Сочная солёная нерка, овощи и красная икра превращают простой салат в нарядное блюдо. А хрустящие ломтики картофеля, приготовленные на гриле, станут к нему отличным дополнением, пишет Ольга Викторовна.
Ингредиенты
- Для салата: 1 запечённая морковь, 1 помидор, 1 красная луковица, 100 г солёной нерки, 50 г маслин, 1 ст. ложка красной икры, 1 ст. ложка майонеза и листья салата.
- Для картофеля: 2 картофелины, оливковое масло, по ? ч. ложки соли и приправы.
Приготовление
Подавайте блюдо сразу, пока картофель горячий. Приятного аппетита!