гирлянды, свечи буквально работают как антистресс и дополнительная подсветка организму.

А если хочется чуть больше «солнечного» заряда, помогут светотерапевтические устройства: они умеют имитировать рассвет и мягко будить организм.

В заседании Комитета Государственной Думы по просвещению под председательством Ирины Белых приняла участие министр образования и науки Мурманской области Диана Кузнецова.

Главным пунктом повестки заседания стал обновлённый состав экспертного совета при Комитете, в который вошла и Диана Николаевна вместе с главами региональных министерств образования Смоленской и Кемеровской областей.

Кроме того, Ирина Белых проинформировала об итогах рабочей поездки в Китайскую Народную Республику на Саммит директоров школ общего образования Китая и России. В число делегатов от Российской Федерации вошла директор Губернаторского лицея Мурманска Лариса Михайлова. На совещании Ирина Викторовна подчеркнула важность взаимного изучения языков, развития равноправного партнерства и отметила, что Комитет будет способствовать реализации задач перекрестных годов российско-китайского сотрудничества в области образования в 2026 – 2027 годах, поставленных Президентом Российской Федерации.

"Хибинская гонка" стартует в Кировске 19 ноября (6+)

В первый день трассу протяженностью 5 километров в свободном стиле преодолеют женщины, мужчины — 10 километров, сообщили в министерстве спорта Мурманской области. 20 ноября участников ждет спринт. Соревнования завершатся 22 ноября классическим стилем на 10 километров. Кроме того, 18 и 21 ноября в программе предусмотрены официальные тренировки для участников.

Фото: лыжный комплекс "Тирвас"

В апреле пора доставать картофель из погребов и готовиться к посадке. Чтобы избежать болезней и получить качественный урожай, важно начинать уже сейчас. Правильный отбор и пробуждение клубней играют ключевую роль в успехе будущего урожая.

Отбор семенного материала

Первым шагом к успешному урожаю является выбор качественного клубня. Применяйте следующие рекомендации:

• Размер имеет значение: При выборе семенного материала отдавайте предпочтение ровным и здоровым клубням среднего размера. Мелкие клубни не способны обеспечить мощный старт, что затруднит рост будущего урожая.
• Тщательный осмотр: Убедитесь, что клубни не имеют повреждений, гнили или признаков заболеваний. Сажая больные картофели, можно на долгие годы заразить почву.

Пробуждение клубней (яровизация)

Клубни необходимо «разбудить» перед высадкой в землю:

• Создайте комфортные условия: Поместите картофель в теплое место с температурой от 15 до 18 градусов Цельсия, раскладывая его в один-два слоя.
• Идеальные ростки: Следите за тем, чтобы образовывались короткие, толстые, зелёные или фиолетовые ростки. Длинные белые побеги указывают на вырождение клубней.

Биологическая защита и уход

Для защиты от заболеваний клубни перед посадкой рекомендуется обработать полезными микроорганизмами.

• Замачивание: Эффективным методом является замачивание клубней в растворе ЭМ-препаратов или биофунгицида МикоХелп, что поможет заселить картофель полезными бактериями.
• Качественное питание: Добавляйте в каждую лунку не менее литра компоста или биогумуса, чтобы обеспечить достаточное питание для растений.

Окучивание и уход за картофелем

Не стоит сразу засыпать картофель мульчей, поскольку ему нужно пространство для роста:

• Первое окучивание: Как только появятся всходы, полностью засыпьте их землёй для защиты от заморозков.
• Второе окучивание: Через 15–20 см после первого окучивания, это способствует образованию дополнительных столонов.
• Третье окучивание: Проводите его перед цветением, чтобы обеспечить пространство для роста крупных клубней.
• Мульча: Финальный штрих добавления мульчи лучше осуществлять после третьего окучивания — это поможет сохранить влагу и защитить растения от солнца.

Подготовка картофеля в апреле — это инвестиция в успешный урожай. Правильный подход к отбору, пробуждению и уходу обеспечит здоровый и вкусный картофель.

Сообщи о нетрезвом водителе — получи 5 000 рублей: срок выплаты увеличили втрое

Хорошая новость для неравнодушных северян: по поручению губернатора Андрея Чибиса увеличен срок обращения за вознаграждением за сообщение о нетрезвых водителях. Подать документы можно в течение 90 дней.

Куда обращаться — в Министерство региональной безопасности Мурманской области

Сумма — 5 000 рублей за подтвержденную информацию, ставшую основанием для дела. В 2026 году выплаты уже получили 13 жителей Кольского Заполярья

Каждое сообщение в полицию — это вклад в безопасность на наших дорогах. Не оставайтесь равнодушными: если увидели нетрезвого за рулем, сообщите об этом.

Подробности о программе по ссылке.

На Севере — безопасно!

Существует множество заблуждений о мягких сырах, которые так популярны среди кондитеров для создания восхитительных тортов. В последние годы название крем-чиз вошло в обиход, а затем его стали называть сливочным сыром. Тем не менее, стоит разобраться, чем же на самом деле отличается творожный сыр от сливочного.

Разница между творожным и сливочным сыром

Интересно, что история сливочного сыра берет свое начало в XVII веке, когда молочник из Нью-Йорка, Уильям А. Лоуренс, решился добавить сливки к традиционному свежему сыру по рецепту французского «Нёшатель». Так появился сливочный сыр, впоследствии известный под маркой «Филадельфия».

Производственный процесс включает молочнокислую ферментацию с последующей пастеризацией. Для улучшения текстуры используются стабилизаторы, что увеличивает срок хранения продукта. Тем не менее, согласно межгосударственным стандартам, действующим в России и других странах, определение творожного сыра разрешает отсутствие сливок в продукте, что поднимает вопрос: действительно ли эти два вида сыров отличаются?

Как выбрать идеальный творожный сыр для вашего торта

При выборе творожного сыра лучше всего ориентироваться на ассортимент вашего ближайшего магазина. Как правило, состав различных брендов схож и может включать молоко, сливки (в редких случаях), закваску и стабилизаторы. Главное — это минимальный список ингредиентов, который говорит о высоком качестве продукта.

Важным моментом является также соотношение цены и качества. Нередко большие упаковки оказываются более выгодными, хотя покупать килограмм сыра только для эксперимента не всегда разумно.

Как использовать сыр для крема и выравнивания торта

Для приготовления популярного крема с использованием сливочного сыра, его просто взбивают с сахарной пудрой. Это базовый вариант, который можно дополнить различными ароматизаторами. Многие кондитеры отдают предпочтение творожному сыру, поскольку он прекрасно подходит для создания крема, который позволит ровно покрыть поверхность торта. В этом случае в сливочное масло добавляется творожный сыр, в результате чего получается пластичный и стабильный крем, который не теряет формы даже при комнатной температуре, пишет ГАСТРОНОМ.РУ.

Для более интересного вкуса можно добавить растопленный шоколад, который не только украсит внешний вид, но и повысит стабильность крема. Вариантом для начинки может стать крем из взбитых сливок и творожного сыра, который будет более нежным и легким, особенно для мeringue рулетов.

ПРОЕКТ «ВЫХОД 31»: вовремя остановиться - значит сохранить своё будущее

Сегодня попытки вовлечения в преступную деятельность всё чаще начинаются в виртуальном пространстве. Незнакомцы пишут в социальных сетях и мессенджерах, предлагают «выгодную подработку», обещают быстрый заработок или убеждают выполнить, казалось бы, несложное поручение. Однако за такими предложениями могут скрываться противоправные схемы, участниками которых становятся в том числе несовершеннолетние и молодые люди.

Злоумышленники умело пользуются доверчивостью, неопытностью, финансовыми трудностями и стремлением к самостоятельности. Постепенно безобидное на первый взгляд общение может перерасти в вовлечение в серьёзное преступление.

Для предупреждения подобных случаев в России реализуется информационно-просветительский проект «Выход 31», призванный сформировать у молодёжи устойчивое понимание правовых последствий преступного поведения и научить распознавать попытки вербовки.

Название проекта связано со ст. 31 УК РФ «Добровольный отказ от преступления». Она предусматривает возможность освобождения от уголовной ответственности при добровольном и окончательном отказе лица от доведения преступления до конца при соблюдении установленных законом условий.

Основной посыл проекта прост: даже если человек уже вступил в переписку с вербовщиком или получил сомнительное предложение, это ещё не означает, что он обязан продолжать. Важно вовремя остановиться, не поддаваться давлению и обратиться за помощью.

ПОДОЗРИТЕЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ – ПОВОД НАСТОРОЖИТЬСЯ

Особую опасность представляют предложения выполнить за вознаграждение действия, связанные с повреждений объектов транспортной инфраструктуры, передачей неизвестным лицам предметов и документов, фото- и видеосъёмкой, а также иными сомнительными поручениями.

Вербовщики могут действовать по-разному:

- обещать высокую оплату за задания, не требующие специальных знаний и навыков;

- убеждать, что поручение абсолютно безопасно и не повлечёт никаких последствий;

- требовать никому не рассказывать о переписке и своих действиях;

- использовать угрозы, шантаж и психологическое давление, пытаясь заставить человека выполнить указания.

Если незнакомый собеседник предлагает совершить подозрительные действия, то необходимо прекратить общение!

ЕСЛИ ВЫ СТОЛКНУЛИСЬ С ПОПЫТКОЙ ВЕРБОВКИ

Главное – не оставаться один на один с возникшей проблемой. Даже если вы уже согласились на предложение, получили задание или опасаетесь последствий отказа, то не поздно обратиться за помощью.

Что необходимо сделать:

- не выполнять дальнейшие поручения и не вступать в новые договорённости;

- сохранить переписку, скриншоты сообщений, сведения об аккаунтах и номерах телефонов;

- сообщить о случившемся родителям, педагогам или другим взрослым, которым доверяете;

- обратиться в правоохранительные органы.

СУ СК России по Мурманской области напоминает:

безопасность начинается с внимательного отношения к собственным действиям и критического восприятия поступающих предложений. Не позволяйте незнакомцам манипулировать вами, использовать ваше доверие и втягивать в противоправную деятельность.

Помните: быстрый заработок не стоит свободы, безопасности и будущего. Остановиться вовремя - не проявление слабости, а ответственное решение. Выход есть всегда!

Подробная информация о проекте «Выход 31» размещена на сайте.

Юные активисты Мурманской области написали письма защитникам

В библиотеке 84 Дома офицеров прошла патриотическая акция «Пишу тебе письмо, солдат». Десять активистов «Движения Первых» под руководством заведующей библиотекой сделали послания для военнослужащих.

В рамках мастер-класса дети изготовили талисманы и приложили их к письмам — как дополнительную поддержку.

Письма и талисманы скоро отправят в зону спецоперации

Подпишись на Добро в Макс

Мурманская область

Деревянный дом на Бредова 1955 года постройки снесли в Мурманске

Двухэтажку признали аварийной в 2018 году. Она стала 25-й по счету, снесенной в столице Кольского Заполярья, сообщил в "Максе" глава города Иван Лебедев.

"Раньше на этом месте был одноименный поселок. Первые дома возводились для строителей Северной промышленной зоны Мурманска", – напомнил Иван Лебедев.

Фото: Иван Лебедев Мурманск/ "Макс"

Среди разнообразия сортов сладкого перца сорт «Оранж Белл» выделяется своими яркими оранжевыми плодами. Этот крупный и мощный перец с кубовидными плодами, весом до 300 граммов, обладает непревзойденным сладким вкусом. В статье расскажем о его характеристиках, тонкостях ухода в теплице и на открытом грунте, а также о его преимуществах и возможных трудностях.

Основные характеристики и история сорта

Сорт «Оранж Белл» был создан в результате селекции, направленной на получение высокоурожайных и вкусных овощей. Его создание отвечает современным требованиям рынка — удобство в использовании и привлекательный внешний вид. В стадии полной зрелости плоды приобретают яркий оранжевый цвет, что сигнализирует о высоком уровне бета-каротина, полезного для здоровья.

Этот сорт относится к среднеспелым культурам. В большинстве регионов России его можно успешно вырастить в открытом грунте, однако для более холодных областей рекомендуются теплицы. Высота куста достигает 80-100 см, что требует регулярной подвязки, чтобы избежать полегания и обломления плодов.

Плоды универсальны в использовании, подходят как для свежих блюд, так и для консервирования. С толстыми стенками и ярким цветом они идеально подходят для заморозки и приготовления овощных рагу.

Выращивание и уход за растением

Процесс выращивания перцев начинается с тщательного выбора места и подготовки почвы. Рекомендуется высадка в момент, когда почва прогреется до +15°C. Для достижения оптимального урожая, следует соблюдать схему посадки, оставляя между растениями 50 см на 70 см.

Перцы требуют стабильного полива, что особенно важно в период плодоношения. Необходимо избегать резких перепадов влажности, чтобы предотвратить растрескивание плодов.

Сбор урожая и применение

Урожай собирается в двух этапах: на стадии технической зрелости, когда плоды приобретают размеры и массу, и на стадии биологической зрелости с ярким оранжевым цветом. Сбор на технической стадии позволяет плоду дозреть в домашних условиях, что удобно для хранения.

Сладкий вкус и мясистость делают плоды идеальными для свежих салатов, длительной переработки и заморозки. Чтобы сохранить весь урожай, необходимо следить за его состоянием и удалять поврежденные экземпляры, сообщает Ферма.expert .

Сорт «Оранж Белл» — отличный выбор для огородников, готовых уделить время своему растению и ценящих ее уникальные характеристики.

Скоро наступит время главного праздника года, и многие люди захотят встретить 2025 год с размахом, организовав праздничное застолье. Но как правильно отметить этот знаменательный момент, учитывая современные реалии и мифы, которые окружают новогодние традиции?

Подарки и этикет

Спиртное от гостей. В прошлом было принято, что гость непременно приносил спиртные напитки на застолье, и хозяева тут же открывали бутылку, ставя ее на общий стол. В XXI веке все изменилось: современные хозяева чаще предпочитают заранее подбирать меню и алкогольное сопровождение для своих гостей. Поэтому, получив бутылку, вполне допустимо убрать её до лучших времён, используя по своему усмотрению на свое усмотрение.

Одежда для праздника. Дресс-код часто оставался на уровне строгих требований: мужчины должны были надеть костюмы, а женщины – вечерние платья. Однако с течением времени??? правило стало устаревшим. Главное – это комфорт и опрятный вид, никаких строгих норм. Если настроение позволяет, можно обойтись более свободным стилем одежды.

Приход без подарка и питание

Подарки на новогодний вечер. Существует много споров о том, нужно ли приносить подарки на новогоднее застолье. На детские праздники приходить с пустыми руками считается невежливым, а вот на новогодние вечеринки такое не является нарушением этикета. Тем не менее, если есть желание удивить хозяев, это всегда будет презентовано с благодарностью.

Традиционный стол. Мы все привыкли не только к обилию закусок и праздничных блюд, но и к их многослойной сервировке. Однако современные реалии показывают, что не обязательно накрывать стол под завязку. Попробовать формат шведского стола – отличная идея для создания более свободной атмосферы. Гости сами смогут определиться, что им хочется, и, возможно, выбирать лёгкие закуски или фрукты, если кто-то придерживается диеты.

Время и обстановка

Опоздание на праздник. Ранее считалось нормой приходить на вечеринку за 15-20 минут до назначенного времени. В современном мире такое восприятие изменилось: не стоит переживать о небольших задержках. Если хозяева рады вашей помощи, приходить немного раньше разрешается — это всегда можно обсудить. Главное – быть тактичным и уважительным к всем присутствующим.

Не перегружайте тарелку. Раньше было негласным правилом не накладывать много еды, чтобы не демонстрировать, что вам не понравились угощения. В наши дни никто не заставляет опустошать тарелку. Если есть желание отказаться, можно вежливо отметить, что все очень вкусно, но уже достаточно наелись.

День эндокринолога. Профессиональный праздник врачей, которые специализируются на заболеваниях эндокринной системы.

День бессребреников и чудотворцев Космы и Дамиана Асийских. Они исцеляли людей даром и прославились как чудотворцы.

День расслабленности и беззаботности.Это отличный повод ненадолго отложить дела, перестать спешить и позволить себе немного легкомыслия.

Жирные пятна на одежде могут стать настоящей головной болью. Каждый из нас хотя бы раз сталкивался с ситуацией, когда любимая вещь потеряла свой вид из-за старого пятна растительного масла. Освободиться от следов масла, не прибегая к услугам химчистки, можно с помощью доступных домашних средств.

Как очистить цветную одежду от масла?

Даже трудносмываемые загрязнения можно победить с помощью простых ингредиентов. Для создания эффективного пятновыводителя понадобятся:

• 1 столовая ложка тертого хозяйственного мыла;
• 1 чайная ложка скипидара;
• 0,5 чайной ложки аммиака;
• Примерно 1 чайная ложка воды.

Эти компоненты следует тщательно смешать до получения однородной пасты. Для начала следует подложить целлофановый пакет под загрязнение, чтобы очиститель не проник на другую сторону. Наносится подготовленная смесь на пятно и оставляется на 15-20 минут. После этого остатки средства удаляются, и пятно аккуратно застирывается с помощью хозяйственного мыла. Последний этап — стирка с порошком и кондиционером для устранения запаха.

Удаление застарелых пятен с любой ткани

Для более стойких загрязнений может помочь жидкость для снятия лака: ее нужно щедро нанести на пятно и оставить на ночь. В случае нехватки времени можно воспользоваться феном для быстрой сушки. После этого одежду просто стирают, и она снова выглядит как новая.

Промышленные и домашние средства против пятен

Имеются и альтернативные способы борьбы с маслами. Например, использование очищенного бензина «Галоша». Спонж с бензином необходимо аккуратно втереть в пятно, а затем как следует выстирать очищенную ткань. Как видите, удаление пятен от растительного масла возможно и в домашних условиях — всего лишь несколько простых приемов, и любимая вещь снова станет идеальной.

Недавние исследования Боннского университета обнаружили, что всего лишь два дня активного употребления овсянки по 300 граммов три раза в день могут на 10% снизить уровень "плохого" холестерина (ЛПНП). Этот эффект может сохраняться до шести недель благодаря изменениям в микробиоме.

Принцип действия овсянки

Овсянка изобилует растворимыми волокнами, такими как бета-глюкан, который связывает "плохой" холестерин в кишечнике и способствует его выведению. Это приводит к снижению указателя в крови на 5-10% всего за короткий промежуток времени.

Преимущества курса овсянки

В отличие от ежедневного умеренного потребления (около 80 граммов в день), которое дает слабый результат, краткие "курсы" овсянки, такие как двухдневные диеты, значительно активизируют полезные бактерии. Эти микроорганизмы производят феруловую кислоту и другие метаболиты, которые регулируют липиды. Быстрый сдвиг в микрофлоре способствует расщеплению овса, снижая инсулинорезистентность и минимизируя риск диабета. При этом постоянное употребление овсянки не дает тех же результатов.

Как правильно проводить курс овсянки

* Залить 300 г овсяных хлопьев водой и варить без сахара, добавив фрукты или овощи.

* Повторять три раза в день на протяжении двух дней.

* Проводить такие курсы каждый месяц или полтора для поддержания эффекта, комбинируя с низкокалорийной диетой.

* Следить за калориями, чтобы способствовать снижению веса.

* Отдавать предпочтение грубым хлопьям вместо быстрых для сохранения волокон.

* Перед началом курса рекомендовано проконсультироваться с врачом.

Данные исследовательские результаты опубликованы в журнале Nature Communications.

В Мурманской области прогнозируют ухудшение состояния дорог и гололедицу из-за температурных качелей

По данным мурманского гидрометцентра, 14 ноября в Кольском Заполярье ожидается облачная погода, снег, мокрый снег, местами сильный. Синоптики прогнозируют северо-восточный, восточный умеренный, местами сильный ветер, метель. Температура воздуха составит днем +1 до -4°. В Мурманске днем от -1 до +1°. Гололедица.

В жаркие дни лето требует освежающих лакомств, и что может быть лучше, чем домашнее ванильное мороженое? Этот простой и вкусный рецепт станет вашим спасением в самые знойные моменты. Приготовление займет совсем немного времени, а результат определенно порадует.

Необходимые ингредиенты

• 3 яичных желтка
• 80 г сахара
• Ванилин на кончике ножа
• 100 мл молока
• 500 мл сливок (33% жирности)

Этапы приготовления

Пробуйте этот незамысловатый, но качественный рецепт, и ваше лето станет еще более насыщенным! Наслаждайтесь этим сладким угощением сами и делитесь с друзьями!

Доброе утро, мурманчане!

Погода сегодня не радует: утром и днём мокрый снег и сильный ветер. Местами по региону прогнозируется метель.

Температура воздуха в Мурманске от -1 до +1°. На дорогах гололедица, будьте аккуратны и не спешите.

Пусть ваш день сегодня будет хорошим!

В мире садоводства становится очевидным, что удобрения играют решающую роль в получении высоких урожайных результатов. Но какие биопрепараты обязательно должны быть в арсенале каждого садовода? Вячеслав Кузнецов, кандидат технических наук и директор научно-внедренческого предприятия "БашИнком", делится своим опытом и рекомендациями, сообщает Садовые фантазии.

Широкий ассортимент для вашего сада

Компания "БашИнком" гордится своим внушительным ассортиментом, предлагая более 400 уникальных препаратов. На протяжении 33 лет организация работает над разработкой эффективных решений, обеспечивая наличие семи заводов и команды из более чем ста микробиологов и биотехнологов.

Знаменитый "Фитоспорин" и его преимущества

Одним из самых популярных препаратов на рынке является "Фитоспорин" — уникальное творение компании, известное среди садоводов как "легендарный "Фитоспорин". Этот микробный препарат основан на бактерии Bacillus subtilis, которая предотвращает развитие грибковых заболеваний. Важно отметить, что профилактика является ключевым моментом в борьбе с такими проблемами, как фитофтора. "Фитоспорин" действует как эндофит, что означает, что он проникает внутрь растения, обеспечивая системную защиту.

Инновационные разработки: "Кормилица Микориза" и "БИЯК"

Компания также представила два других замечательных препарата — "Кормилица Микориза" и "БИЯК". Первый из них способствует формированию мощной корневой системы, улучшая усвоение макро- и микроэлементов, таких как йод, азот и фосфор. В отличие от растений, не использовавших этот препарат, рассада, подверженная его действию, демонстрирует удивительные результаты.

"БИЯК", созданный для замены иностранных хелаторов, предлагает инновационное решение по упаковке металлов в хелатное состояние и является биоразлагаемым препаратом, что делает его экологически безопасным. Его эффективность была подтверждена тестами, которые продемонстрировали быстрое разложение препарата в окружающей среде.

Вместе с новыми разработками и проверенными временем препаратами садоводы могут обеспечить своим растениям поддержку, необходимую для успешного роста и развития.

В торговом центре сработала пожарная сигнализация: что делать?

Сохраняйте спокойствие. Паника – главный враг. Постарайтесь не поддаваться общей суете.

Оцените обстановку: есть ли дым, огонь или запах гари? Это поможет понять, куда двигаться.

Двигайтесь к ближайшему выходу. Ориентируйтесь на зеленые световые табло «Выход» и стрелки.

Помогите тем, кто рядом. Детей и людей с ограниченными возможностями здоровья ведите перед собой или берите на руки.

При сильном задымлении пригибайтесь к полу – внизу воздух чище. Прикройте рот и нос влажной тканью.

Не пользуйтесь лифтами и эскалаторами. При пожаре может отключиться электричество, и вы окажетесь в ловушке.

Не пытайтесь отключить сигнализацию самостоятельно – это может привести к серьезным последствиям.

Не создавайте давку. В толпе старайтесь не идти против движения.

Напоминаем: первые минуты после срабатывания сигнализации – самые безопасные для эвакуации. Действуйте быстро, но без суеты. Берегите себя и поделитесь этой информацией с близкими!

/по материалам Управления по ГОЧС и ПБ Мурманской области/

На огородах вновь наступает время экспериментов, и у садоводов появляется возможность открыть для себя многообещающие сорта перцев. В этом сезоне особенный интерес вызывает не только привычный болгарский перец, но и его конкуренты из Италии, Венгрии и Испании, которые способны удивить не только внешним видом, но и вкусом.

Итальянские перцы: что их отличает?

Итальянские сорта перцев, такие как "Шоколадный Чоколони F1", выделяются своей уникальной формой и оттенком. Эти фрукты радуют глаз и пробуждают желание их посадить. Итальянцы славятся не только яркими, длинными и конусовидными плодами, но и их удивительным вкусом, который, к сожалению, становится редкостью в современных гибридах. Удивительное сочетание сладости и насыщенности делает их идеальными для свежих салатов и различных блюд. Кроме того, эти перцы имеют мягкую мякоть и зачастую лучше сохраняют структуру при приготовлении, чем традиционные болгарские аналоги.

Венгерские сорта: традиции и современность

Венгры, в свою очередь, принесли на огороды классические сорта, которые многие помнят с советских времён. Эти сорта характеризуются широкой формой и светлым окрасом. Они легко поддаются фаршированию благодаря своей уникальной текстуре и большому объему внутренней пустоты. Примером может служить гибрид "Джипси F1", который созревает всего за 58-62 дня. Такой скороспелый сорт идеально подходит для короткого лета средней полосы.

Испанские перцы: новейшие достижения селекции

Испанские сорта, такие как "Нестор", обещают стать настоящими фаворитами этого сезона. С их компактностью и высокой урожайностью селекционеры обещают не только красивые плоды, но и защиту от неблагоприятных погодных условий. Эти перцы славятся своей скороспелостью и устойчивостью к болезням, что делает их отличным выбором для огородников, стремящихся к новейшим достижениям в селекции. С ними можно быть уверенным в успешном урожае даже в самые жаркие дни.

Эксперименты с различными сортами перцев могут принести не только удовольствие от процесса, но и невероятные кулинарные открытия. В 2026 году стоит попробовать вырастить не только привычные болгарские сорта, но и их итальянских, венгерских и испанских собратьев, которые могут удивить даже самых искушенных гурманов.

В 109-м издании легендарной итальянской гонки Gran Piemonte мексиканский гонщик Айзек Дель Торо уверенно завоевал первое место, продемонстрировав впечатляющую тактику и силу на 179-километровом маршруте.

Стратегия в действии

Звезда команды UAE Emirates — XRG, взял инициативу в свои руки и атаковал всего за 20 километров до финиша. Смело оставив за спиной пелотон, он стремительно нагнал группу беглецов и их преследователей, вырвавшись вперед. С каждым километром его преимущество становилось всё более заметным, достигая на последних метрах гонки внушительных 30 секунд.

Конкуренты не смогли догнать

Несмотря на усилия участников, таких как Марк Хирши из Tudor Pro Cycling и Бауке Моллема из Lidl — Trek, они не сумели настичь Дель Торо. Хирши финишировал вторым, отстав от победителя на 40 секунд, в то время как Моллема замкнул тройку призеров, проиграв 44 секунды. За ними следовали Ян Кристен и Майкл Мэттьюс, которые пересекли финишную черту спустя минуту и семь секунд после лидера.

Новые высоты в карьере

Победа на Gran Piemonte стала важным достижением в карьере Дель Торо, подтверждая его статус одного из самых ярких и впечатляющих гонщиков современных велогонок. В этом году гонщик преодолел множество сложностей и продемонстрировал великолепную форму, готовясь к следующим турнирам. Победа в такой престижной гонке обнадеживает поклонников и дает надежду на дальнейшие успехи в будущем.

Посещение сауны – это не просто способ расслабиться; это настоящий ритуал, помогающий оздоровить тело и дух. Правильное использование сауны может принести множество преимуществ: от улучшения общего самочувствия до поддержки красивого внешнего вида. Важно следовать определённым правилам, чтобы процедура принесла максимальную пользу, пишет Дзен-канал "Сосед-Домосед".

Этапы подготовки к сауне

Перед тем как отправиться в сауну, важно тщательно подготовиться. Первое правило – не стоит идти в парную на полный желудок. Рекомендуется подождать хотя бы два часа после еды. Необходимо также позаботиться о личной гигиене, включая душ с мягким мылом. Обязательно вытереть тело насухо, чтобы не оставлять лишней влаги.

Правильный подход к сауне

При входе в сауну стоит занять место на нижней скамейке. Это позволит привыкнуть к высокой температуре. Обычно первый сеанс следует ограничить 8-12 минутами, после чего можно постепенно повышать уровень. Ни в коем случае не рекомендуется оставаться на одной скамейке дольше трёх минут, чтобы избежать перегрева.

Поливка горячих камней водой поможет увеличить влажность воздуха, что, в свою очередь, усиливает эффекты сауны. Как только начинается потоотделение, полезно залить камни не менее половины литра воды, чтобы повысить температуру и улучшить детоксикацию.

Охлаждение после сауны

После жаркой сессии охлаждение – не менее важный этап. Существует несколько способов, включая опрыскивание или купание в бассейне. Температура воды не должна быть ниже 18 градусов. Процесс охлаждения должен длиться около 10 минут. Затем можно прогреть ноги в теплой воде и завершить процесс холодным душем.

Для полной детоксикации рекомендуется пройти 3-5 циклов сауны и охлаждения. После завершения процедуры не забудьте насладиться отдыхом: можно воспользоваться массажем или просто расслабиться с бокалом кефира или чая. Главное – дать организму время вернуться в норму.

Запреты и рекомендации

Следуя этим простым рекомендациям, можно наслаждаться всеми прелестями сауны и получать максимум пользы для здоровья.

Приготовление домашней выпечки стало настоящим искусством, и одной из самых привлекательных его форм является луковый пирог. Этот блюдо объединяет в себе простоту и невероятный вкус, который порадует как домашних, так и гостей.

Идеальное тесто для пирога

Приготовление теста начинается с легкой смеси теплой воды, дрожжей и соли. Далее вливание растительного масла и постепенное добавление муки создают основу для теста. Как только тесто станет слишком плотным для ложки, нужно перенести его на стол и тщательно замесить руками. Если тесто слегка липнет, добавьте немного муки. В итоге у вас должно получиться мягкое и эластичное тесто, не прилипающее к рукам.

После этого тесто помещают в теплое место на час, чтобы оно увеличилось в объеме вдвое.

Ароматная начинка с беконом и луком

Пока тесто подходит, можно заняться начинкой. В разогретую сковороду наливается растительное масло и кусочек сливочного масла. После чего нарезанный бекон обжаривается до золотистой корочки. Затем к бекону добавляют нарезанный лук, перемешивают и готовят под крышкой на среднем огне в течение 15-20 минут, пока лук не станет мягким. Не забывайте о том, что бекон уже соленый, поэтому добавляйте соль по вкусу, и обязательно добавьте тмин — это придаст пирогу особый аромат.

Формируем и выпекаем

Закончив с начинкой, готовое тесто раскатывают на бумаге для выпечки, что значительно упрощает процесс. Затем тесто помещается в форму с небольшими бортиками, и в него выкладывается начинка. Пирог отправляется в заранее разогретую духовку до 180°C на 35-40 минут.

Этот луковый пирог, как ничто другое, идеально подходит для любого случая: будь то домашний ужин или встреча с друзьями. Главное — не увлечься и не съесть больше половины пирога в одиночку. Уверены, ваши близкие оценят это кулинарное чудо!

Орхидеи постепенно становятся неотъемлемой частью наших интерьеров, но их уход требует особенного подхода. Эти тропические растения, несмотря на свою красоту, могут быть капризными, особенно когда дело доходит до полива. Неправильное увлажнение часто становится основной причиной их гибели.

Почему орхидеи требуют осторожного полива

Эти растения произрастают в тропиках, где растут на деревьях и получают влагу не из почвы, а из атмосферных осадков и конденсата. Поэтому часто используемая концепция "чем больше, тем лучше" тут не сработает. Корни орхидей нуждаются в воздухе, и избыток влаги может вызвать гниение. Это одна из основных причин, почему орхидеи не цветут и гибнут в домашних условиях.

Частота полива и признаки нехватки влаги

Поливать орхидеи следует в зависимости от условий: температурных режимов, освещения и влажности в помещении. В среднем, это один раз в 1-2 недели. Если температура высокая и света много, полив потребуется чаще. Но очень важно, чтобы субстрат полностью подсыхал между поливами.

Как понять, что цветку нужна вода? Лучше всего ориентироваться на состояние самого растения: если горшок стал легче, а корни приобрели серебристый оттенок, это знак, что пора полить. Важно избегать переувлажнения, особенно зимой, когда растения чаще страдают от избыточной влаги.

Методы полива орхидей

Существует несколько проверенных способов полива орхидей:

• Замачивание: Подходит для тех случаев, когда растение растёт в субстрате с крупной корой. Из-за плотности коры вода попадает к корням постепенно. Горшок с орхидеей помещается в воду на 10 минут, после чего лишняя влага сливается.
• Полив сверху: Удобен для быстрого полива. Нужно следить, чтобы вода не попадала на цветы, так как это может повредить растения.
• Кубики льда: Некоторые используют лёд для полива, но это может повредить корни. Холод может стать стрессом для тропического растения, и метод менее предпочтителен.

Каждый из этих способов имеет свои преимущества и недостатки, так что важно учитывать индивидуальные особенности орхидеи и придерживаться правил ухода, пишет канал.

Печень — ваш лучший друг, пока она молчит

В 2026 году множество людей сталкиваются с постоянным метаболическим хаосом, вызванным неправильным питанием, высоким уровнем стресса и неизбежными воспалительными процессами. Печень, являясь «фабрикой» очищения организма, не сообщает о своих проблемах, так как не имеет болевых рецепторов. Вместо этого она лишь снижает свою активность, что в свою очередь влияет на весь организм.

Если вы стали замечать странные изменения в своём самочувствии, возможно, пришло время обратить внимание на работу вашей печени.

Сигналы, указывающие на перегрузку печени

1. Устойчивое чувство усталости после еды

Появление сонливости после приема пищи — это нормально. Однако, если ощущение усталости становится слишком интенсивным, особенно после приёмов пищи, богатых жирами и углеводами, это может быть знаком того, что печень не справляется с переработкой поступающей пищи.

2. Проблемы с кожей и сосудистые «звездочки»

Изменения гормонального фона часто приводят к появлению мелких сосудистых звездочек на теле. Накопление избытка эстрогена указывает на нарушения в работе печени. Также кожа может изменить свой цвет, а зуд без явных причин — свидетельство застоя желчи.

3. Нарушения терморегуляции

Если вы стали мерзнуть или чувствовать жар без очевидных оснований, это может говорить о проблемах с печенью. Этот орган воздействует на теплообмен в организме, и его нарушения могут влиять на вашу температуру.

4. Изменения стула и проблемы с пищеварением

Если ваш стул стал слишком светлым или вы испытываете дискомфорт в желудке, это сигнал о том, что печень не вырабатывает достаточно желчи для эффективной переработки пищи.

5. Необъяснимая прибавка в весе

Если даже соблюдение диеты не приводит к снижению объёма живота, это может указывать на проблемы с переработкой жиров, что в свою очередь создает риск отложения жира вокруг внутренних органов.

Тест на метаболическую гибкость: как проверить свою печень

Попробуйте следующее: в течение трёх дней исключите все добавленные сахара и замените их на зелёные овощи и качественные белки.

• Норма: Уровень энергии должен повышаться, а «туман» в голове рассеиваться.
• Тревожный маркер: Если вы почувствуете слабость или раздражительность на 2–3 день, это может свидетельствовать о перегрузке печени, которая не справляется с новыми условиями.

Золотое правило ухода за печенью

Печень — единственный орган, обладающий потрясающей способностью к восстановлению. Вместо использования различных добавок, ей нужен отдых от токсинов. Снижение нагрузки на систему детоксикации, включая отказ от алкоголя и лишних калорий, поможет в восстановлении. Каждая возможность для печени очищения приносит ей пользу и способствует её регенерации.

Задумайтесь, возможно ли в нашем мире полностью избавиться от токсической нагрузки или мы просто недооцениваем влияние своих ежедневных выбора продуктов питания.

Представьте себе вечер, когда на кухне лёгкое шипение пароварки ненавязчиво заполняет пространство ароматом свежеприготовленных куриных котлет. И, словно по волшебству, вы не просто готовите ужин — вы предоставляете себе возможность насладиться едой без капли вины. Эти невероятно сочные котлеты станут настоящим спасением в борьбе с привычкой перекусывать вредными продуктами или заедать стресс.

Пароварка – это ваш надежный помощник на кухне. Без лишнего масла и чрезмерного жарения, она сохраняет натуральный вкус всех ингредиентов и максимум полезных свойств. Куриное мясо остаётся сочным, морковь обретает сладость, а добавление овсяных хлопьев помогает добиться идеальной текстуры, лёгкой и в то же время сытной. Яйцо в составе не просто связывает все компоненты, но и делает блюдо менее калорийным.

Ингредиенты для вкусных котлет

• Куриное бедро – 400 г
• Овсяные хлопья – 2 ст.л.
• Лук репчатый – 50 г
• Яйцо – 1 шт.
• Морковь – 50 г
• Соль – по вкусу
• Паприка – 3 г
• Чёрный молотый перец – по вкусу
• Куркума – 2 г
• Подсолнечное масло – 15 мл
• Рукола – 20 г
• Томаты черри – 40 г

Этапы приготовления

Эти котлеты — отличный способ сбалансировать удовольствие от еды и заботу о фигуре. Они впечатляют своей мягкостью, насыщенным вкусом чуть сладковатой моркови и лёгким оттенком куркумы. Каждый укус приносит ощущение насыщенности, позволяя избегать чувства тяжести.

Этот капустный салат станет отличным вариантом как зимой, так и летом, но особенно вкусно его готовить из молодой капусты. Блюдо подготавливается быстро: достаточно лишь отварить яйца и дождаться, когда они охладятся, а в это время можно подготовить все остальные ингредиенты. Заправка может варьироваться по вашему усмотрению — от классического майонеза до сметаны с добавлением специй.

Универсальные заправки

Кроме традиционных вариантов, можно экспериментировать и создавать что-то новое. Вот один из вкусных рецептов заправки, если майонез вас не вдохновляет:

• В глубокой миске соедините греческий натуральный йогурт с 1 чайной ложкой горчицы, добавьте соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте. Эта заправка идеально подчеркнёт вкус салата.

Приготовление шаг за шагом

1. Нашинковать капусту и добавить по щепотке соли и сахара, легонько помять, чтобы она стала мягче.

2. Нарезать 2 отваренных яйца и добавить их в салат.

3. Огурец порезать соломкой или кубиками, слегка отжать лишнюю жидкость и положить в салатник.

4. Ввести фасоль — красную или белую, на ваш выбор.

5. Добавить два зубчика чеснока или любую другую любимую зелень для аромата.

6. Заправить салат майонезом или приготовленной ранее заправкой.

Данный салат, благодаря своей простоте и быстроте приготовления, отлично подойдёт для любого дня, вновь и вновь радуя вас своим свежим и ярким вкусом.

Попробуйте также

Недавно был опробован рецепт творожной запеканки, которая, по отзывам, получилась особенно вкусной. Возможно, он также будет вам интересен, сообщает Красилова Наталья / Food.

Тщательно мыть продукты перед приготовлением важно, но некоторые популярные советы не подтверждены наукой и могут даже повысить риск заражения. Разбираемся, как очистить продукты от грязи и снизить вероятность пищевых инфекций — без лишней химии и сомнительных методов.

Фрукты, овощи и зелень

Твёрдые плоды, например яблоки и груши, промывайте под проточной водой, при необходимости аккуратно потрите чистой щёткой. Ягоды и виноград лучше осторожно ополоснуть непосредственно перед едой. Мыло и бытовые моющие средства использовать нельзя: их остатки могут попасть в пищу.

Для зелени удалите увядшие листья и корни, разберите пучок и тщательно промойте листья под прохладной проточной водой. Затем обсушите их чистым полотенцем или в сушилке для салата. Замачивание помогает отделить песок и грязь, но после него зелень всё равно нужно ополоснуть.

Раствор соды может уменьшить количество некоторых поверхностных остатков пестицидов, однако результат зависит от продукта и вещества. Он не удаляет все загрязнения и не заменяет мытьё: после замачивания продукты нужно хорошо сполоснуть.

Мясо, рыба и орехи

Промывать сырое мясо, птицу или рыбу не рекомендуется: брызги способны разнести бактерии по раковине и кухонным поверхностям. Солёная вода также не выводит из продукта антибиотики или гормоны. Безопасность обеспечивают правильное хранение и достаточная термическая обработка. После контакта с сырым продуктом вымойте руки, нож и разделочную доску.

Орехи можно замачивать, чтобы сделать их мягче. Вода иногда становится мутной, но это не доказывает, что из орехов вышли вредные вещества. Замачивание не обязательно и не гарантирует заметного улучшения усвоения минералов. Если вы решили его использовать, промойте орехи и храните их в холодильнике.

Упаковки и яйца

Перед открытием консервной банки вымойте крышку и верхнюю часть ёмкости, чтобы грязь не попала внутрь. Упаковки продуктов очищайте, если они загрязнены; протирать всё подряд обычно не требуется.

Яйца не стоит мыть заранее: вода может повредить естественную защиту скорлупы, а брызги — распространить бактерии. Храните их согласно указаниям на упаковке, а блюда готовьте до полной готовности. Чистая кухня, безопасное хранение и правильная готовка важнее длительного вымачивания продуктов.

В последние годы наблюдается растущий интерес к органической практике в садоводстве, и одним из увлекательных методов, который выделяется среди прочих, является использование ферментированного чая. Этот способ не только помогает улучшить здоровье почвы, но и предлагает экологически безопасную альтернативу химическим удобрениям.

Что собой представляет ферментированный чай?

Ферментированный чай для растений — это активный биологический раствор, который создается в результате контролируемого процесса ферментации органических материалов. Этот уникальный метод подходит как для опытных садоводов, так и для новичков, стремящихся к более устойчивому подходу к агрономии.

Преимущества ферментированного чая

Использование ферментированного чая в качестве удобрения имеет множество достоинств:

• Улучшение структуры почвы: Ферментированный чай обогащает землю органическими веществами и микроэлементами, что в свою очередь улучшает ее плодородие.
• Повышение устойчивости растений: Этот природный стимулятор усиливает иммунитет растений, делая их менее уязвимыми к болезням и вредителям.
• Экологичность: Применение данного удобрения уменьшает потребность в химикатах, что является благом как для экосистемы, так и для здоровья человека.
• Экономическая выгода: Ферментированный чай можно изготавливать из остатков трав и других органических отходов, что делает его доступным.
• Легкость в приготовлении: Процесс создания ферментированного чая не требует специальных условий или оборудования, что делает его доступным для любого садовода.

Как приготовить и применять ферментированный чай

Приготовление ферментированного чая начинается с подготовки травы. Собранную траву нужно уложить в кучу или пакеты, создавая условия для влагоудержания. Важно, чтобы влажность оставалась на уровне около 60%. После двух дней при температуре 22-27°С с момента укладки травы формируется отличный настой, который можно использовать.

Для применения жидкое удобрение необходимо разбавить водой и влить около литра на корень каждого растения. Этот метод особенно эффективен для растущих культур, таких как тыквы, перцы и баклажаны. Растения начинают активно реагировать на введение ферментированного чая, что проявляется в их бурном росте и повышении урожайности.

С приходом весны крыжовник радует своей свежестью. Однако уже в начале сезона на его молодых листьях может появиться белесый налет. Сначала он выглядит как легкая пудра, но вскоре становится плотным слоем, приводя к деформации побегов и слабым ягодам.

Мучнистая роса развивается стремительно, особенно при резких колебаниях температуры и влажности. Начать обработку как можно раньше — значит значительно увеличить шансы на сохранение урожая.

Как распознать мучнистую росу

Вот основные признаки, которые помогут идентифицировать болезнь:

• Белый или сероватый налет на листьях
• Скручивание верхушек побегов
• Замедление роста
• Постепенное потемнение налета с переходом в плотный слой

Нередко проблема начинается именно с самых молодых участков растения.

Оптимальное время для обработки

Лучшие моменты для профилактических мер включают:

• Перед распусканием листьев
• На стадии «зеленого конуса»
• При первых признаках налета

Чем раньше начнется обработка, тем меньше будет потребность в повторных мероприятиях.

Средства для борьбы с мучнистой росой

На рынке представлено множество вариантов обработки крыжовника:

Важно помнить, что обработка должна охватывать не только верхнюю, но и нижнюю сторону листа. При сильном поражении необходимо удалить затронутые побеги и проводить обработку в сухую погоду, повторяя при необходимости через 7–10 дней.

Контролируйте условия: резкие колебания температуры и высокая влажность могут сделать крыжовник более уязвимым. Регулярная обрезка и проветривание кустов помогут снизить риск возникновения мучнистой росы в будущем.

Средняя пенсия более 30 тыс. рублей в октябре отмечена в 12 регионах России. Это следует из данных Соцфонда, которые изучил ТАСС:

Чукотский автономный округ (42,2 тыс. рублей);

Ненецкий автономный округ (39 тыс. рублей);

Магаданская область (37,8 тыс. рублей);

Камчатский край (37,7 тыс. рублей);

Ханты-Мансийский автономный округ — Югра (37,2 тыс. рублей);

Ямало-Ненецкий автономный округ (36,6 тыс. рублей);

Мурманская область (34,4 тыс. рублей);

Сахалинская областя (33,9 тыс. рублей);

Якутия (33,8 тыс. рублей);

Республика Коми (32,4 тыс. рублей);

Архангельская область (31,8 тыс. рублей);

Карелия (31,1 тыс. рублей).

Метод приготовления мяса с использованием пара завоевывает всё большую популярность среди любителей здоровой кухни. Это уникальная техника помогает сохранить все полезные вещества и естественный вкус мяса, позволив избежать пересушивания, характерного для традиционных способов запекания.

Что дает паровое приготовление?

• Сохранение сочности - пар помогает мясу готовиться в собственных соках, что оберегает от потери влаги и обеспечивает мягкость каждого кусочка.
• Польза для здоровья - минимальное использование масла и высокая сохранность витаминов и минералов делают блюда не только вкусными, но и полезными.
• Аромат - добавление трав и специй в процессе также позволяет раскрыть свежие ароматы мяса, превращая обычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр.

Необходимое оборудование и подготовка

Для реализации метода потребуется:

• Духовка с паровой функцией или стандартная модель в сочетании с пароваркой.
• Решетка для пара или специальный контейнер, чтобы мясо не касалось воды.
• Противень для сбора сока, который стекает во время готовки.
• Кухонный термометр для контроля идеальной температуры готовки.

Подготовка продукта имеет первостепенное значение. Свежий кусок мяса следует освободить от излишнего жира и пленок, тщательно обсушить и приправить по вкусу с солью и специями. Можно также замариновать мясо заранее, чтобы придать ему дополнительную сочность!

Технология приготовления

Рекомендации по приготовлению:

• Разогреть духовку с функцией пара до 160-180°C.
• Положите мясо на решетку так, чтобы оно не касалось воды. Под неё поместите противень с небольшим количеством воды.
• Инстинктивно следите за временем, учитывая тип мяса. Например, куриная грудка готовится за 15-20 минут, а свиная вырезка - около 30-40 минут.

Важно использовать кухонный термометр, чтобы достичь желаемой степени готовности. Для разного мяса рекомендуются разные внутренние температуры: курятина - 74°C, свинина - 63°C, а говядина - 60-63°C.

Способ приготовления с помощью пара создаёт не только здоровую, но и невероятно вкусную еду, приготавливая её на всю семью. Попробуйте уйти от привычных методов, и мир кулинарии откроется перед вами с новых сторон!

Правильный полив — ключ к здоровью домашних цветов. Многие цветоводы часто пренебрегают режимом и методами полива, что иногда приводит к заболеваниям и даже гибели растений. Каждый вид комнатных цветов нуждается в индивидуальном подходе к увлажнению. Чтобы растения могли полноценно развиваться и радовать своим цветением, важно придерживаться нескольких рекомендаций по поливу.

Идеальные инструменты для полива

Одним из лучших помощников для увлажнения является лейка с узким носиком. Этот инструмент позволяет точно регулировать подачу воды. Чтобы минимизировать ущерб для растений, носик лейки следует держать как можно ближе к земле и пропускать его под листьями верхнего яруса. Это обеспечит, что влага будет доставляться к корням, попадая прямо в зону их роста, пишет Ягодники & Сад & Огород.

Оптимальные условия полива

Специалисты рекомендуют поливать цветы по утрам. Важно следить за тем, чтобы в процессе полива вода не мешала распространению воздуха вокруг растения и не попадала на сам горшок. Иногда полезно давать почве немного подсохнуть между поливами, чтобы предотвратить загнивание корней.

Полив в зависимости от времени года

Стоит учитывать, что с приходом весны и лета потребности растений в воде возрастают, тогда как осенью и зимой их можно немного сократить. Лучший способ проверить, нуждается ли растение в поливе, — это оценить состояние верхнего слоя почвы: она должна быть слегка влажной. Также важно помнить, что количество света и температура в помещении могут значительно повлиять на необходимость увлажнения.

Подбор емкостей для семян

Важно с вниманием подойти к выбору тары для высеивания огурцов, особенно если планируется разместить её на подоконнике. Следует учесть несколько ключевых моментов:

• Дренаж: На дно емкости следует укладывать дренажный слой в 3 см, используя для этого битый кирпич, гравий или керамзит. Это обеспечит необходимый поток кислорода к корням.
• Объем емкости: Подберите тару объемом не более 8-10 литров. Лучше всего подойдут кадки, горшки или ведра.
• Отверстия: Обязательно убедитесь, что в емкостях имеются дренажные отверстия.

Подготовка семян к посеву

Если качество семян вызывает сомнения, стоит провести дополнительные процедуры. Замачивание семян в растворе Эпина или марганца поможет повысить их жизнеспособность. Также можно сразу высаживать семена в готовую почвенную смесь, но предварительное проращивание даст больше уверенности в итоге.

Способы выращивания огурцов

Существует несколько популярных методов получения урожая огурцов. Вот два основных:

• Рассадный способ: Через 20-25 дней после всходов, когда на растениях появится 2-3 настоящих листа, рассаду можно пересаживать в большие горшки. Следует осторожно полить растения теплой водой и добавить грунта, оставив место для дальнейшего роста корней.
• Безрассадный способ: Перед посевом поливаем почву теплой водой и размещаем 2-3 семени в каждой емкости, оставив 5 см от верхнего края. Сверху присыпаем семена 2 см почвы. Емкости накрываются пленкой для создания тепла. После появления первых листиков пленку снимаем и размещаем в хорошо освещенном месте. Удалите слабые всходы, оставив один наиболее крепкий.

Кроме того, следует помнить о регулярном поливе, особенно в теплую погоду, и избегать попадания холодной воды на растения, чтобы не вызвать гниение корней.

Планируя посадку, рекомендуется ориентироваться на лунный календарь с 28 марта по 3 апреля.

Определены победители Всероссийского конкурса «Лучшая муниципальная практика» 2026 года

Ими стали 49 муниципальных образований из 33 регионов, в том числе из Мурманской области. Все проекты будут представлены на Всероссийском форуме ВАРМСУ «Большие решения малой Родины», который состоится 21-22 ноября.

Большинство победителей — небольшие городские и сельские поселения. На реализацию инициатив направят 1 млрд рублей. Об этом сообщил на заседании правительства премьер-министр Михаил Мишустин.

Награды присуждены в 5 номинациях:

• градостроительная политика и развитие жилищно-коммунального хозяйства,

• эффективность управления территорией муниципального образования,

• повышение узнаваемости муниципального образования,

• укрепление межнационального мира и согласия,

• применение цифровых технологий в городском хозяйстве.

В номинации "Укрепление международного мира и согласия" победителем стал проект "Русский мир", представленный городом Мурманском.

Квашеная капуста — это не просто блюдо, а настоящий суперфуд, который обладает множеством полезных свойств. В нашем рецепте она готовится с минимальными усилиями и дарит море вкусного рассола, который можно смело употреблять, а не отбрасывать.

Необходимые ингредиенты

• Капуста: 2,5 кг
• Морковь: 1 шт.
• Вода: 2 л
• Соль: 100 г (4 ст. л. с небольшой горкой)
• Сахар: 25 г (1 ст. л. с горкой)

Приготовление квашеной капусты

Процесс приготовления начинается с нарезания капусты и натирания моркови. Эти ингредиенты составляют основу салата, а кто бы мог подумать, что из них получится такой вкусный рассол?

Далее необходимо приготовить рассол. Для этого в холодной питьевой воде растворяется соль и сахар. Получившийся раствор заливается в пластиковой или стеклянной емкости на подготовленные овощи.

Оставьте капусту в теплом месте на 3-6 суток. За это время она будет постепенно ферментироваться, и её вкус станет все более насыщенным. Подходящее время ферментации зависит от того, насколько кислую капусту предпочитаете. Как только вкус вас устроит, можно переместить капусту в банку или пластиковое ведро и убрать в холодное место — холодильник или погреб.

Польза рассола

Собранный рассол не только вкусный, но и полезный. Он содержит витамины и пробиотики, которые могут поддержать ваш иммунитет и улучшить пищеварение. Пить рассол квашеной капусты можно как в чистом виде, так и в качестве основы для коктейлей или соусов. Этот находчивый и простой рецепт позволит наслаждаться полезной закуской и придаст кулинарным экспериментам новый вкус.

Готовьте с радостью и наслаждайтесь вкусом домашней квашеной капусты, ведь это не только полезно, но и очень вкусно!

В тайском рационе важное место занимает рис: его едят в разных видах, в том числе на завтрак. Белок обычно получают из рыбы, морепродуктов, яиц, тофу и бобовых, а вкус блюдам придают лайм, рыбный и соевый соусы, чили и зелень. Поэтому многие продукты, привычные для российских кухонь, не стали частью местной пищевой традиции — хотя некоторые из них можно найти в магазинах для туристов. 1. **Творог.** В традиционной тайской кухне его почти не используют. Вместо него в блюдах встречаются тофу, рыба, яйца и бобовые. 2. **Кефир.** Кисломолочные напитки появились в продаже сравнительно недавно и связаны прежде всего с туристическим спросом. В повседневной кухне их место незначительно. 3. **Гречка.** Эта крупа не распространена, тогда как рис едят регулярно и готовят множеством способов. 4. **Овсянка.** На завтрак в Таиланде чаще выбирают рисовую кашу джок, лапшу в бульоне или жареный рис с яйцом. Утренние блюда нередко бывают горячими и несладкими. 5. **Ржаной хлеб.** Хлеб не играет заметной роли в рационе. В магазинах встречается преимущественно белый, иногда слегка сладкий хлеб, а привычную для россиян роль гарнира выполняет рис. 6. **Твёрдый сыр.** Молочные сыры не относятся к традиционным продуктам тайской кухни. В качестве других источников белка и жира используют тофу, морепродукты и кокосовое молоко. 7. **Шоколад и конфеты.** Для местных десертов характернее манго с клейким рисом и кокосовым молоком, сладости из тапиоки, желе из пандана и десерты на основе кокосового молока. Например, буа лой — шарики из рисовой муки в тёплом кокосовом молоке, а санкая фактон — тыква с кокосовым кремом. Шоколад в стране продаётся, но не считается частью традиционной кухни. 8. **Майонез.** Кислоту и насыщенный вкус в салатах часто создают лаймом, рыбным соусом и пастой чили, а также добавляют зелень и лук. Эти ингредиенты заменяют привычную майонезную заправку. Различия в меню отражают пищевые традиции и доступные продукты. То, что считается полезной привычной едой в одной стране, не обязательно будет основой рациона в другой.]]> ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ