Наш мастер поборется за звание лучшего в финале всероссийского конкурса!
Весь регион болеет за Юрия Комышника!
Уже 30 июля в Вологде стартует решающий федеральный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар». Честь нашего региона будет защищать наш победитель – Юрий Комышник, шеф-повар ресторана «Кружка»!
Это будет невероятное, по-настоящему жаркое противостояние. В Вологду съедутся сильнейшие кулинарные мастера более чем из 30 субъектов Российской Федерации! Площадка проведения – БПОУ ВО «Вологодский колледж сервиса» (г. Вологда, ул. Чернышевского, д. 53).
Мы знаем, какой огромный путь проделал Юрий, готовясь к этому дню. Позади – недели напряжённой работы, бесконечные тренировки, повторение сложнейших рецептур и оттачивание техник до абсолютного автоматизма. Юрий, обычно полностью погружённый в работу, ценит каждую свободную минуту, проведённую с семьёй. Но сейчас все его мысли и энергия направлены на главный кулинарный вызов года. Он вложил максимум сил и души, чтобы достойно представить наш край.
Желаем Юрию железной уверенности в своих силах, ледяного спокойствия, чёткости в каждом движении и, конечно, той самой кулинарной магии, которая покоряет любые сердца и жюри. Пусть всё задуманное получится!
Результаты федерального этапа конкурса станут известны 1 августа. Следите за нашими новостями.
