Как не отравиться арбузом?
В августе в Мурманскую область привозят тонны сочных арбузов и дынь, но вместе со сладостью есть риск получить неприятности с животом. Покупать бахчевые стоит только в проверенных местах, а не у пыльной дороги.
Не соглашайтесь на уговоры продавца «попробовать кусочек» – в месте разреза быстро размножаются бактерии, которые могут стать причиной острых кишечных инфекций.
Дома ягоду нужно обязательно вымыть с мылом и щеткой, прежде чем отправлять под нож. Если сразу осилить весь арбуз не получилось, не оставляйте его на столе. На жаре бактерии размножаются с высокой скоростью, поэтому плотно накрываем срез пленкой и прячем в холодильник.
Разрезанный арбуз живет в холоде максимум три дня. А если от мякоти пошел кислый запах или она изменила цвет, то экспериментировать не стоит – сразу отправляйте покупку в мусорное ведро.
: сгенерировано ИИ
