Пасхальные тренды вызывают споры в соцсетях
В России к Пасхе, одному из главных христианских праздников, все чаще появляются необычные куличи, отличающиеся от традиционных. Помимо классики с изюмом и глазурью, пекарни предлагают варианты с кремом, ягодами и шоколадом, а также с несладкими начинками – курицей, сыром и колбасой.
При этом встречаются и совсем нестандартные решения: некоторые заведения предлагают так называемые «суши-куличи» – с рисом и рыбой, оформленные в виде привычной пасхальной выпечки.
Подобные тренды вызывают споры: для многих кулич остается частью религиозной традиции, символом Пасхи, и такие эксперименты кажутся перебором. Другие же считают это всего лишь современным взглядом на праздничную кухню и не видят в этом ничего предосудительного.
