Кажется, вареная картошка — это самый простой гарнир. Но, давайте поговорим о том, как много времени уходит на её приготовление. Чистка и варка картофеля могут занять немало времени, особенно если на праздничный стол собирается большая компания. Несмотря на множество салатов, подходящие гарниры не должны остаться в тени. Что может быть лучше, чем легкие и яркие блюда, которые быстро готовятся и выглядят эффектно?
Представляем вашему вниманию семь гарниров, которые будут идеальным дополнением к новогоднему столу. Каждый из них готовится за полчаса и смотрится так, что не оставит никого равнодушным!
1. Брюссельская капуста с орехами и кунжутом
Это блюдо сочетает в себе оригинальный вкус и легкость. Идеально подходит как гарнир к мясу или рыбе, готовится всего за полчаса.
- Брюссельская капуста — 500 г
- Фундук — 50 г
- Кунжут — 20 г
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль, молотый черный перец
2. Помидоры, фаршированные шпинатом и сыром
Яркие и сытные фаршированные помидоры отлично смотрятся на любом столе. Их можно подать и как основное блюдо, что удобно для вегетарианцев.
- Помидоры — 16 шт.
- Замороженный шпинат — 400 г
- Пармезан — 200 г
- Кедровые орехи — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
3. Печеная морковь с цитрусовыми и виноградом
Яркий гарнир, который станет изюминкой любого новогоднего стола. Сочетание сладких цитрусовых и моркови удивит ваших гостей.
- Морковь — 1 кг
- Мандарины — 3-4 шт.
- Узбекский лимон — 1 шт.
- Светлый виноград — 1 гроздь
- Оливковое масло — 100 мл
Остальные рецепты включают:
- Баклажаны с нутом и луком
- Тыква с голубым сыром и фисташками
- Спагетти из кабачков с соевым соусом
- Марокканский кускус с цедрой
Эти оригинальные гарниры сделают ваш праздничный стол не только вкусным, но и ярким. Приятного аппетита и счастливого нового года!
