Кофейный бренд «Сварщица Екатерина» запускает линейку растительного молока

Компания Сварщица Екатерина объявила о выходе на рынок с новой линейкой растительного молока под собственным именем Oat Goat. Производственные мощности будут организованы в Чебоксарах с помощью контрактного партнёра.

Расширение ассортимента

С момента своего основания в 2018 году, Сварщица Екатерина зарекомендовала себя как надежный игрок на рынке обжарки кофе и доставки товаров по всей России из Москвы. Запуск линейки альтернативного молока стал естественным шагом в развитии компании. По словам представителей, растительное молоко пользуется высоким спросом как среди индивидуальных клиентов, так и в кофеен, являющихся главными потребителями зерна и сопутствующих товаров.

Процесс разработки

Решение о создании растительного молока было принято еще в прошлом году. В компании потратили несколько месяцев на анализ рынка и выбор подходящего контрактного производителя, чтобы обеспечить соответствие высоким стандартам качества. Директор по маркетингу Сергей Митрофанов прокомментировал этот процесс: Мы стремились создать продукт, который, прежде всего, будет соответствовать нашим собственным ожиданиям и предпочтениям. Параллельно осуществлялся процесс разработки бренда и необходимой айдентики.

Планируемый ассортимент

Ожидается, что старт производства и продаж намечен на конец мая. На первом этапе Сварщица Екатерина представит четыре вида альтернативного молока: овсяное, банановое, кокосовое и миндальное. Ввод в рынок этих продуктов стал бы значительным шагом к расширению присутствия компании в сегменте растительных заменителей молока.