Приготовление этого блюда — отличный способ порадовать себя и близких. Сочетание розмарина, базилика и говежьего мяса создаёт невероятно вкусный и ароматный результат, который запомнится надолго!
Ингредиенты
- Говяжий край: 1 кг
- Адыгейская соль: по вкусу
- Молотая паприка: по вкусу
- Сушеный базилик: по вкусу
- Сушеный розмарин: по вкусу
- Соус барбекю: 1 столовая ложка
- Огурец: 1 штука для подачи
Процесс приготовления
Тщательно вымыть и обсушить мясо.Щедро посыпать говяжий край адыгейской солью.Добавить молотую паприку по вкусу.Затем посыпать сушеным базиликом и розмарином.Смазать поверхность мяса соусом барбекю.Завернуть его в фольгу и оставить в холодильнике на 1 час.После этого выложить мясо в форму для запекания, предварительно застеленную пергаментом.Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.По истечении времени, достать мясо, развернуть фольгу и запекать ещё 10 минут до образования румяной корочки.Для подачи украсить блюдо свежим огурцом.Этот простой рецепт станет отличной находкой для любителей вкусной и сытной еды. Поделитесь им с друзьями и готовьте вместе!
